第三章 老茶頭

　　“額....這老茶頭，我實(shí)在是覺(jué)得臟?！碧K靈一臉尷尬

　　“臟嗎？不是說(shuō)老茶頭是老茶放的時(shí)間長(zhǎng)了然后結(jié)塊的嗎？”狗哥一臉疑惑的看著蘇靈。何閑也看向了蘇靈。

　　“我勒個(gè)去！狗哥，你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的？”蘇靈連臟話(huà)都冒出了。

　　“以前一個(gè)兄弟說(shuō)的?！惫犯缦肓讼虢又f(shuō)“哦！對(duì)了就是上次我?guī)?lái)那個(gè)，專(zhuān)門(mén)給我供茶葉的！”

　　蘇靈一聽(tīng)這可不好說(shuō)了，說(shuō)壞了會(huì)讓狗哥認(rèn)為她說(shuō)別人壞話(huà)，說(shuō)好吧，又不是打自己的臉嗎？

　　“狗哥，上次你那兄弟來(lái)跟我討論一番怕被我氣到了吧？都不見(jiàn)出現(xiàn)了。”蘇靈想了想趕緊轉(zhuǎn)移話(huà)題。

　　“有一點(diǎn)，沒(méi)啥，道不同不相為謀，特別是我喝過(guò)你的茶之后，感覺(jué)他以前給我的茶都是在坑我的錢(qián)。”狗哥搖搖頭無(wú)所謂的說(shuō)道

　　“沒(méi)辦法，這個(gè)行業(yè)其實(shí)就是這樣，有的很一般的茶，會(huì)說(shuō)的人就把它說(shuō)到天花亂墜?！碧K靈嘆了一口氣自嘲道“誰(shuí)叫我不太會(huì)說(shuō)呢?！?p>　　“這社會(huì)就是這樣，不是每個(gè)人都像你一樣，也不是每個(gè)人都跟他一樣，林子大了什么鳥(niǎo)都有的。”狗哥安慰著蘇靈

　　其實(shí)蘇靈也無(wú)需狗哥安慰，畢竟她就是這樣一個(gè)人，覺(jué)得沒(méi)有必要做一些違背自己良心的事情，雖然商人都以利益為重，但是她覺(jué)得，即使是商人也得有底線(xiàn)，而她的底線(xiàn)就是無(wú)論是誰(shuí)來(lái)買(mǎi)東西都做到童叟無(wú)欺，雖然經(jīng)常會(huì)遇到一些不懂裝懂還要跟她抬杠的人，就算遇到這種人，她也不會(huì)在意，自然有她自己的辦法把這些人給懟回去。

　　“來(lái)接著喝，這已經(jīng)到了第四泡了，現(xiàn)在的茶質(zhì)基本都出來(lái)了，湯色也基本到達(dá)最好的時(shí)候?！碧K靈拿起公道杯往狗哥和何賢的品茗杯里斟茶。此刻的茶湯已經(jīng)接近了紅酒的顏色，如若裝在紅酒杯里，完全可以是一杯美味的紅酒。

　　“這熟普可以泡成這樣？這顏色也太好看了吧！”何閑看著杯子里的茶湯驚嘆著

　　“是的，熟普越好越靠近紅酒色，而且口感約濃稠順滑，你可以慢慢嘗一下。”蘇林示意何閑細(xì)細(xì)品嘗。

　　“我還是喜歡老茶頭，一兩泡就能出來(lái)這種湯色。”狗哥說(shuō)完喝了一口被子里的茶水

　　蘇靈也沒(méi)有接話(huà)，一邊喝著，一邊給他們喝過(guò)的杯子里加入茶湯。

　　“嗯？”

　　何閑聽(tīng)見(jiàn)狗哥嗯了一聲轉(zhuǎn)過(guò)頭看著他“狗哥，咋了？”

　　“嗯，不對(duì)。”狗哥又拿起杯子喝了一口

　　蘇靈聽(tīng)見(jiàn)狗哥一嗯就大概知道狗哥怎么想的了，瞄了一眼狗哥也沒(méi)說(shuō)話(huà)繼續(xù)喝著。

　　“這口感也太特么的絲滑了吧！顏色都這樣了居然沒(méi)有苦味？”狗哥看著蘇靈“而且這棗香的味道加上這蜜甜的味道，真的絕了！”

　　蘇靈看著狗哥驚訝又贊許的表情微笑著說(shuō)“所以說(shuō)了，相比老茶頭我更喜歡熟普?！?p>　　“妹子，你給我說(shuō)說(shuō)老茶頭是怎么回事？”狗哥很直接的問(wèn)她

