第五十三章 槐米

　　蕭雨晴和楚朗賣完藥材，告別了孟大夫，來(lái)到他們的小吃鋪。

　　小吃鋪的裝修已經(jīng)到了收尾階段，鋪?zhàn)友b修得新穎、簡(jiǎn)約、干凈、大方。讓人看了不禁有耳目一新的感覺(jué)。

　　定制的家具和工具，也開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)地送來(lái)了?？催@樣子，再有個(gè)幾日，鋪?zhàn)泳涂梢蚤_(kāi)張了。

　　翠娟看著這馬上就要裝修好的鋪?zhàn)?，心里是說(shuō)不出的激動(dòng)。太好了，終于有了屬于自己的鋪?zhàn)恿恕Ｔ僖膊挥妹娉S土背朝天地種地了，累死累活，一年到頭還是吃不飽?？粗麄?cè)絹?lái)越好的生活。翠娟對(duì)蕭雨晴又是一番感恩道謝。

　　蕭雨晴他們沒(méi)在鎮(zhèn)上多呆，現(xiàn)在正是春耕時(shí)節(jié)，她得回去好好地盯著田里的活計(jì)。還有她的薯種也已經(jīng)育苗成功了，現(xiàn)在要趕緊種上了。

　　下午的時(shí)候，蕭雨晴將她新培育出的紅薯苗栽到地里。當(dāng)時(shí)的四五個(gè)種薯，現(xiàn)在竟培育出了幾十棵的紅薯苗。現(xiàn)在種上。過(guò)四五個(gè)月就可以收獲了。到時(shí)正好可以夏末再種一季，這樣等第二年，他們的紅薯就非常充足了，可以大片地種植。

　　其他一些種子也開(kāi)始讓玉樹(shù)臨風(fēng)播下了。不過(guò)也有些種子，還需要再過(guò)些日子，等天氣再暖一些才能播種。

　　地里的事都交代完，蕭雨晴才放下心來(lái)。正準(zhǔn)備回去，突然聞到一陣陣香味。蕭雨晴四下望去，原來(lái)西邊兒山腳處有一棵槐樹(shù)，現(xiàn)在槐花馬上就要開(kāi)了。而這香味正是那槐米飄出來(lái)的。蕭雨晴之前還真沒(méi)注意。

　　這槐米可是好東西呢！小雨晴快步朝西邊走去，楚朗見(jiàn)狀趕緊跟上，“怎么了？走這么急！”

　　“看見(jiàn)那棵槐樹(shù)了嗎？上面的槐花可是好東西。咱們?nèi)フ恍?，今天給你們做好吃的！”

　　楚朗怎么也想不明白，這槐花還能吃嗎？他可從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。不過(guò)既然蕭雨晴說(shuō)能做好吃的，他自然是相信的。對(duì)于蕭雨晴的廚藝，他可是百分之百的信任的！而且蕭雨晴本來(lái)就會(huì)很多其他人吃都沒(méi)吃過(guò)的美食。

　　蕭雨晴來(lái)到槐樹(shù)下，香味更濃郁了，沁人心脾的清香，聞著就滿心地舒暢！

　　粗壯的槐樹(shù)很茂盛，看來(lái)年頭不小了呢！樹(shù)上很多花骨朵都在含苞待發(fā)，蕭雨晴伸手夠到最低的一根樹(shù)枝，忍不住湊上去聞起來(lái)，閉著眼睛，陶醉在花香里。

　　蕭雨晴的思緒也飄遠(yuǎn)了，她在現(xiàn)代時(shí)，奶奶的院子里就有幾棵樹(shù)，其中有一棵就是老槐樹(shù)，每到春天，老遠(yuǎn)就能聞到槐花的香味，奶奶也最愛(ài)用槐花給她做各種美食。

　　小時(shí)候，奶奶給她在兩顆樹(shù)之間，還做了一個(gè)簡(jiǎn)易的秋千，她最喜歡坐在上面蕩著，聽(tīng)奶奶講屬于她們那個(gè)年代的故事。

　　只是后來(lái)，她開(kāi)始去城里上學(xué)，工作，就很少回到她們那個(gè)小村莊了，只春節(jié)回去一次，看看她一年比一年顯老的奶奶和那棵承載了她美好的童年時(shí)光的老槐樹(shù)。

　　現(xiàn)在她年邁的奶奶還好嗎？她的父母還好嗎？回憶中，蕭雨晴的臉頰劃過(guò)一顆晶瑩的淚珠，一直看著她的楚朗柔聲關(guān)心道：“晴兒，你怎么了？”

