第68章 招兵買馬
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自從看罷機(jī)床廠以后,文飛飏就差不多就把這件事給忘記了。
他在空閑的時(shí)候,每當(dāng)想起自己的幼稚思維時(shí),就不停的暗自嘲笑自己一番。
機(jī)床廠是什么?機(jī)床廠那就是一塊天鵝肉??!
自己是什么?自己現(xiàn)在就像是一個(gè)癩蛤蟆。
癩蛤蟆當(dāng)然是想吃天鵝肉了,可是,機(jī)床廠的這塊天鵝肉,基本上也就是在心里面想一想而已。
就憑借自己的屁大的肚子,以及那一口不算是太好的牙,這塊天鵝肉是肯定吃不到的。
一個(gè)星期以后,東方艦給文飛飏送來(lái)了一個(gè)天大的驚喜。
購(gòu)買機(jī)床廠的事情成了,需要文飛飏去辦一下手續(xù)。
48萬(wàn)塊錢換回了一張土地證。
文飛飏手里面當(dāng)然沒有這么多錢,錢是東方艦從書店的賬戶上取的。
出了房管所的大門,拿著這張土地證,文飛飏還是暈暈乎乎的,他的腦子里現(xiàn)在就是一團(tuán)漿糊。
把這張土地證翻來(lái)覆去的看了一遍又一遍,文飛飏真的是不敢相信,那9000多平方米的院子,從此以后就是自己一個(gè)人的了。
“嘿、嘿、嘿,兄弟你醒一醒,你不是被嚇著了吧?”
東方艦一邊說,一邊推了推文飛飏的身體。
回過神來(lái)的文飛飏傻乎乎的說了這樣一句話。
“東方大哥,你實(shí)在是太厲害了,我根本就沒有敢想,咱們真的能夠把這個(gè)地方給買下來(lái)?!?p> “飛飏,現(xiàn)在我告訴你,為了辦成這件事情,我也是使出了渾身的全部力氣,到處求爺爺告奶奶,找了許多人才說好這件事的?!?p> “東方大哥,你辛苦了,這個(gè)飯店還是你來(lái)掌舵吧?”
“你說什么呢兄弟?咱們還是老規(guī)矩,小事我當(dāng)家,大事咱們兩個(gè)人一起決定?!?p> “飛飏,機(jī)床廠這個(gè)地方現(xiàn)在弄下來(lái)了,下一步咱們是不是就趕緊開工,把那里收拾一下啊?”
“東方大哥,你說的不錯(cuò),除了收拾機(jī)床廠里面的各個(gè)地方外,還要準(zhǔn)備招兵買馬。”
“招人這件事情,現(xiàn)在不需要怎么著急吧?等一等也誤不了大事?”
“東方大哥,服務(wù)員、打雜的這些人是容易找,可是,好一點(diǎn)的廚師恐怕就不是那么簡(jiǎn)單了?!?p> 改革開放走到1984年的時(shí)候,許多人的思想觀念,已經(jīng)不再像前些年那樣保守了。
在這個(gè)年代,社會(huì)上最受歡迎的職業(yè)排序依次是:出租車司機(jī)、個(gè)體戶、廚師......
排在隊(duì)伍最后面的職業(yè)分別是科學(xué)家、醫(yī)生、老師。
大家言談舉止之間的口頭禪就是,修大腦的不如剃頭的,搞導(dǎo)彈的不如買茶葉蛋的。
1984年,是我們國(guó)家的現(xiàn)代企業(yè)和企業(yè)家,誕生最為集中的一年。
在這一年,海爾、聯(lián)想、萬(wàn)科、四通、科龍等企業(yè)紛紛成立。因此,1984年還被稱為“我國(guó)現(xiàn)代公司的元年?!?p> 在1984年里,大家相互見面時(shí)最流行的一句話,不再是以前的你吃了嗎?
如果有誰(shuí)這樣問對(duì)方,一定會(huì)被人笑話土老帽的。
這一年最流行的問候語(yǔ),正確的答案應(yīng)該是:你下海了嗎?
