林朝盛、謝玉嬌走了以后,一轉眼,又到了一年大雪紛飛的冬天了。
文飛飏去書店找東方艦的時候,從東方艦那里得到了一個消息。
由商業(yè)部主辦的全國烹飪名師技術表演鑒定會,將于11月3日至11日在京城舉行。
文飛飏經(jīng)過詳細了解,得知這是第一次舉辦這樣規(guī)模的全國性比賽。
這場比賽,全國各個省、自治區(qū)、直轄市都會組隊參加,參賽廚師共有83人,參賽品種有熱菜276個、點心84種、冷葷拼盤24個(組)。
這些來自各個地方的行業(yè)精英,在一個多星期的時間內,將通過色、香、味、形幾個方面,為大家展示他們精彩絕倫的廚藝。
當然了,不論是什么樣的比賽,最后肯定都會有一個高高低低的排名。
此次全國烹飪名師技術表演鑒定會同樣也不例外。
比賽結束后,大會組委會會按參賽者積分高低來評出:最佳廚師、最佳點心師、優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀點心師、冷葷拼盤制作工藝優(yōu)秀獎、技術表演獎等各個獎項。
看著文飛飏不停地在自己面前刨根問底的細節(jié),東方艦心里面就明白了,文飛飏這是想去看這場比賽。
東方艦有些納悶,他實在是猜不透,文飛飏為什么會對這場比賽如此感興趣。
如果是想去品嘗一下美食,文飛飏你又不是評委會的評委,就是去了現(xiàn)場也輪不到你呀?
隔行如隔山,你更不是一個廚師。
你一個門外漢,就是想去偷師學藝,人家也不在乎你啊!
也沒有看出來文飛飏你有加入勤行的打算,真是令人費解。
盡管不清楚文飛飏要去看比賽的真正目的,幾天后,東方艦還是給文飛飏,送過去了一張進入比賽場地的出入證。
這幾天,文飛飏上課時是無精打采、心不在焉,一下課就往外跑,心思一點也不在學校里待著。
可是一轉身,在全國烹飪名師技術表演鑒定會上,文飛飏就像是換了一個人似的,精神抖擻、神采飛揚。
文飛飏帶著一臺照相機,他穿梭在各個廚師之間,拍攝了許多的精美的照片。
一道道精美絕倫的美味佳肴,真的是讓文飛飏大開眼界。
神乎其神的烹調手法,使文飛飏真正的領略到了什么是大家風范。
行家一出手,便知有沒有。
這句話絕對不是浪得虛名,參加此次比賽的廚師,全部都是高手中的高手,精英里的精英。
文飛飏看著這些能人,眼睛里面盡是羨慕的目光,心里面對這些人更是佩服的五體投地。
人才??!一個個都是可遇不可求的人才??!
在這幾天里,文飛飏還認識了一個新朋友,名叫周東雷。
周東雷與文飛飏一樣,也是來觀看比賽的。
經(jīng)過一步步的交流,文飛飏知道了周東雷現(xiàn)在還是一個兵,具體的工作就是負責炒菜、做飯。
周東雷告訴文飛飏,他明年春天就要復原退伍了。
從18歲開始參軍入伍,一晃就是10來年的時間了,周東雷是感慨萬千,自己到部隊里開始是在炊事班,當時自己還有些不滿意呢?
這么多年來,從一開始的抵觸,到現(xiàn)在的熱愛,周東雷說他自己的廚藝,現(xiàn)在已經(jīng)是非常不錯了。
戰(zhàn)友們每一次吃飯,都非常喜歡吃他做的飯菜,夸獎他的廚藝又有了新進步。
為了不斷地提高自己的廚藝水平,周東雷經(jīng)過領導特批,此次專門來觀摩、學習頂尖名師的技藝。
周東雷還向文飛飏透漏了一個小秘密,那就是他想在此次比賽獲得大獎的人中間,選擇一個人拜對方為師。
可是,讓周東雷苦悶不已的是,他自己和這些名師是素不相識,根本就搭不上話。
文飛飏聽了周東雷的話也是沒有一點辦法,他自己同樣與那些名師是毫不沾邊。
不過,文飛飏沒有灰心喪氣,不是有這樣一句話嗎?
有機會要上,沒有機會創(chuàng)造機會也要上。
世上無難事,只怕有心人。
文飛飏說你想拜誰為師,就給我指點一下,我來給你想辦法。
周東雷給文飛飏報了幾個人的名字,文飛飏交代他,讓他下一次來的時候,去買幾本相冊帶過來。
周東雷不知道文飛飏的要他買相冊干什么,不過,幾本相冊也花不了多少錢,他就爽快的答應下來了。
文飛飏的辦法其實也沒有什么特別的地方,他就是想讓周東雷給他打算拜師的那幾個人,每一個人都贈送一本比賽時抓拍照片的影集。
人生路上起起伏伏,每一個人都有一件或者幾件,自己認為最得意的事情。
文飛飏相信,這些名廚盡管是行業(yè)精英,可是,組委會肯定不會專門安排,給他們每一個人都留下他本人比賽時的精彩照片。
文飛飏拍照片的初衷非常單純,就是想自己留個紀念,根本沒有想到還可以派上用場。
全國烹飪名師技術表演鑒定會頒獎結束以后,文飛飏把相冊交給了周東雷,讓他去送給這些相冊的主人。
半個多小時之后,周東雷喜氣洋洋的回來了,他給文飛飏帶來了好消息,有人愿意收他做徒弟了。
同時,周東雷又有些不好意思的告訴文飛飏,照片和相冊的事情,他向他師父實話實說了,他的師父一定要見一見文飛飏。
文飛飏感覺有些不明所以,要拜師的是周東雷又不是自己,他的師父為什么非要見自己。
好人做到底,送佛送到西。
文飛飏也想弄明白對方見自己的本意,就跟隨周東雷去了。
這么多天以來,文飛飏在比賽現(xiàn)場跑來跑去,也基本上把這些名廚的人和名字認清楚了。
周東雷的眼光不錯,他拜師的這個人叫郝國華,是此次比賽的最佳廚師獲得者。
老頭滿面紅光,精神矍鑠,想不到與文飛飏一見面,還特別的能聊的來。
文飛飏、郝國華兩個人聊著聊著,從收徒弟這件事情上,就扯出了另外一件事情。
那就是開辦一個廚師培訓班。
文飛飏告訴郝國華,你帶一個徒弟是帶,帶一群徒弟也是帶,為了把你的技藝發(fā)揚光大,開辦一個廚師培訓班就是最好的辦法。
郝國華告訴文飛飏,過了年自己就退休了,具體細節(jié)隨后再說,這件事就這么定了。