　　“對(duì)呀，蘇靈，老茶頭又是什么東西，你這里有沒(méi)有？”何閑也對(duì)老茶頭有了好奇心

　　蘇靈笑笑給狗哥和何閑又加了一次茶便講起來(lái)。

　　“老茶頭，其實(shí)是在發(fā)酵熟普的時(shí)候產(chǎn)生的膠質(zhì)粘連在了一起無(wú)法分開(kāi)的塊狀，有的特別大，有的也特別小?！碧K靈一邊說(shuō)著一邊又新加了一泡

　　“而熟茶發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生的膠質(zhì)對(duì)人體是有好處的，而在發(fā)酵的過(guò)程中，大多數(shù)老茶頭成形是在熟茶窩堆的底部或者四周，這種塊狀的凝結(jié)很多時(shí)候除了有豐富的膠質(zhì)，還有很多灰塵，因此特別的臟。”說(shuō)完蘇靈拿起品茗杯喝了一口

　　“這種發(fā)酵出來(lái)的膠質(zhì)稱(chēng)為果膠，而老茶頭這種果膠含量就特別的高，相當(dāng)于熟茶的精華，但是因?yàn)橛械纳a(chǎn)廠家的環(huán)境真的不敢恭維，因此我不是很喜歡這個(gè)東西。我曾經(jīng)就在老茶頭里見(jiàn)到過(guò)雞毛和頭發(fā)，還有編織袋的那個(gè)塑料條?！碧K靈說(shuō)完聳聳肩又做了一個(gè)鬼臉

　　“這樣說(shuō)來(lái)還是聽(tīng)臟的。”狗哥若有所思的樣子

　　“是的，的確是很臟的，不過(guò)有靠譜的廠家倒是沒(méi)啥，環(huán)境干凈的情況下出來(lái)的就很好。”蘇靈又給狗哥和何閑加了茶湯

　　“那你這里有老茶頭嗎？”何閑像個(gè)好奇寶寶一樣，想看看老茶頭

　　“我都說(shuō)過(guò)了，我不是很喜歡，不過(guò)過(guò)幾天吧。有個(gè)朋友要給我寄一些茶樣，應(yīng)該是有老茶頭的，他給我說(shuō)他這次的老茶頭很不錯(cuò)?！?p>　　“照你這樣說(shuō)來(lái)，我那個(gè)老茶頭好像的確很臟，經(jīng)常都出了3.4泡的水了，感覺(jué)杯底有還有一些像灰塵一樣的東西?！惫犯缛粲兴嫉恼f(shuō)著

　　“其實(shí)老茶頭干凈一些的喝起來(lái)的口感比很多熟茶都要好，就是因?yàn)槔锩娴墓z濃郁，而且在口里的絲滑度、茶湯的粘稠度和甜味來(lái)說(shuō)都是很不錯(cuò)的，但是也有的因?yàn)楸旧碜鍪觳璧牟枞~就不是很好的茶葉，那種的茶湯出來(lái)口感會(huì)差很多，同時(shí)有的還會(huì)出現(xiàn)苦的口感。有的人會(huì)以為是自己泡多了，其實(shí)是因?yàn)椴枞~本身的品質(zhì)不夠?！碧K靈說(shuō)著給狗哥和何閑一支煙

　　“嘿！你這么說(shuō)我就覺(jué)得我那老茶頭那里不對(duì)了！”狗哥一拍桌面

　　“這G日的，難怪上次我?guī)麃?lái)了之后他給我說(shuō)叫我別到你這里來(lái)喝茶了，說(shuō)什么你的茶便宜但是不好！”狗哥擾擾頭繼續(xù)說(shuō)著

　　“特么的，感情這家伙怕我知道真相！勞資弄他去！”狗哥恍然大悟中還帶有一點(diǎn)憤怒

　　“狗哥，不用去找人家算賬的，這種事情嘛，我也見(jiàn)得多了，說(shuō)難聽(tīng)的我跟我?guī)煾祵W(xué)茶的時(shí)候，他就給我講過(guò)很多這種套路，所以別人說(shuō)啥我也懶得去理會(huì)?！碧K靈勸著狗哥

　　“這普洱茶水太深了吧？！”何閑感嘆著

　　“對(duì)的，普洱茶的水的確很深，因?yàn)槠斩璧姆诸?lèi)實(shí)在太多了。有空的時(shí)候過(guò)來(lái)慢慢給你講?！?p>　　“誒，蘇靈，下次我來(lái)的時(shí)候我把我買(mǎi)的那片普洱茶拿過(guò)來(lái)，你幫我看看?！?p>　　“行，空了來(lái)就是了。”