服務(wù)員、打雜的這些人,文飛飏不想管,可是,關(guān)于廚師的人選,他向東方艦推薦了兩個(gè)人。
“東方大哥,你還記得去年11月3日至11日,在京城由商業(yè)部主辦的全國(guó)烹飪名師技術(shù)表演鑒定會(huì)嗎?”
“飛飏,這件事情還是我告訴你的,我怎么能夠比記得呢?怎么了?有什么事嗎?”
“東方大哥,我覺得我和說過我在鑒定會(huì)上認(rèn)識(shí)了兩個(gè)人,當(dāng)時(shí)說的是過完年以后,一起辦一個(gè)廚師培訓(xùn)班,你還有印象嗎?”
“兄弟,你要是現(xiàn)在不說這件事,我真的是想不起來(lái)了,你的意思是廚師就找他們?”
“東方大哥,我們可以和他們聯(lián)系一下,看看對(duì)方的意思再做決定。”
“好,你把他們的聯(lián)系方式、地址給我,我去找一找他們?!?p> 文飛飏第二次見到周東雷時(shí),是在機(jī)床廠的院子里,周東雷告訴文飛飏,他已經(jīng)正式退伍了。
周東雷的師傅郝國(guó)華,也在年初正式退休回家了。
作為一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麖N,郝國(guó)華覺得自己的身體,還是非常不錯(cuò)的。
他認(rèn)為自己現(xiàn)在的這個(gè)樣子,就是再拼個(gè)10多年也是絕對(duì)沒問題的。
文飛飏從郝國(guó)華、周東雷兩個(gè)人的口中得知,東方艦已經(jīng)和他們說好了。
廚師培訓(xùn)班就開在機(jī)床廠的院子里,學(xué)員可以一邊培訓(xùn),一邊在這里進(jìn)行實(shí)習(xí)。
文飛飏認(rèn)為東方艦的這個(gè)辦法,實(shí)在是太絕了,這就是一舉二得的好事?。?p> 自助餐是一種現(xiàn)代人最喜歡的集體行為,因?yàn)榭梢允÷栽S多點(diǎn)菜的麻煩。
更重要的還是所有人都認(rèn)為,這樣吃飯更“合算”,出一個(gè)價(jià)錢,在最短的時(shí)間和有限空間可嘗盡各式美食。
文飛飏依稀記得,一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴,大致包括冷菜、熱菜、湯、水果以及飲料等幾大類型。
關(guān)于自助餐菜品的種類,文飛飏、東方艦、郝國(guó)華、周東雷4個(gè)人商量了一下,很快就確定下來(lái)了。
冷菜有花生米、粉絲、粉皮、腐竹、豬頭肉、豬肝、豬舌、香腸、牛肉、鴨蛋等。
湯類有米湯、水果湯、玉黍湯、酸辣湯、三鮮湯等。
熱菜有豬肉、牛肉、驢肉、雞肉、魚肉等,各種各樣的肉來(lái)制作。
水果有西瓜、蘋果、梨、葡萄等。
飲料則少的可憐,就是一種:汽水。
文飛飏還特意交代,在準(zhǔn)備食物時(shí),必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。
確定下來(lái)的這些菜肴,并不是一成不變的,文飛飏提醒東方艦、郝國(guó)華、周東雷他們,要根據(jù)季節(jié)的變化,來(lái)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行菜譜的調(diào)整。
文飛飏又在機(jī)床廠的各個(gè)施工場(chǎng)地看了看,把他認(rèn)為不符合要求的錯(cuò)處,一一給指了出來(lái)。
文飛飏把自助餐廳設(shè)在了最大的那個(gè)車間,因此,對(duì)這個(gè)自助餐廳里布置的每一個(gè)細(xì)節(jié),文飛飏都是仔仔細(xì)細(xì)的查看了一遍。
在機(jī)床廠整個(gè)轉(zhuǎn)了一圈后,文飛飏感到施工的進(jìn)度和質(zhì)量都還是可以的。
他看見這些人有的在忙著粉刷墻壁,有的在忙著做桌子椅子,有的在處理犄角旮旯里的垃圾。