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天闊云舒

第三十二章 人事管理

天闊云舒 元夏至 2280 2020-04-12 22:00:00

  小翠見(jiàn)她沒(méi)有同意的意思,猶豫了一下,繼續(xù)說(shuō)道:“小姐不管留誰(shuí)在身邊,那人肯定有精力不濟(jì)的時(shí)候,萬(wàn)一出了錯(cuò)漏,耽誤了小姐的事就不好了?!?p>  不僅有大局觀,會(huì)思考,能條理清晰的講清楚利弊,還能在自己不同意的情況下堅(jiān)持繼續(xù)說(shuō)服自己。

  人才?。?p>  李怡真的對(duì)小翠滿意的不得了??上О?,她是林天闊的人,自己得不到她的衷心。

  心里感嘆了一番,連忙安撫小翠:“你說(shuō)的很有道理,我先前沒(méi)有考慮周到?!?p>  “住在老夫人這里的這段時(shí)間,我會(huì)每天為她做飯。老夫人只有一個(gè)廚娘,人手不太夠。而且需要從大廚房買(mǎi)菜,銀錢(qián)的事情交與她,不太放心。”李怡緩緩解釋。

  “我是想讓你們最近負(fù)責(zé)一下這方面的事?!崩钼窍氲茸约旱男N房建好,肯定有人負(fù)責(zé)那處的,不如提前讓她們適應(yīng)起來(lái)。

  “小紅和小青一人一天,輪流在這里伺候著。小翠呢,你負(fù)責(zé)跟大廚房的人溝通協(xié)調(diào),從他們那里買(mǎi)食材。小藍(lán),你就只要在做菜的時(shí)候幫我和廚娘打打下手就好。值夜呢,還是跟以前一樣,小紅小翠兩個(gè)人輪著來(lái)?!?p>  她這次說(shuō)了自己的決定,沒(méi)有跟她們商量的意思。小翠連忙夸她想的周全。其他人也不敢有任何意見(jiàn)。

  小紅和小青,明顯很在意在自己身邊這件事。雖說(shuō)都有各自的心思,不過(guò)也能理解。

  特別是小紅,跟了自己很多年,很是衷心勤懇。如果安排她去做別的,會(huì)讓她心寒。

  小藍(lán)在剛剛自己宣布只留一人的時(shí)候,明顯很放松,看來(lái)她只想著輕松,那安排她一天只去廚房?jī)纱?,其他時(shí)候都讓她自由分配,也算是讓她心想事成。

  這四個(gè)人里,李怡只放心讓小翠跟大廚房的人交涉。她也是存了鍛煉的心思,畢竟以后跟林天闊開(kāi)食肆需要她從中調(diào)和。

  她為什么那么相信林天闊?他一個(gè)承諾,她就不擔(dān)心了。

  安排好眾人這段時(shí)間的工作,她帶著小青來(lái)到了劉媽媽的住處。

  “劉媽媽?zhuān)鹆嗣??小姐?lái)看您了?!毙∏嗲昧碎T(mén)。小翠已經(jīng)將打聽(tīng)到的劉媽媽的作息告訴了她們。此刻正是她準(zhǔn)備出門(mén)伺候老夫人的時(shí)候。

  房門(mén)很快被打開(kāi):“哎呦,怎能勞煩小姐親自跑一趟?!眲寢屪焐现t虛著,心里卻很是受用。

  李怡對(duì)她行了半禮:“劉媽媽?zhuān)苾航裉靵?lái)是想跟你商量一下為老夫人做吃食之事。”

  “小姐折煞老奴了。商量不敢當(dāng),有什么需要盡管吩咐?!彼碌疥悤栽剖窍胍美戏蛉说膹N房,偏偏不提,等著陳曉云先示弱。

  李怡微微不適,還是很有禮貌的開(kāi)口:“云兒是想著,每天為老夫人做些吃食。換著花樣做,或許會(huì)讓老夫人多吃幾口。”

  說(shuō)到此處,李怡頓了一下,劉媽媽卻依然默不作聲。

  “住在此處,去母親那里做飯,再端回來(lái),多有不便。老夫人的小廚房平日里用的不多,不如借著一用?!彼o劉媽媽面子,將自己的需求說(shuō)了出來(lái)。

  劉媽媽這才滿意:“小姐一片孝心老夫人定能感受到。您盡管用。那個(gè)廚房老夫人一個(gè)月也用不了幾次,沒(méi)得讓廚娘偷懶?!?p>  李怡謝過(guò)劉媽媽?zhuān)瑏?lái)到了老太太的小廚房。

  廚娘正在蹲在廚房門(mén)口吃零嘴,見(jiàn)陳曉云過(guò)來(lái)連忙將小食塞進(jìn)口袋,站起身來(lái)。對(duì)著陳曉云行了禮。

  “不必多禮。不知您如何稱(chēng)呼?”