　　蕭雨晴回了神，睜開(kāi)微紅的眼睛，放開(kāi)樹(shù)枝，“沒(méi)事，剛才聞著花香太陶醉了，一顆沙塵落到了眼睛里?！?p>　　楚朗見(jiàn)她逃避，也不再多問(wèn)?！安皇且被▎幔阍谂赃呅獣?huì)，我來(lái)摘！”

　　“這個(gè)還不能叫槐花，現(xiàn)在還沒(méi)完全開(kāi)放，所以叫做槐米，不過(guò)卻是它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的時(shí)候。”蕭雨晴拋開(kāi)那些悲傷的情緒，開(kāi)始給楚朗一本正經(jīng)地講解。

　　楚朗一邊震驚于蕭雨晴的見(jiàn)多識(shí)廣，一邊看著她情緒恢復(fù)，心情也跟著好起來(lái)。

　　只見(jiàn)楚朗兩三下就跳到樹(shù)上，找了一根粗壯的樹(shù)干坐上，很是得心應(yīng)手地摘起來(lái)槐花來(lái)，哦不，是槐米！

　　蕭雨晴趕緊將之前包紅薯苗的一個(gè)布包袱。撐在樹(shù)下，楚朗直接將摘好的槐米丟進(jìn)包袱里。

　　“對(duì)了，還有這槐樹(shù)葉也可以摘一些?！?p>　　楚朗就更納悶兒了，現(xiàn)在他們還不至于淪落到吃樹(shù)葉的地步吧！現(xiàn)在的日子越過(guò)越好了，不說(shuō)頓頓有肉，可也不至于吃樹(shù)葉??！

　　楚朗知道蕭雨晴肯定有她的道理，只要她開(kāi)心就好，不大會(huì)，楚朗就摘了滿滿的一大包袱槐葉和槐花！

　　回到家蕭雨晴就開(kāi)始忙活起來(lái)。大娘和母親看到她背了一包槐樹(shù)葉和槐花回來(lái)，也很納悶兒。“晴兒，你摘這樹(shù)葉和槐花，是做什么用?。俊?p>　　蕭雨晴笑了一下說(shuō)道：“娘，這個(gè)用來(lái)做吃食的，這槐花現(xiàn)在還沒(méi)完全開(kāi)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，應(yīng)該叫槐米，槐米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，可都勝過(guò)槐花！它不僅味道香甜可口。做成吃食絕對(duì)是美味！而且吃了對(duì)人的身體可是大有裨益，有清毒，助消化，涼血的功效。這槐米還是一味藥材呢！”

　　蕭雨晴接著說(shuō)：“這槐葉曬干后，放在小米粥里，到時(shí)整鍋粥都是香香的，別提多好吃了！”

　　王大娘和母親聽(tīng)蕭雨晴說(shuō)得頭頭是道，連連點(diǎn)頭，“看來(lái)這還真是好東西呢，晴兒說(shuō)好吃的就肯定好吃！我們幫你一起做。”

　　于是，蕭雨晴和母親、王大娘她們先將剛剛摘的槐葉和槐米分開(kāi)，槐葉放到院里晾曬。將槐米摘理、清洗干凈，放在清水浸泡一刻多鐘，然后再將槐米均勻地裹上面粉，放進(jìn)鍋里大火去蒸。

　　楚朗也被派去剝蒜、剁蒜。

　　蒸起來(lái)很快，一刻來(lái)鐘就蒸熟了。伴隨著熱氣，槐花的香味也飄了出來(lái)。光聞這味道，大家就都饞了。

　　打開(kāi)鍋蓋，滿滿的一大盆，蕭雨晴給每人盛一碗，各人根據(jù)自己的喜好，可以放入蒜末，醋汁，辣椒油等，調(diào)拌均勻就可以吃了。

　　蕭雨晴吃了一口，面粉的軟糯，槐米的清香，辣椒油的爽辣，太過(guò)癮了，還是小時(shí)候的味道！

　　“哇，太好吃了，姐姐，這個(gè)叫什么？”溪兒大口地吃著，還不忘發(fā)問(wèn)，好記下來(lái)，以后再讓蕭雨晴做給她吃！

　　蕭雨晴一下愣住了，這種美食，蕭雨晴的奶奶之前就常給她做，她只知道她們那里的方言都稱之為“nagou”，后來(lái)去了別的城市，就再也沒(méi)吃到過(guò)了，所以一直也不知道，這種美食正式的名字應(yīng)該叫什么。