“嗨，大家好，我是喬老頭，這幾天大家給我留言，問(wèn)我羊肉串在家怎么烤才好吃……”
《人生一串》大火，喬志國(guó)又上了熱搜。
從此喬志國(guó)又多了一個(gè)綽號(hào)，喬導(dǎo)，貨真價(jià)實(shí)的導(dǎo)演，誰(shuí)不服氣誰(shuí)也拍一部這樣的紀(jì)錄片啊。
網(wǎng)友在豆瓣給這部紀(jì)錄片打了九分的高分，這個(gè)分?jǐn)?shù)吊打國(guó)內(nèi)的紀(jì)錄片，如此評(píng)分讓國(guó)內(nèi)的紀(jì)錄片導(dǎo)演很是難堪。
喬志國(guó)，一個(gè)六十歲的農(nóng)村老頭，僅僅拿著一部手機(jī)就拍出一部如此分?jǐn)?shù)的紀(jì)錄片。
而他們呢，科班出身，資歷一大堆，擁有最頂級(jí)的團(tuán)隊(duì)，有著充足的項(xiàng)目資金，拍出來(lái)的東西卻沒(méi)有喬志國(guó)的紀(jì)錄片分?jǐn)?shù)高。
任何東西，就怕對(duì)比。面對(duì)這個(gè)情況，國(guó)內(nèi)紀(jì)錄片導(dǎo)演選擇了沉默。
不沉默沒(méi)辦法啊，你還能怎么辦？去噴這部紀(jì)錄片？他們自己也看了，確實(shí)很優(yōu)秀。
去夸這部片他們又開不了這個(gè)口，只能老老實(shí)實(shí)就當(dāng)什么沒(méi)發(fā)生。反正現(xiàn)在又搶不了自己的飯碗。一個(gè)糟老頭子，能活幾年還難說(shuō)呢。
縱觀老頭退休后的這半年，打臉的事情太多了。
電競(jìng)場(chǎng)上打臉年輕人，馬拉松賽場(chǎng)上打臉黑人，歌壇打臉流量，現(xiàn)在紀(jì)錄片又過(guò)來(lái)打臉了。
《人生一串》火了，喬志國(guó)也沒(méi)閑著。除了培訓(xùn)實(shí)體店的廚師外，喬志國(guó)又開始更新美食視頻。
廚師黃金段位，有屬性加成，做出來(lái)的菜品那叫一個(gè)漂亮。
對(duì)于廚藝也理解更深了。喬志國(guó)錄制的視頻，大多都是家常菜，網(wǎng)友自己在家就可以做。
跟著學(xué)，雖然不保證做的一定趕上喬志國(guó)，最起碼味道比自己沒(méi)學(xué)之前強(qiáng)多了。
這幾天，喬志國(guó)的視頻就圍著燒烤轉(zhuǎn)了。沒(méi)辦法，人生一串大火，大家紛紛留言請(qǐng)教如何在家里做好吃的燒烤。
這玩意技術(shù)不難，只要注意幾個(gè)要點(diǎn)，在家自己動(dòng)手味道也不錯(cuò)。
喬志國(guó)分享的都是一些不錯(cuò)的經(jīng)驗(yàn)，比如羊肉串，燒烤店里的羊肉串，大多都是鮮羊肉直接烤，最后上料。
如果自己在家烤，喬志國(guó)還是建議大家把羊肉簡(jiǎn)單腌制一下，腌制好的羊肉再烤，不用放鹽，烤好之后放上孜然和辣椒就行了。
華夏地大物博，口味也不盡相同。僅僅一個(gè)羊肉串，估計(jì)就有很多種烤法。
每個(gè)星期更新一集，《人生一串》在這個(gè)冬天，被吃貨們封為圣經(jīng)。
昆明，經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的準(zhǔn)備，實(shí)體店終于要開業(yè)了。
“一月十四日，春城昆明酒吧街，人生一串實(shí)體店正式開業(yè)，和老頭一起擼串嗨起來(lái)”
喬志國(guó)更新了自己的動(dòng)態(tài)，貼出了一些照片。
看到這些照片后，吃貨們立刻嗷嗷叫起來(lái)。
“哇哇哇，竟然有實(shí)體店，不管了，現(xiàn)在就買票”
“太幸福了，竟然在昆明，哈哈哈，到時(shí)候一定捧場(chǎng)?！?p> “老頭，你太壞了。我大東北的，我難道為了一頓燒烤做飛機(jī)去嗎？”
“能不能來(lái)我們這里開一家分店啊。”
“我要吃烤全羊”
“有蟲子嗎？我想嘗嘗”
“必須吃生蠔，男人的加油站”
