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食戟之中華一番

第七十五章 食戟(九)

食戟之中華一番 我的鄭姬 2232 2020-05-11 22:32:54

  “小子,我看上你了!!”

  看著薙切蕾歐諾拉雙眼迷離輕啟紅唇的對(duì)自己說(shuō)出這句惹人遐想的話,夏天整個(gè)人都傻眼了。

  “我去,這什么鬼!難道是我下藥太猛了……呸,不對(duì),難道是這女人吃我的料理吃失了神了。”

  夏天神情緊張的看著一旁的薙切仙左衛(wèi)門(mén),生怕自己被這個(gè)老頭子來(lái)一記“正義的背刺”,因?yàn)樵僭趺凑f(shuō)薙切蕾歐諾拉也是薙切家的兒媳??!哪怕她再不著調(diào)!!

  這時(shí)薙切蕾歐諾拉似乎也意識(shí)到自己的言語(yǔ)不當(dāng),畢竟當(dāng)看到周?chē)腥丝粗约憾际钱悩拥难酃?,是個(gè)人都能察覺(jué)地道。

  而且場(chǎng)中情緒最激動(dòng)的居然不是夏天認(rèn)為的薙切仙左衛(wèi)門(mén),看著老頭子一副云淡風(fēng)輕的樣子,夏天很想問(wèn)一句:

  “那個(gè),薙切宗衛(wèi)是你親兒子嗎?”

  會(huì)場(chǎng)中表現(xiàn)最激動(dòng)的當(dāng)屬薙切愛(ài)麗絲,看著二小姐一副想立刻把薙切蕾歐諾拉給拉下來(lái)的羞憤表情,夏天表示深深的理解,不是每個(gè)人都有這么大的心臟可以承受住這時(shí)刻在給你“Suprise”的的好媽媽。

  “小子,我看上你的料理了,跟我一起去丹麥吧,霓虹這個(gè)地方太小了,世界才應(yīng)該是你的舞臺(tái)?!?p>  這次倒是輪不著夏天說(shuō)話了,一旁的薙切仙左衛(wèi)門(mén)倒是搖了搖頭說(shuō)道:

  “蕾歐諾拉,這不應(yīng)該是這次食戟中談?wù)摰脑掝}吧!”

  “抱歉了,父親!”薙切蕾歐諾拉俏皮的吐了吐舌頭,但隨即也正色道:“但是總要給年輕人一些更好的選擇吧!”

  可是薙切蕾歐諾拉自顧自的說(shuō)要給夏天帶來(lái)更好的選擇的時(shí)候,卻反而引來(lái)當(dāng)事人的一聲嗤笑。

  “你笑什么?”

  薙切蕾歐諾拉忍不住皺眉道。

  “呵呵,沒(méi)什么,薙切女士,我想你剛回到遠(yuǎn)月可能有些不了解情況?!毕奶鞆?qiáng)忍住笑意,然后鄭重的介紹道:“我,可不是遠(yuǎn)月的學(xué)員,現(xiàn)在也只是暫時(shí)借住一下,恐怕你的期望要落空了?!?p>  “什么,你不是遠(yuǎn)月的學(xué)員?”

  薙切蕾歐諾拉驚訝的看著夏天,后者好心的向她提醒道:

  “那個(gè),薙切女士你難道沒(méi)有聽(tīng)到那個(gè)可愛(ài)的司儀妹子對(duì)我的介紹嗎?”

  可回答夏天只有薙切蕾歐諾拉一臉的茫然。

  “那是什么,我需要知道嗎?”

  果然薙切一族的女性都是這樣,你這么做的話,川島麗會(huì)哭的啊!夏天忍不住心里瘋狂的吐槽道。

  見(jiàn)此,夏天也無(wú)話可說(shuō)了,只能無(wú)奈的聳了聳肩,薙切蕾歐諾拉又看向了自己的父親,而老頭也是苦笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這一下讓原本剛恢復(fù)平靜的薙切蕾歐諾拉俏臉又感到火辣辣的,還是堂島銀看到氣氛雨鞋尷尬,開(kāi)始了轉(zhuǎn)移話題道:

  “夏天君,你這道麻婆豆腐的第六味是“酥”的口感對(duì)嗎?”

  “是的??!”

  “說(shuō)真的,麻婆豆腐在口感上本來(lái)就比較難以要求,我還是第一次吃到如此松脆口感的麻婆豆腐。”

  堂島銀滿是贊嘆的說(shuō)道。

  “嗯,沒(méi)錯(cuò)?。 彼S切仙左衛(wèi)門(mén)也不由點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“夏天,你的刀工和火候居然完全沒(méi)有破壞豆腐本身的彈性,給我們與以往的麻婆豆腐完全不一樣的口感?!?p>  可聽(tīng)到薙切仙左衛(wèi)門(mén)這么說(shuō),夏天卻搖了搖頭說(shuō)道:“總帥,我的麻婆豆腐可不光是豆腐上的口感哦。”

  “是絞肉吧!”

