何雨柱為了讓這些土豆白菜啥的,吃起來味道更好,還特意把為數(shù)不多的雞精都給加了進(jìn)去。
反正本體那邊到時(shí)候會(huì)給準(zhǔn)備好,錢又不用花太多,自取免費(fèi),當(dāng)然值得付出了。
這不,菜剛一出鍋,就圍了一群人上來。
甚至帶班班長(zhǎng)李師傅也湊了過來。
他親自嘗了一口,久久回味著。
“柱子,你這菜里放了增鮮味的調(diào)料吧?”
呀,有一手啊。
“沒錯(cuò),這是我家傳的秘方。”
嗯,別問,問就是秘方。
“呵呵,行,我嘗了下,你如今的手藝也不遜色于我,好,加油干吧。”
李師傅說完,朝何雨柱神秘一笑,拍了拍他的肩膀,便擠了出去。
至于其他人嘛。
“何師傅,這菜我們能嘗嘗么?”
“沒問題啊,都試試,也幫我點(diǎn)評(píng)下,哪里沒做到位的地方,您幾位大師傅也幫我查漏補(bǔ)缺,我洗耳恭聽,爭(zhēng)取做到更好?!?p> “嗨,何師傅過謙了,嗯,這,得,長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng),我認(rèn)輸,何師傅你是這個(gè)?!?p> “嘖嘖,何師傅,你說你藏一手干嘛啊。在咱后廚這地兒,手上的功夫才是真,你有這一手,誰能不服呢?”
“嗯,就是不知道何師傅你這小炒的水平咋樣,不過,光看這大鍋菜,想來你也沒問題吧?”
“呀,真好吃,就這菜,哪怕沒肉,我也能就著菜,多吃幾個(gè)窩窩頭呢?!?p> “嘿嘿,真香!何師傅,以后可得多炒點(diǎn)這種菜出來,也讓我們開開胃嘛。”
“...”
平平常常的幾道家常菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻在何雨柱專家級(jí)廚藝之下,煥發(fā)了新的魔力。
眾人很奇怪,怎么就能這么好吃呢?
不多說了,得多嘗幾口,要不,等會(huì)兒工人們進(jìn)來。
一旦嘗到味兒,指不定這點(diǎn)菜還不夠他們吃的呢。
果不出其然,午間飯點(diǎn)。
好多人嘗了何雨柱超出來的菜,硬是有很多人再次排隊(duì)重打一次。
要不是想多吃一點(diǎn),要不就是想帶回家晚上吃。
反正,吃過的都說好。
這不,連錢主任聽到風(fēng),還讓李班長(zhǎng)給帶了份過去品嘗呢。
其他幾位主廚見狀,心知這帶班班長(zhǎng)的位置別想了,鐵定是何雨柱的呢。
不過,誰也不是傻子。
眼見著何雨柱要提起來,多交流下感情,要是回頭能從何雨柱這里學(xué)到一點(diǎn)東西,也是好的嘛。
指不定哪天廚藝上進(jìn)了,回頭外面找人幫廚時(shí),不也能多點(diǎn)外快么。
何雨柱也是后知后覺來著。
以前不是沒人找他在下班后幫忙做菜來著,可畢竟他人年輕,那會(huì)兒手藝還沒到專家級(jí),請(qǐng)的人不多。
可這會(huì)兒吃了他炒的菜,這不,就有人特意私下里找上門來了呢。
不得不說,任何時(shí)候,哪怕天下百分之九十以上的人都餓肚子,還是有人能夠吃飽飯,還能吃更好呢。
這會(huì)兒,可不比以前。
好的廚師大部分都在國(guó)營(yíng)單位里,不是什么飯店就是一些個(gè)特定地點(diǎn)。
平常人家,或者說不想聲張的人家,大多是私下里請(qǐng)人幫忙。
這不,就給了如何雨柱這種,有點(diǎn)手藝,生活水平卻又不高,希望能多掙點(diǎn)外快的人機(jī)會(huì)。
對(duì)此,何雨柱當(dāng)然答應(yīng)了。
反正下班后,他也不想在那個(gè)四合院里多待。
能在外面掙錢的同時(shí),還能解決晚飯問題,認(rèn)識(shí)更多更有能力的人,這也是件好事嘛。
“柱子,晚上別急著下班?!?p> “李師傅,您這是有事?”
“呵,你小子,還跟我裝什么蒜呢?!?p> 李師傅笑了笑,環(huán)視一周,見沒人在附近,便低聲說道:“你可能也知道,我這馬上就要到點(diǎn)退休了?!?p> “這不,你小子既然把本事顯露出來,我也給你個(gè)機(jī)會(huì)。”
“錢主任那邊說了,今晚廠領(lǐng)導(dǎo)要會(huì)餐,晚上這一頓交給你,沒問題吧?”
