第102章 包餃子
忙活了一個(gè)中午,直到日頭偏西,白果果終于做出了二十多道美食。
雖說青菜少,肉多,但因?yàn)榛訜╇s的關(guān)系,反倒變得比青菜更加吸引眾人。
年夜飯要吃得團(tuán)團(tuán)圓圓,自然是要在一起吃才最熱鬧。
早在蓋最后一間木屋時(shí),白果果提出來了做活動擋板的建議。
也就是說,整個(gè)木屋除了那幾根承重用的木樁外,其他的墻面都是活動木板制成。
平日里安上,變成一個(gè)個(gè)隔間,一家人住一間。
一旦有了什么需要,只需要撤掉那些活動的木板,就會將整體空間擴(kuò)大。
多了不說,當(dāng)下部落的這百十來號人,分別坐在炕上和地上,倒是夠用了。
沒有那么大的飯桌,不過每家每戶現(xiàn)在都有屬于各自家里的飯盒。
說是飯盒,其實(shí)就是被白果果改良過后的木頭托盤。
二十多道菜,樣式多,份量也足。
白果果和迪亞負(fù)責(zé)分發(fā)食物,每人每道菜一勺。
一勺的份量根據(jù)菜的樣式不同而相應(yīng)改變。
像是肉丸子,那一勺也就是三兩個(gè)左右。
如果是肉段燒茄子,那就是兩個(gè)肉段,兩塊茄子。
孩子和老人的份量少一些,女人稍微多一些,男人的最多。
沒辦法,男人的消耗量最大,不吃飽了,萬一真的遇到什么危險(xiǎn),沒力氣去抵抗,那可是要命的事。
主食是米飯。
一桶一桶的米飯是迪亞帶人燜好的。
雖說部落里吃米飯的時(shí)候極少,不過做法倒是學(xué)會了。
今天過年,白果果拿出了足足一百斤的大米來燜飯。
那冒了尖的米飯山,當(dāng)真是看著就讓人喜歡得不行。
吃飯的時(shí)候總是最熱鬧的,尤其是大家一邊吃,一邊夸贊白果果做的東西最好吃時(shí),白果果雖然身上累,可心里面卻特別的開心。
吃過飯,院子里燃起了篝火。
大家圍著篝火蹦蹦跳跳,倒是比平日里的夜更加熱鬧開心。
白果果帶著女人們玩鬧了會兒,便回到了大廳里開始忙著準(zhǔn)備包餃子。
餃子餡兒是昨天就準(zhǔn)備好的,今天主要是和面,包餃子。
要說最后難度的就是搟皮,迪亞學(xué)得慢,倒是有兩個(gè)女人學(xué)得很快,所以白果果很快就將搟皮的工作讓了出去。
包餃子是個(gè)技術(shù)活,好看難看,全看兩只手的掌控。
白果果包餃子不算好看,最多就是不露餡而已。
所以她教人包餃子也只有一個(gè)要求,那就是不露餡兒。
至于能包多少餡兒,全看包餃子人的心情。
剛開始還是女人在包,可男人們有的好奇,也洗了手加入進(jìn)來。
后來是老人們在外面凍不住了,進(jìn)屋休息,看到包餃子這活挺有意思,也就跟著洗了手,加入進(jìn)來。
所以到了最后,包餃子就變成了全民活動。
除了小孩子和個(gè)別十來個(gè)男人不愿意動手外,其他人都加入到了這里面來。
于是,也就造成了餃子的千奇百怪。
一鍋鍋熱水已經(jīng)煮開,餃子入鍋。
迪亞和其他十來個(gè)女人平日里就跟著白果果干活,行動力絕對第一。
所以,煮餃子的活就交給了她們。