【主播真乃神人，居然想到這么復(fù)雜的做法，換我我是做不到的。】
清理干凈后，鍋里的螃蟹早已蒸好了，已經(jīng)被唐晚拿出來(lái)放進(jìn)靜止柜里了。
靜止柜，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是可以停止短暫時(shí)間的柜子，物品放進(jìn)去是什么樣子的拿出來(lái)就是什么樣子的，不會(huì)有一點(diǎn)的改變。
就像溫度，你放進(jìn)去是多少度拿出來(lái)就是多少度。
當(dāng)然，也是有時(shí)效的，大概可以保持五個(gè)小時(shí)的時(shí)間，過(guò)后作用就跟保鮮柜的作用一樣了。
這個(gè)靜止柜的發(fā)明，還是因?yàn)楹芏鄬?shí)驗(yàn)研究需要，才研究出來(lái)的。
唐晚把小龍蝦分出來(lái)一點(diǎn)，剩下的她都拿來(lái)下油鍋。
“先用油炸一下小龍蝦，一到兩分鐘后撈出。”
“這樣做的目的是為了更好的剝離小龍蝦殼。”
“對(duì)了！”
唐晚指著那瓶油說(shuō)道。
“這個(gè)是我用花生榨出來(lái)的，是不是跟炸黃丑丑炸出來(lái)的液體一樣，很香的，就是它們的味道有些差別?！?p> 【真的一樣誒！都是黃色的。】
【??？真的嗎？跟黃丑丑一樣香嗎？】
【我聞聞，哇！好香，感覺(jué)比黃丑丑還要香，我喜歡。】
【哈哈哈，是不是代表它可以代替黃丑丑了？不然感覺(jué)每次做東西要用黃丑丑的時(shí)候都要?dú)⒁恢浑u，雞長(zhǎng)得都沒(méi)有那么快，哈哈哈?！?p> 【對(duì)哦！朋友你咋那么優(yōu)秀？】
唐晚抽空看了眼彈幕，就發(fā)現(xiàn)有人猜到了油的用法，這群網(wǎng)友真聰明。
“你們好厲害哦！這個(gè)油就是用來(lái)代替黃丑丑的?！?p> 【嘿嘿！主播居然夸我了，我真棒?！?p> 【啊啊啊！我酸了，我也想要主播的夸獎(jiǎng)，今天已經(jīng)被嫉妒蒙住了眼睛了，不管我做出什么不得了的舉動(dòng)都是情有可原的，前面的，拔刀吧！我們之間只能留一個(gè)?！?p> 【幼稚，拉低直播間里的智商?！?p> 【哈哈哈哈！】
——
“小龍蝦過(guò)油后，熱鍋倒入油，溫油先把花椒爆香，等油熱后再把豆瓣醬炒出香味，然后把姜片、蒜片和干辣椒倒入炒勻。”
“豆瓣醬就是這個(gè)”，唐晚拿起一瓶紅褐色的豆瓣醬向觀眾介紹。
“這個(gè)是我這幾天做出來(lái)的，很適合拿來(lái)當(dāng)調(diào)味品來(lái)用，讓菜品的味道會(huì)更好?！?p> 這個(gè)豆瓣醬其實(shí)品質(zhì)不是很好，發(fā)酵的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)更好，唐晚就拿了幾瓶急用。
唐晚拿了個(gè)碗往里面勺了一勺，“這個(gè)可以直接吃，你們可以試下味道，不過(guò)建議你們?cè)囈恍↑c(diǎn)就行了，有點(diǎn)辣，你們可能會(huì)不適應(yīng)?！?p> 【欸！可以吃嗎？真的嗎？那我就不客氣了哦？】
【我來(lái)了，讓我來(lái)嘗嘗這又是什么美味。】
【我也來(lái)，我也來(lái)，只要是主播叫試的我都試。】
【嘶～，呼呼呼，上火了，嘴巴要上火了?！?p> 【天吶！好辣，好辣，我要不行了，給我水，我要喝水?！?p> 【我要冒火了，怎么辦，一直跳也不管用?。『艉??！?p> 【……】
