第013章:介紹
蘇夏看著他有些為難的神色,突然心中一動:“您放心,這次只需要弄點豆腐和一些調(diào)料就行,不需要花太多錢。”
“只需要豆腐就行?”蘇寧山聞言驚訝的看著她,有些不太相信。
蘇夏在心里仔細想了想,點點頭:“沒錯,只需要豆腐,還有一些調(diào)料就行?!?p> 蘇寧山聽她這么說心里頓時一松,隨后毫不猶豫的道:“那沒問題,咱們村王嬸兒就會弄豆腐,爹一會兒就去給你弄回來?!?p> 蘇夏見他一副松了口氣的樣子,不由得笑了笑,回了一句:“好。”
兩人回到家的時候,院子里只有韓氏一個人在擇菜,見這父女倆回來,忙起身把手里的菜放到一邊詢問今天怎么樣。
蘇寧山這會兒卻沒時間跟她細說,只是大概的說了一下已經(jīng)跟別人簽了協(xié)議,然后留下一句“我去找王嬸兒買點豆腐”,便直接扭個頭又出門去了。
留在家里的蘇夏本來還想稍微歇息一下的,可見她爹這么積極,便也干脆打了點水簡單洗漱了一下,就又鉆進了廚房,準備起了等會兒鹵豆干要用的東西。
韓氏心里好奇的想問蘇夏,可轉(zhuǎn)頭又想到平時跟蘇夏主動搭話以后得到的冷臉,哪怕這兩天她已經(jīng)有了很大的變化,卻依舊讓她按捺住了自己的好奇心,繼續(xù)坐回原處一邊擇菜一邊時不時的看向門外。
好在蘇寧山也沒讓她久等,不大一會兒的功夫,坐在院兒里的韓氏就見蘇寧山端著好大一個盆回來了,她起身走近了一看,卻見里面裝著好大一塊豆腐,頓時驚訝道:“怎么買了這么多,這得吃到什么時候去啊?!?p> 雖然這么說,但她倒沒什么埋怨的意思,只是奇怪蘇寧山的舉動。
蘇寧山這會兒買回來豆腐,也沒那么著急了,便一邊慢悠悠的端著豆腐往廚房走,一邊對韓氏說道:“閨女說要做個什么鹵豆干的,要用豆腐,我就多買了點兒?!?p> 一聽他這么說,韓氏頓時啞聲了,但心里卻也跟著有了一絲不太舒服。畢竟家里本就不太寬裕,再加上現(xiàn)在還欠著外債,就連吃飯都得算著量的來,可她這男人卻還是一味縱著蘇夏胡來。
就說先前要做那什么點心,就不知費了家里多少米面,這會兒又要浪費這么多豆腐,可真是……
韓氏心里暗自嘆了口氣,轉(zhuǎn)頭又想到,雖說這丫頭胡鬧了些,可到底心是好的,再說那點心到底也是做成了的,哪怕賣不了太多銀子,但只要稍微能賣點錢,總能補貼一下家里。
這樣一想,她便又覺得算了,隨這父女倆去吧,左右都是一家人,只有互相擔待著才能過好日子,不然總是計較這些那些的,這日子還怎么過呢。
這樣在心里一番勸解自己之后,韓氏頓時覺得舒坦了不少,想著這么大塊兒豆腐做出來的鹵豆干自家吃也吃不完,八成還是要拿去賣錢的,便干脆也跟著進了廚房幫起忙來。
做鹵豆干用的時間有些長,要先把豆腐做成豆干,然后再配好各種配料給鹵上,中間因為配料不夠,蘇寧山還特意跑去鄰居家借了一些。
韓氏開始還在幫忙弄豆干,后來見天色不早了,也不能因為弄這個耽誤一家子人吃飯,便撒手去一旁做飯,留下蘇夏一個人弄豆干去了。
好在弄這些對蘇夏來說也不算麻煩,等到晚飯擺上飯桌的時候,她的鹵豆干也成功出鍋了。
不過剛鹵好的豆干倒不太適合馬上吃,需要在鹵汁里面浸泡幾個小時讓它充分入味,所以直到第二天早上吃早飯的時候,一家人才嘗到好奇了一晚上的鹵豆干,然后全部開始贊不絕口,連連稱贊,就連一向與蘇夏不太對付的蘇巧兒都沒忍住連著吃了好幾塊才終于住口。
前一天晚上吃飯的時候,蘇寧山已經(jīng)在飯桌上同韓氏幾人解釋過了同孫掌柜簽協(xié)議的事,也說明了蘇夏準備做一些鹵豆干去集市上賣的意思。
但因為大家那會兒都還沒嘗過那所謂的鹵豆干到底是什么味道,所以心里都還抱著不一定能賣出去的想法,可這會兒等嘗過以后,他們的想法卻都改變了,全都不約而同的覺得,這樣的味道要是還賣不出去,那這人的口味不知道得挑剔到什么地步去了。
得到了家里人的一致認可,蘇夏原本還夾雜著一絲不確定的心也徹底安穩(wěn)下來,等要去鎮(zhèn)上的時候,還特意拎了個小籃子裝了些豆干,準備帶去給孫掌柜也嘗嘗。
鹵豆干自然算不上糕點,也不可能擺到福香齋去賣的,故而蘇夏一開始也就是當做朋友間的正常來往一樣帶了一小份兒給孫掌柜,沒什么別的心思。
然而沒想到的是,孫掌柜嘗過一塊她做的豆干以后,竟以外的給她推薦了一條路子。
“我有個親戚家的兒子,現(xiàn)在就在南邊兒那家酒樓的后廚當學徒,我覺得你這豆干兒做的挺不錯,要是能跟那兒合作一下的話,倒是條不錯的路子,你要是愿意,我就叫那小子給你推薦一下,你看怎么樣?”
蘇夏沒成想送個吃的還能送出這樣的意外之喜,跟酒樓合作,就相當于有了一條穩(wěn)定的供貨渠道,她自然是樂意之極,于是聽了孫掌柜的話,蘇夏毫不猶豫便點頭應了下來。
“我自然是愿意的,不瞞您說,我做這豆干兒本來也是打算跟家里人一起去集市上擺攤兒賣的,若是能跟酒樓合作,也省了我們一家不少功夫,就是不知道方不方便,可別因為我這事兒讓您親戚家孩子難做才是?!?p> 孫掌柜擺擺手:“這有什么難做的,兩句話的事而已,況且他這也算是為了給酒樓添菜招客,那掌柜的估計還得夸他一句用心才是,不然以后誰還會費心做事,全都拾掇好自己份內(nèi)的那點活兒就是了?!?p> 蘇夏聞言笑了笑:“那就好,不然要是給您添了麻煩,我這心里可太過意不去了。不過這樣一來,我可又得承您一份情了。”說到最后,蘇夏語氣中已然帶了幾分玩笑的意思,但態(tài)度卻很是認真。
孫掌柜一聽也沒跟她客氣,立馬接道:“那還不簡單,回頭多研究幾分點心方子出來就是了?!?p> “盡力,盡力?!碧K夏嘿嘿一笑,將這話題搪塞了過去的同時,在心里暗自想道:方子自然是會有的,只是得等一等才行,不然一口氣拿出好多方子,怕真是要惹出事來了。