  薙切蕾歐諾拉忽然開(kāi)口說(shuō)道,看著已經(jīng)恢復(fù)如常的薙切蕾歐諾拉,夏天慢慢的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “可是你這絞肉究竟是怎么做成的,怎么這么有彈性?!?p>  已經(jīng)充分履行自己審查員職責(zé)的薙切蕾歐諾拉,用勺子輕壓盤(pán)中的絞肉,絞肉竟然直接彈了起來(lái)。

  “豬肉?牛肉?可是都不像啊,你這絞肉到底是什么食材???”

  薙切蕾歐諾拉細(xì)細(xì)品味著嘴里的絞肉,可最后還是疑惑的看著夏天。

  不只是審查員們,就連會(huì)場(chǎng)中的學(xué)員也是滿是好奇夏天所用的材料究竟是什么,吉野悠姬忍不住問(wèn)道:

  “一色學(xué)長(zhǎng),你知道夏天麻婆豆腐里的絞肉用的是什么肉類(lèi)嗎?”

  “這個(gè)我也不清楚。”一色慧也是搖了搖頭,但他看著夏天眼中露出一抹精光,輕聲道:

  “但是我知道夏天一定會(huì)給我們一個(gè)出人意料的答案的?!?p>  果然,面對(duì)薙切蕾歐諾拉的疑惑,夏天將一顆圓潤(rùn)的東西扔到了桌子上,薙切仙左衛(wèi)門(mén)看著桌子上滴溜溜直轉(zhuǎn)的小珠子狀一樣的東西,雙眼猛地一縮,忍不住驚呼道:

  “大豆?。 ?p>  “什么,居然是大豆?。 ?p>  薙切蕾歐諾拉和堂島銀也是滿臉驚訝之色。

  “可是,在我嘴里明明是肉的口感?。 ?p>  不光是薙切蕾歐諾拉,就連觀眾席上的學(xué)員們此時(shí)也是議論紛紛。

  “竟然是大豆!!”

  “可是審查員們自己都說(shuō)是肉的口感??!”

  ……

  可就在喧嘩的人群當(dāng)眾,幸平創(chuàng)真這次卻顯得格外安靜,他看著眼前的這熟悉的一幕,忍不住回想起當(dāng)初,“幸平小店”面對(duì)地產(chǎn)女王峰崎八重子的惡意收購(gòu),自己不就是在缺乏肉類(lèi)食材的情況下用土豆做出了讓峰崎八重子滿意的“肉”料理嗎……

  想到這,幸平創(chuàng)真忽然莞爾一笑,低聲喃喃道:

  “夏天,真的好想好好跟你進(jìn)行比一次啊……”言語(yǔ)間透露出濃濃的戰(zhàn)意。

  “原來(lái)如此,你將大豆精心進(jìn)行了二次加工,以此賦予了大豆“肉的口感”!

  經(jīng)驗(yàn)老到的堂島銀一眼就發(fā)現(xiàn)了大豆絞肉被油炸過(guò)的痕跡,見(jiàn)此,夏天也點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:

  “大豆本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其中蛋白質(zhì)更是豬肉蛋類(lèi)的數(shù)倍,所以也素有田里的肉之稱(chēng)?!?p>  “可是,你究竟是怎么調(diào)理這大豆的呢?”

  薙切蕾歐諾拉怎么想也想不出將大豆做出肉的口感出來(lái)。

  “很簡(jiǎn)單?!毕奶熘噶酥缸约旱牧侠砼_(tái)說(shuō)道:“首先,將已經(jīng)泡過(guò)的的大豆用湯頭煮,接著將它壓碎壓扁,在用我特制的醬汁將味道調(diào)重一點(diǎn),這樣肉汁的美味就用醬的水分和味道代替……”

  “可是這樣的味道鍋里一煮,一定會(huì)散到麻婆當(dāng)中,這樣還會(huì)有肉的口感嗎?”薙切蕾歐諾拉又提問(wèn)道。

  “所以他才最后又用熱油炸過(guò)一遍,才真正鎖住了了“肉”的味道對(duì)嗎?夏天?!?p>  薙切仙左衛(wèi)門(mén)一副我早已看穿一切的樣子對(duì)著夏天擺譜道。

  可是夏天跟本就不接他這一茬,讓沒(méi)有人捧場(chǎng)的薙切仙左衛(wèi)門(mén)好一陣尷尬,而夏天只是白了老頭子一眼,最后一刻要解開(kāi)謎題了,卻被人搶先一步,這讓夏天滿滿的成就感瞬間就消失了一大半。

  可不管怎樣,這一次的食戟總算是到了尾聲……

  

我的鄭姬

今天有些晚們非常抱歉,還是請(qǐng)大家多多支持,謝謝!!

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