  “奴家夫家姓劉?!睆N娘低聲回話。

  姓劉?跟劉媽媽有關(guān)系么?

  她假意玩笑道:“好巧,竟是與老夫人身邊的劉媽媽一個(gè)姓呢?!?p>  廚娘沒(méi)有隱瞞:“劉媽媽正是奴家的婆母?!?p>  “那我便稱(chēng)呼你劉嬸可好?”李怡心里嘆氣,又是一位惹不得的。

  雖然她從來(lái)沒(méi)有想過(guò)要以勢(shì)壓人,但是處處需要小心的情況她也不喜歡。

  “劉嬸,今天我便搬來(lái)與老夫人同住了。這些天會(huì)借用這個(gè)小廚房,為老夫人做些吃食。還請(qǐng)您幫忙?!彼f(shuō)著示意小青將自己帶來(lái)的禮物給劉嬸。

  她給劉嬸的是一塊布料。比給陳母小廚房里的兩個(gè)人貴重不少。

  這里是老夫人的地盤(pán),小廚房只是借用。跟陳母吩咐她直接用她那里的小廚房的名正言順不一樣。

  劉嬸驚喜的接過(guò),這塊布料足夠她做一身衣服了。小姐出手真是大方。

  小翠從大廚房拿來(lái)了一塊肉,李怡請(qǐng)廚娘里面加生姜剁成肉末。

  小藍(lán)也過(guò)來(lái)幫忙了,她是有些不開(kāi)心的。雖然比以前空閑,可是在廚房幫忙這件事讓她覺(jué)得自己不被陳曉云重視。

  另外三個(gè)人,一個(gè)管著錢(qián),兩個(gè)輪流在身邊伺候。唯獨(dú)自己被發(fā)配到廚房。

  這種情緒累積到李怡讓她燒水,就顯得有些不情愿了。

  李怡感覺(jué)到了,對(duì)著小青道:“青兒,幫我去園子里摘些青菜,洗干凈拿過(guò)來(lái)?!?p>  小藍(lán)見(jiàn)那個(gè)在她身邊伺候的人,也要幫忙干廚房的活,心里舒坦不少。

  見(jiàn)她情緒緩和,李怡便不再投入過(guò)多的注意,認(rèn)真做起了“青菜肉丸湯”。昨天攪拌餛飩餡料的時(shí)候,她就想到這道菜了。

  表面上自言自語(yǔ),實(shí)則說(shuō)給其他人聽(tīng):也不知不用餛飩皮,直接煮這個(gè)餡料,會(huì)不會(huì)好吃。

  其他人也不知道答案,勸她試試。于是今天她就可以“正大光明”的試做這道菜了。

  切好的肉末,放一點(diǎn)鹽,加水?dāng)嚢枭蟿?。本開(kāi)應(yīng)該加些淀粉的,這樣做出來(lái)的丸子不容易散??墒撬淮_定這個(gè)世界是否有“淀粉”的存在。她也不敢問(wèn),只能湊合著用清水將肉打上勁。

  等鍋里的水開(kāi)始從底部冒微微的小氣泡了,她就開(kāi)始下丸子了。左手握一把肉末,從虎口處擠出一個(gè)圓球。右手拿一個(gè)勺子,沾清水,將左手虎口處的肉球挖出來(lái),放進(jìn)鍋里。

  如此反復(fù),很快肉末就用完了。蓋上鍋蓋燜煮一會(huì),將丸子煮熟。放入青菜,加鹽。一鍋丸子湯就做好了。

  這一鍋湯,老夫人和自己兩個(gè)人都是吃不完的。她很想給陳母端一些過(guò)去,又怕老夫人知道會(huì)對(duì)她不滿:用老夫人的廚房給母親做吃的!

  于是讓小翠盛了兩人份的湯送至二哥處。請(qǐng)他分一份給母親。她為自己能想到這樣兩全其美的辦法開(kāi)心不已,母親可以嘗到自己做的菜,二哥也盡了孝心。

  肉丸湯在晚飯時(shí),不出意外的得到了老夫人的夸贊。她用湯配著饃,連吃了兩個(gè)。

  湯配飯才搭啊。

  李怡記得在光幕里,是看到過(guò)陳曉云吃“米飯”這種食物的,為什么最近每天都是“粥”呢?以前光幕里的食物雖然說(shuō)不上豐盛,但跟現(xiàn)在的千篇一律比起來(lái)也是花樣繁多的。

  到底發(fā)生了什么事情?

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