“這環(huán)境確定是燒烤店？怎么這么像酒吧呢？”
“在酒吧一條街賣燒烤，老頭這生意絕了”
網(wǎng)友評(píng)論起來(lái)，在照片上可以看到很多信息。看看這內(nèi)部環(huán)境，完全不像燒烤店啊。
菜單也可以看到，價(jià)格不貴，也是主流價(jià)格。
店里，不僅僅有燒烤，還有其他一些菜品配著。不過(guò)主打的還是各種各樣的燒烤。
飲品就多了，各種各樣的酒水就好像一個(gè)酒吧。在一樓還有一個(gè)舞臺(tái)，大家吃著燒烤還可以看著表演。
實(shí)體店的消息傳開了，身在昆明的吃貨很是期待。畢竟《人生一串》這段時(shí)間太火了。
人生一串實(shí)體店的營(yíng)業(yè)時(shí)間是上午十點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn)，十六個(gè)小時(shí)，服務(wù)員廚師都是兩班倒。
一月十四號(hào)，早上九點(diǎn)剛過(guò)，人生一串門口就排起了長(zhǎng)隊(duì)。
座位有限，大家拿著號(hào)等待。后廚的團(tuán)隊(duì)早已經(jīng)在忙碌，為了今天的開業(yè)他們準(zhǔn)備了很多食材。
“大家好”
九點(diǎn)多，喬志國(guó)出現(xiàn)在門口，跟排隊(duì)的眾人打著招呼。
“喬老師好”
“喬老師你好帥啊”
“喬導(dǎo)好”
看到喬志國(guó)，大家都熱情的打著招呼。
“謝謝謝謝，多謝捧場(chǎng)，謝謝……”
喬志國(guó)拱手表示歡迎，對(duì)于大家的簽字拍照請(qǐng)求，喬志國(guó)也盡量滿足大家。
十點(diǎn)整，門頭上的紅布被喬志國(guó)扯了下來(lái)。
人生一串第一家實(shí)體店正式開業(yè)，喬志國(guó)親自在門口招待大家。
“哇，這里好漂亮啊。”
“太漂亮了，這茶杯真好看”
“太漂亮了，好像高檔西餐廳一樣”
進(jìn)入店里，看到店里環(huán)境，很多人感嘆起來(lái)。主題餐廳，以人生一串作為主題。
不管是桌椅，還是墻紙壁畫，就連喝水的杯子，都是人生一串的主題。
好像進(jìn)入二次元世界一樣，各種食物被卡通化，看上去非常的可愛(ài)。
“先生您好，這是咱們的菜單，看看你們都需要什么？”
“你好美女，給咱們的孩子拿個(gè)寶寶椅吧！”
“小朋友你好，送給你一個(gè)玩具吧。”
“你好美女，這是咱們的圍裙，我?guī)湍阆岛冒?。?p> 除了環(huán)境漂亮之外，進(jìn)店里的吃貨很快就感覺(jué)到店里良好的服務(wù)。
服務(wù)真的很好，看到抱孩子的，服務(wù)員趕緊拿來(lái)合適年齡的寶寶椅。如果孩子是睡著的，還會(huì)拿過(guò)來(lái)嬰兒床。
大點(diǎn)的兒童，直接拿來(lái)玩具送給孩子。店里還有一個(gè)小型的兒童樂(lè)園，家長(zhǎng)可以把孩子送到哪里，讓孩子在里面玩，有專門的人在里面照顧，這樣食客就可以安心的吃飯了。
服務(wù)員會(huì)給每個(gè)人發(fā)一個(gè)圍裙，防止吃飯的時(shí)候油污弄到衣服上面。
在店里的一角，還有一個(gè)免費(fèi)美甲區(qū)，在店里吃飯的女士，都可以免費(fèi)美甲。
門口排隊(duì)的等待區(qū)，店里準(zhǔn)備了玩具，零食等東西，讓大家等待的時(shí)候也不至于無(wú)聊。
手機(jī)沒(méi)電了，隨時(shí)提供充電寶和充電線。
如此服務(wù)，他們真的沒(méi)有見過(guò)。別說(shuō)燒烤店了，就算去高檔飯店，也沒(méi)有這樣的服務(wù)啊。
這個(gè)世界上沒(méi)有海底撈，也沒(méi)有類似的企業(yè)，所以老頭直接把海底撈的一些東西直接拿過(guò)來(lái)，這些東西一下子讓這些顧客感受到了什么叫做好的服務(wù)。
龐逗逗
三更，稍微有點(diǎn)晚，大家見諒！謝謝大家的支持！