第一百九十章 麻辣小龍蝦
李沐雪汗顏,“大哥,你是不是想的有點(diǎn)多???
這是我們好朋友之間的稱(chēng)呼而已……
怎么到你這上升的這么復(fù)雜嚴(yán)重?”
“不用跟我說(shuō)這么多,反正我不希望以后她再喊你親愛(ài)的。
這件事情我也會(huì)告訴林澤的?!?p> 傅輕寒一臉?biāo)老啵尷钽逖o(wú)言以對(duì)。
“你,出去。我要認(rèn)真做菜!”李沐雪悶著一張臉往外趕著傅輕寒。
傅輕寒知道她心里現(xiàn)在很不爽,也沒(méi)再說(shuō)什么,抄著兜便走了出去。
李沐雪開(kāi)始起鍋燒油,小火慢慢炸香蔥白,之后撈出丟棄不用。
八角,桂皮,姜蒜,干辣椒,花椒入鍋,慢火爆香。
下龍蝦尾炒制。沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥,調(diào)入適量鹽,糖,生抽,老抽炒制。
加入開(kāi)水,中小火,燒制。當(dāng)鍋內(nèi)的湯汁漸漸收干,把青椒與金不換放入炒制。
李沐雪又從冰箱里拿了一瓶啤酒打開(kāi)倒入鍋中,大火開(kāi)始收汁。
臨出鍋,又淋上適量的秘制辣椒油拌勻。
將炒好的麻辣龍蝦尾盛入盤(pán)中。
“麻辣龍蝦尾來(lái)了!”李沐雪端著龍蝦尾從廚房走出來(lái)。
“你咋不喊我一聲呢!”樂(lè)菱趕緊把菜接過(guò)來(lái)放到桌上。
“你快坐下吃點(diǎn)?!?p> 李沐雪拍了拍樂(lè)菱的肩膀,“你們先吃,還有一個(gè)菜和鮑魚(yú)粥。
做好我再吃?!?p> “咋還有菜呢沐雪?不用做啦!這就夠吃!”林澤一邊吃著龍蝦尾一邊說(shuō)道。
“是啊…沐雪,別忙活了?!?p> “那不行,哪能就做兩個(gè)菜?你們別管了!吃你們的?!?p> 李沐雪轉(zhuǎn)身又走進(jìn)廚房,開(kāi)始做第三道菜。
這道菜其實(shí)是李沐雪新研究的菜品糖醋龍利魚(yú)柳,她想做出來(lái)讓他們品嘗品嘗。
李沐雪將解凍洗凈后的龍利魚(yú)用廚房紙吸干水分,切塊,加少許鹽胡椒粉和蛋清腌制十五分鐘。
“怎么這么快出來(lái)了?”樂(lè)菱問(wèn)道。
“正在腌制過(guò)程中……”
樂(lè)菱遞給李沐雪一雙筷子,傅輕寒將米飯盛好端到她面前。
傅輕寒:“先吃點(diǎn)飯吧?!?p> “你的鮑魚(yú)粥正在熬制,不要著急哈~”
傅輕寒摸了摸李沐雪的頭,“我不著急…就是看他們吃有些饞?!?p> “額…龍蝦尾你也可以吃一個(gè)?!?p> “就等你這句話(huà)了?!?p> 傅輕寒修長(zhǎng)的手指快速捏起一個(gè)龍蝦尾,揪住龍蝦的尾巴,牙齒抵住前頭凸出來(lái)的肉,揪住尾巴的手往后一扯,完整的肉脫殼而出。
傅輕寒吸入口中,滿(mǎn)足的嚼著。
“你還挺會(huì)吃?”李沐雪看見(jiàn)傅輕寒這么會(huì)吃龍蝦尾,笑著問(wèn)道。
傅輕寒指了指樂(lè)菱和林澤,“我看他們都是這么吃的?!?p> “哦~我說(shuō)呢~你憑自己應(yīng)該是不會(huì)知道這個(gè)吃法的……”
傅輕寒湊到李沐雪耳邊,“怎么?這么瞧不起你家夫君?”
“走開(kāi)啦!”李沐雪撓著被眼前的男人的氣息所刺激到發(fā)癢的耳朵。
傅輕寒低頭淺笑。
李沐雪看了一眼手腕的表,“到時(shí)間了,我要接著去做菜了?!?p> “沐雪,你到底在做什么菜???”
樂(lè)菱站起身想要跟去看一眼。
“你別跟著,等會(huì)兒就知道了。”李沐雪伸出手抵住樂(lè)菱的肩膀不讓她跟進(jìn)來(lái)。