何雨柱聞言,立即正色道:“沒問題,只要材料準(zhǔn)備好,我保證拿出全部手藝,絕對(duì)不掉鏈子,給您丟臉!”
“呵呵,你啊你,記住,別浪費(fèi)這個(gè)機(jī)會(huì)。指不定弄好了,錢主任再幫你說幾句好話,回頭等級(jí)提一級(jí),每個(gè)月多幾塊錢不好么?”
“哎,我知道哩,謝謝李師傅您幫我,感激不盡。”
“行,你休息一下吧,回頭我把材料拿過來,你好生想想怎么做。”
“好的,李師傅慢走啊?!?p> 何雨柱目送李師傅離開,心里琢磨著,要不要給錢主任塞點(diǎn)好處過去呢?
可是...
他一想到錢主任那作風(fēng),頓時(shí)打消了這個(gè)念頭。
別多此一舉為好呢。
錢李這兩位,可是老革命啦,看不得那些個(gè)陰私之事,別好好的事,讓這一送禮給弄沒了,那才冤枉呢。
嘿嘿,何雨柱真沒想到。
他不過是心氣不順,豁出去讓自己心里舒服而已,誰知會(huì)有這樣的效果呢。
進(jìn)步原來這么簡(jiǎn)單,可這比后世好太多啦。
“師傅,聽說您這就要高升啦?嘿嘿,恭喜師傅,賀喜師傅。”
馬華這小子不知從哪聽到的風(fēng),居然跑過來提前跟他道賀。
對(duì)此,何雨柱堅(jiān)決予以批評(píng)教育。
“別瞎說,都沒影的事,讓你給傳的,不知道的還以為我多張揚(yáng)呢?!?p> “嗯哼,那個(gè),你的刀工練得怎么樣了?”
“速度跟得上進(jìn)度不?”
馬華嘿嘿一笑道:“嘿嘿,師傅,徒兒有努力來著,這不,您不用再辛苦勞累啦,我現(xiàn)在可以跟得上其他人的節(jié)奏,保準(zhǔn)不丟您的臉?!?p> 何雨柱點(diǎn)點(diǎn)頭,反正現(xiàn)在沒了同步率,他其實(shí)也不想那么辛苦來著。
“那行,明天我就不動(dòng)手,看看你行不行了?!?p> “嗯,多練練刀工,把基礎(chǔ)打好,回頭有空的話,你可以來看看我是怎么炒菜的?!?p> “我也不跟你講,你先自己看,自己學(xué),多思考為什么要那么做,再回去自己試著練手?!?p> “等你覺得可以了,就來找我,我再幫你調(diào)教一下,如果能通過我的考驗(yàn),我就正式教你炒菜?!?p> “真噠?太好了,謝謝師傅,我保證用心學(xué),絕對(duì)不會(huì)讓您失望的?!?p> 也別奇怪為啥馬華這么高興。
明明只是讓他看,然后自己學(xué)。
這要是被主時(shí)空的人聽見了,不得唾棄何雨柱才怪,哪有這樣的人呢。
要是看都能看會(huì),這廚藝也太不值錢了吧。
網(wǎng)上多得是教炒菜的教學(xué)視頻,也沒見幾個(gè)人真學(xué)出什么名堂來。
更何況,何雨柱他又不給講,這就更難了。
這不是欺負(fù)人馬華么?
其實(shí)不然。
這時(shí)候的廚師,甭管手藝高低吧,沒通過認(rèn)可的,連看都不讓看呢。
不先跟著師傅打下手幾年,沒給師傅啥好處,憑啥白教你來著?
你又不是親生兒子,這手藝可是能代代相傳的,是活命的本錢呢。
俗話說:教會(huì)徒弟,餓死師傅。
這年頭,哪個(gè)師傅不藏一手,怕的就是遇到狼心狗肺的徒弟,學(xué)會(huì)了本事,把師傅吃飯的活都給搶了去。
一份穩(wěn)定的工作有多難,主時(shí)空的人根本無法想象。
要不,怎么說工人都是端的鐵飯碗呢。
不僅可以享受到不會(huì)失業(yè)的待遇,還能讓兒子甚至孫子接班。
好些個(gè)長(zhǎng)得不咋滴的工人,就因?yàn)橛心且粚由矸莺捅U?,找的媳婦都個(gè)頂個(gè)漂亮。
但凡沒點(diǎn)姿色和條件的,你都不好意思給人介紹,別人也不會(huì)搭理的呢。
這就是這時(shí)代,工人階級(jí)的風(fēng)光之處。
初秋正午
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