第四十二章 泉城美食多
二人從濼源大街下了出租車,趙若瀾抱著花張小強(qiáng)拎著趙若瀾的行李箱沿著趵突泉北路一路向北到達(dá)的泉城路。
到達(dá)選好的酒店后張小強(qiáng)和趙若瀾各開了一間大床房。
“你回家住不就行了,怎么也開了一間房間?!壁w若瀾說道。
“回家住太遠(yuǎn)了,從家過來坐公交得兩個小時呢?!睆埿?qiáng)回答道。
“你可以在你從西邊租的那個房子住呀?!壁w若瀾說道。
“也挺遠(yuǎn)的,對于我這個賴床的人來說還是住的近一點(diǎn)多睡一會更舒坦?!睆埿?qiáng)說道。
【你是不是傻,你不開房間到時候回去晚了不久順理成章的住一間屋里了】
很久沒冒泡的系統(tǒng)又吐槽上了。
“誰跟你似的滿腦子不知道想啥,這是君子之風(fēng)懂不懂。”張小強(qiáng)懟了系統(tǒng)一句。
張小強(qiáng)一句話把系統(tǒng)懟的不說話了。
二人開了兩間一墻之隔的房間。張小強(qiáng)安頓好后走到趙若瀾房間門口敲了敲門。
趙若瀾也沒問是誰直接就打開了門。
“你怎么也不問一聲就開門了?!睆埿?qiáng)說道。
“我就知道是你,不用問?!壁w若瀾說道。
“萬一不是我呢,是個壞人可怎么辦?!睆埿?qiáng)說道。
“是壞人我就不開門了呀,別忘了咱倆可是心有靈犀的。”趙若瀾說道?!胺判钠綍r我都是先弄清楚是誰才開門的。我聽見你屋里門響然后往這走的聲音了?!?p> 聽她這么說張小強(qiáng)也就不再多嘮叨了:“收拾的怎么樣了,中午準(zhǔn)備吃點(diǎn)啥?”
“都行,你推薦唄,聽你的?!壁w若瀾說道。
“那咱們?nèi)ボ饺亟职?,那里都是一些賣小吃的,有幾家店挺不錯的?!彪S后張小強(qiáng)開始安利起了芙蓉街的美食:“我知道的有一家拉絲熱狗挺不錯的,要個雙重芝士的二十塊錢一份,除了面稍微有點(diǎn)厚其他都挺不錯的?!?p> 張小強(qiáng)想了一下后又說道:“還有一個網(wǎng)紅仙豆糕,我也沒吃過只是聽別人說挺好的。十五塊錢五塊,五個口味。還有一個去芙蓉街必吃的烤雞爪,雞爪糯糯的口感特別好。再喝個魚湯粉,湯里面加了牛奶特別鮮美,再配上他們店里獨(dú)有的辣椒醬,嘖嘖,這滋味可是絕了。對了還有老泉城的特產(chǎn)油璇也強(qiáng)烈推薦去嘗嘗。”
提起吃的張小強(qiáng)的話頭可就起來了:“濟(jì)南除了油璇之外還有把子肉、甜沫兒、茶湯好多好多好吃的。泉城有二怪分別是甜沫兒不甜和茶湯不是茶。”
趙若瀾也來了興趣:“甜沫兒不甜是咋回事?為什么茶湯不是茶呢?”
張小強(qiáng)坐在了床邊,示意趙若瀾也坐下,然后說道:“想知道怎么回事還得從甜沫兒的起源說起。古時候,老百姓家里窮,粥做好后,不夠家里人喝的,于是主人便會說“再添么兒“,意思就是再添點(diǎn)什么充量。后來呢,大家慢慢固定為添加粉條、蔬菜、豆腐絲之類的輔料,而粥的名字也諧音成為“甜沫兒“。因此甜沫口味是咸的,不是甜的?!?p> 趙若瀾聽完后恍然大悟,笑了起來:“還挺有意思呢,那茶湯不是茶是怎么一回事?”
張小強(qiáng)說道:“這你可問對人了,對吃的這一塊咱可是最有研究了。其實(shí)茶湯不只是泉城有,京城和津門也都有,但是泉城的茶湯和京城津門的茶湯可就區(qū)別大了。
京城的茶湯,是京城傳統(tǒng)的特色小吃,傳說是來源于蒙古的特色油茶。雖然名字上叫茶湯,但是沒有茶。原料是用高粱面、糜子面、糖、青紅絲做的。把高粱面糜子面放在碗里擱好,再用又高又大又重的銅壺沖出開水,水一邊沖著一邊調(diào)整碗的距離,一次性沖完,茶湯才能被沖熟,這講究沖茶湯的技巧,熟練了才能上場。
津門的茶湯和京城的差不多。而泉城的茶湯可不一樣了。泉城茶湯是一種咸粥,用小米制作而成,小米沖熟后加上芝麻、粉絲、蔬菜、豆腐絲等輔料,口味是咸的,吃起來也十分飽人,更像是咸味小米粥。制作泉城茶湯的小米最好是選用選產(chǎn)于高唐龍山村的龍山小米,吃起來有養(yǎng)胃益丹田的功效。當(dāng)然我們南山的小米也挺不錯。”
“你說的我好想去嘗一嘗啊,本來沒覺得餓,被你給說餓了,都怪你?!壁w若瀾揉了揉肚子說道。
“怪我怪我,一說起吃得來就跟話癆似的了,都忘了還沒吃飯了。咱現(xiàn)在就去芙蓉街,嘗遍泉城小吃。離著不遠(yuǎn),走著去就行了。不過我印象里芙蓉街里沒有甜沫兒和茶湯,你要想喝的話我給你寄一些過去。”張小強(qiáng)說道。
“好呀,等著給我寄一點(diǎn)吧,一點(diǎn)就行,我嘗嘗。真被你說的有興趣了?!壁w若瀾說道。
二人一邊說著話一邊離開了酒店。芙蓉街就在泉城路上,步行幾分鐘就到了。這一路上兩人說說笑笑,本來是各走各的路,走著走著手不知道什么時候就牽到了一起。
到了芙蓉街后趙若瀾按照張小強(qiáng)推薦的餐譜就從門口往里吃了起來。
“你不該帶我來這個地方,我第一次感覺我的胃長的這么小,感覺還沒吃多少呢就吃飽了。”趙若瀾噘著嘴揉著吃的飽飽的肚子說道。
“沒事咱下次再來,這里還只是芙蓉街呢,旁邊還有一個寬厚里,里面好吃的更多。”張小強(qiáng)說道。
“我知道蓉城有寬窄巷子和錦里,里面好吃的特別多,一直都想去,沒想到泉城這里的芙蓉街就這么棒了?!壁w若瀾意猶未盡的說道。
“我也知道這兩個地方,看短視頻的時候刷到過。咱留著肚子晚上再繼續(xù)吃?!睆埿?qiáng)看了一下時間,馬上三點(diǎn)了。說道:“咱今天大明湖是去不了了,時間有些太晚了,要不咱們就先在泉城路附近逛逛吧,這里有世貿(mào)、恒隆好多商場,你要不想去商場咱們就去護(hù)城河里走走。”張小強(qiáng)說道。
“去護(hù)城河吧,我想看看風(fēng)景,晚上再去商場逛逛?!壁w若瀾說道。
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