【我不要這個(gè)，受不了了，太辣了，比火辣辣的痛好要辣無(wú)數(shù)倍?！?p> 【是挺辣的，我感覺(jué)前面的肯定沒(méi)有聽主播的話，我就試了一點(diǎn)點(diǎn)，都感覺(jué)受不了了?！?p> 【不過(guò)它嘗起來(lái)不止有辣味，還有香味和咸味，還不錯(cuò)?！?p> 【不過(guò)這個(gè)辣味有點(diǎn)奇怪？剛試的時(shí)候辣得不要不要的，但是等辣意過(guò)后竟還想吃，嘴巴一直在分泌唾液，我這是怎么了？中毒了嗎？】
【樓上我覺(jué)得你說(shuō)得對(duì)，我感覺(jué)我真的中毒了，不然剛還被辣得跳腳，現(xiàn)在居然還想試一下，這真沒(méi)有毒嗎？就那種癮毒？】
【天喲！好可怕，我感覺(jué)我嘴巴都辣腫了，但是我還是忍不住一直地吃，我從主播讓我們?cè)囈幌履菚?huì)開始就一直吃到現(xiàn)在，怎么辦，這個(gè)碗把我綁架了，有沒(méi)有人來(lái)救我一下！】
【不好意思啊，我也被綁架了，但是我是心甘情愿的，你還是找別人救吧。】
【兄弟，對(duì)不住了，實(shí)在是敵人火力太強(qiáng)，我HOLD不住啊！】
【綁架了就綁架唄，躺平了讓他想怎樣就怎樣。】
【不行！太辣了，我受不了了?！?p> 【我不試了，以后只要是辣的我都不試了?！?捕捉一只打臉怪)
唐晚發(fā)現(xiàn)很多人第一次吃辣的反應(yīng)跟她一樣。
她第一次吃辣的時(shí)候是學(xué)著她老爹直接拿一個(gè)辣椒就往嘴里塞。
嚼吧嚼吧就是往肚子里咽，是那種小辣椒，特別的辣。
她還記得當(dāng)時(shí)辣得她眼淚汪汪地直跳腳，呵著氣地到處找水，喝了三大碗也不管用，一邊喝一邊跳，全然不管會(huì)肚子痛。
最后撐得她只能含著水挺過(guò)那陣?yán)币?，惹得她家里人一直在旁邊哈哈大笑，窘死她了?p> 唐晚以為有了那次的經(jīng)歷她以后都不喜歡吃辣了，沒(méi)想到最后她居然是家里最能吃辣的人。
沒(méi)想到又想起了以前的記憶，唐晚笑笑，趕緊收回思緒。
“其實(shí)第一次吃辣都會(huì)這樣的，我剛試的時(shí)候也是這樣，感覺(jué)嘴巴在冒火，一邊跳腳一邊去找水，誰(shuí)知道最后我居然喜歡上了這味道呢？”
說(shuō)話也不耽誤唐晚做菜，她把小龍蝦倒入翻炒至變色后，倒入啤酒。
加入生抽和老抽翻炒均勻后再倒入熱水。
“這個(gè)加水的量能浸沒(méi)龍蝦就行了，然后蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)中火。”
“等燒到小龍蝦熟透后倒入蔥花就可以熄火了?！?p> 【哈啾！這是什么味？好嗆啊！害得我一直在打噴嚏?！?p> 【我也是，如果不是鼻尖縈繞著一股濃重的味道，我都以為我感冒了了?！?p> 【天喲！我不行了，我不止在打噴嚏，我還流眼淚，不行了，我先出去躲躲，一會(huì)要是好了那我朋友記得叫我一下。】
【我也先出去呼吸呼吸，胖哥，一會(huì)記得叫我??！】
【滾滾滾，等我吃飽了再考慮這件事，你要走趕緊，不要Q我，耽誤我看主播做東西?！?p> 【等下，主播倒進(jìn)去的那罐是什么東西？我怎么沒(méi)見過(guò)？】
【我也沒(méi)見過(guò)，你們有聞到是什么味的嗎？】
【沒(méi)有，主播速度太快了，我還沒(méi)來(lái)得及湊過(guò)去她就都倒進(jìn)去了?！?p> 【你說(shuō)主播怎么那么多稀奇古怪的東西？問(wèn)題是人家隨便搗鼓就能搗鼓出那么好吃的東西，為什么我們就不行呢？】
【得了吧！你也不想想我們有試過(guò)搗鼓這些嗎？也不知道主播是怎么想的，空余的時(shí)間都拿來(lái)做試驗(yàn)了?！?p> 【那像我們??！有空的時(shí)候那次不是追追劇，看看直播，打打游戲，上上網(wǎng)，沖沖浪，冒冒險(xiǎn)之類的?！?p> 【眾所周知，空余時(shí)間是拿來(lái)玩的，當(dāng)然，那是對(duì)我這種咸魚來(lái)說(shuō)。】