“昨日我沒有讓你們干活只是想讓你們先熟悉一下環(huán)境，即日起，你們就要和我共進(jìn)退。在顏府你們每個(gè)月的月錢是多少我就給你們多少，另外我會(huì)根據(jù)你們每個(gè)人的表現(xiàn)每個(gè)月給你們一些休息的時(shí)間。你們穿衣就穿在顏府穿的衣服，在這里不比顏府悠閑。過幾日我會(huì)讓人來給你們多做些衣服，方便替換。做餐飲最重要的就是衛(wèi)生，所以對(duì)你們的形體我有要求。不過現(xiàn)在看來你們都符合我的要求。從現(xiàn)在開始你們就要聽我的指令做事，還有什么不明白的嗎？”
“什么是餐飲？”一個(gè)小丫鬟問道。
“就是吃喝。還有，再過幾天阿霆和阿霖就要去學(xué)堂。蘭姨記賬收錢的事就麻煩你了?！?p> “以后每天的采買我會(huì)讓阿月擬好清單，然后早上開市時(shí)阿木你跟阿月去采買。”
“阿牛，你負(fù)責(zé)挑水劈柴?！?p> “阿九和軒兒負(fù)責(zé)收拾桌子和保持地面整潔?！?p> “阿越、阿軻負(fù)責(zé)招待客人和上菜?！?p> “阿蕓和阿星負(fù)責(zé)在廚房幫忙，其他的事情以后要是不合適再說。我每個(gè)月會(huì)開一次會(huì)議。你們有什么意見或者想法盡管說出來，我們可以共同進(jìn)步。”
“小姐，我想求你一個(gè)事。”阿九怯懦的站了出來。
“我家中還有一個(gè)小弟，我父母早亡。我和弟弟相依為命，可是后來二叔一家把我賣到了顏府，他們說會(huì)好好照顧我弟弟可是我每次回去的時(shí)候都發(fā)現(xiàn)他被毒打，我弟弟比小少爺大三歲，他什么都能做。要是小姐能讓他也到這里，我和他可以不要任何錢財(cái)為小姐你干活。”
“我可以考慮，但是我有一點(diǎn)要求。今天在這里的所有人，你們不能和其他人說本店的方法。在我的人生中背叛只有零次和無數(shù)次，你們也不要覺得奇怪。只是我長(zhǎng)這么大還沒有學(xué)會(huì)原諒。能聽懂嗎？”
“能?！?p> 蘭姨滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，她的安排沒有任何問題。恰好把每個(gè)人的能力都很好的提體現(xiàn)了出來，對(duì)事情的處理也很到位。
“那么從現(xiàn)在開始，我們就要把這里做成京城最有名的食樓。所以阿木現(xiàn)在你去找些人來幫我把后院的廚房和前面的食樓連接起來，這樣更方便上菜，還有這里有一張圖紙。我要建這樣的灶臺(tái)，希望你可以把這件事辦好?！?p> “知道了，小姐?！卑⒛窘舆^賀蘭霜手中的圖紙。
“阿霖之前你們記的賬你應(yīng)該都還記得，你今天和蘭姨說一下以前記賬的方式?！?p> “阿蕓，你認(rèn)識(shí)木匠，你讓他幫我做一些吊牌。還有到時(shí)候要一些鐵線。對(duì)了，這是我為你們?cè)O(shè)計(jì)的床鋪，每個(gè)人有自己的床鋪比較好，所以還請(qǐng)他做四張這樣的床。再做幾個(gè)衣柜，大小你自己看著辦。”
“小姐，這些奇怪的東西是用來做什么的？”阿蕓看著賀蘭霜畫的圖像。
“阿月，今天幫我買一些蜂蜜。”
“阿越，幫我到鐵匠鋪打造這些東西?！?p> “知道了，小姐。”
“你們每天每項(xiàng)關(guān)于我吩咐的支出你們都要向蘭姨匯報(bào)。”
“其他人今天可以選擇在這里休息也可以回家，不過黃昏前一定要回來。”賀蘭霜說完話后就回到了房間。
她銀子拿了五十兩給蘭姨，現(xiàn)在再除去要給賀蘭霆和賀蘭霖報(bào)名的錢手里的錢又少了。她現(xiàn)在要努力賺錢，要想一想食樓的菜譜，把明天要采買的東西列出來，為明天準(zhǔn)備。