從外表看去,小籠包比正常街上賣的包子要小上三五倍,而且外皮很薄,隱隱還帶著些通透。
吃過唐嬌嬌做的幾次飯菜,他就知道唐嬌嬌的廚藝差不了,但怎么都沒想到連包子都能做得這么美味。
微燙的湯汁帶著點(diǎn)點(diǎn)豬肉的鮮美,但又沒有一絲腥味。
他從來都不知道包子竟然能有這么好吃。
“很好吃?!绷浇o予了肯定的答復(fù),又準(zhǔn)備夾起下一個(gè)。
唐嬌嬌卻是將醬料一一分開放置:“我不知道你們的口味,一碟是醋一碟是醬油,還有一碟是辣椒,如果覺得這么吃著乏味就蘸醬吃好了。”
唐嬌嬌準(zhǔn)備了兩份,一份是被他們幾人蘸醬吃,另一份則是單獨(dú)給東方啟準(zhǔn)備的,為的就是怕對(duì)方不習(xí)慣和他們一同吃飯。
東方啟見此也沒說什么,反倒覺得唐嬌嬌還是有些可取之處,倒也很習(xí)慣這樣單獨(dú)一份。
“對(duì)了,柳辰,廚房里還有四籠小籠包,門口的那兩個(gè),要不然叫他們進(jìn)來吃點(diǎn)暖和暖和?”
現(xiàn)在越來越冷,眼看著不到半個(gè)月就要過年,他們?cè)谶@里吃著,總不好不管外面兩個(gè)吧?
怎么說那兩個(gè)也算是柳辰手下,跟著柳辰一同回來的戰(zhàn)友。
“我送去給他們吃吧,你坐下歇歇?!?p> 送完回來,兩小只已經(jīng)吃了兩個(gè)小籠包,小松更高興的晃著腦袋。
吃完早飯,一行人便去了唐嬌嬌開的面館。
她倒是沒想過小屁孩會(huì)跟著去,畢竟他那高傲的樣子,明眼人一看就知道他家庭條件不錯(cuò),而唐嬌嬌經(jīng)營的面館是面對(duì)普通百姓,到時(shí)候人多起來擁擠了不好。
不過東方啟看著柳辰帶著兩小只要去唐嬌嬌幫忙,他又不愿意一人待在柳家,到時(shí)候中午唐嬌嬌又不見得回得來,還不如跟著去。
唐嬌嬌是知道現(xiàn)代的宣傳效應(yīng),但這古代既沒有廣播廣告,也沒有報(bào)紙之類的,所以她也沒對(duì)之前的宣傳抱太多的希望。
然而她怎么都沒想到,轉(zhuǎn)過巷子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就見門口站了幾人,男女老幼都有,唯一的共同點(diǎn)就是幾人的穿著看起來都不錯(cuò),穿的是細(xì)棉布做的長衫,看起來也不像是做粗活的,倒更像是讀書人,很是儒雅。
眼看著唐嬌嬌打開門,那些人頓時(shí)明白唐嬌嬌他們便是面館的老板。
其中一個(gè)年紀(jì)看起來在二十左右的書生上前對(duì)柳辰道:“敢問你是否是面館的老板?”
柳辰想都沒想的回答:“這面館是我內(nèi)人所開,你可是來吃面的?”
那人看了一眼唐嬌嬌,也沒覺得意外,倒是身后的一個(gè)看起來很是儒雅的婦人也走了過來。
“我昨天就聽?zhēng)讉€(gè)小叫花子說這巷子里有一家百味面館開業(yè),還說念了一句詩:天上蘇陀供,懸知未易同。我倒要嘗嘗這面有沒有說得那么好?!?p> 跟隨婦人過來的嬌俏女子點(diǎn)了點(diǎn)頭很是贊同:“你們店里有什么面?”
這可問倒了柳辰:“諸位稍候片刻?!?p> 說完,柳辰就去隔間找唐嬌嬌了。
沒一會(huì)兒,唐嬌嬌便出來了,看著已經(jīng)各自坐好的六人,笑道:“各位客官,本店每天只有一種面,今天的是扯面,一律十文錢一碗,先付款后上面?!?p> 其中一個(gè)高瘦男子忍不住問道:“我聽小乞丐說念了一句詩:天上蘇陀供,懸知未易同。小乞丐說是你教他的,我想知道這句詩還有兩句呢?可否告知?這首詩又是否是你所作?”
“很抱歉,這首詩并不是我所作,我也不知道另外兩句,只是在嫁人之前,家中父母曾好心給路過的一個(gè)窮書生送了碗面。對(duì)方便是如此贊頌我做的面,所以我便大膽借用了他的這句話。”
那人有些失望,但到底唐嬌嬌說了實(shí)話,并沒有拿別人的詩句說是自己作的,反倒落落大方,不由也來了興致。
“好,既然那位書生這么稱贊你做的面,我們自然要嘗一嘗是否名副其實(shí)。”
說著,那人便當(dāng)先付了十文錢。
有一就有二,其他幾人也跟著付了錢,對(duì)他們來說十文錢不多,尋常吃一碗素面也不過四文,再臥個(gè)蛋就得加一文,想必十文錢的面應(yīng)該不會(huì)太差。
唐嬌嬌可不知道他們的想法,十文錢一碗面如果在安平村那肯定是貴的,但她所用的食材不一樣,有的時(shí)候不一定能夠控制食材低于十文錢,雖然這種情況很定是少數(shù),但食材和用料卻不會(huì)差。
再加上她手藝好,明碼標(biāo)價(jià),不偷不搶,喜歡吃的人自然不在乎這點(diǎn)錢。
很快,燴面就做好了,書生低頭看著燴面,表面看起來是食材種類很多,臥了個(gè)雞蛋,還有菠菜、土豆丁、兩片胡蘿卜以及豆角還有一小勺肉末,周圍的湯汁更是漂浮著紅色的油花。
雖然食材分量不多,但紅紅綠綠的加在一起色澤協(xié)調(diào),只一眼就讓人覺得胃口大開。
實(shí)際上也是如此,明明看起來紅紅的油花,他以為只是看著好看,聞起來卻也淡雅清香。
吃起來會(huì)覺得油膩,卻不想吃起來只覺得苗條光滑柔韌,帶著些微的辣意,讓他揚(yáng)了揚(yáng)眉:“這面條,果然不錯(cuò),十文錢值了。”
“的確,”他話音才落,旁邊一個(gè)看起來四五十多歲的老者撫了撫胡須很是贊同,“老夫活了這么大歲數(shù),少說也吃過十幾二十種面,但這一種可以說是老夫目前吃過最好吃的,天上蘇陀供,懸知未易同果然當(dāng)?shù)闷?,姑娘巧手。?p> 扯面陸續(xù)上來,那些人雖然沒有大戶人家食不言寢不語的規(guī)矩,可卻都不約而同的收了聲,面上俱是一派專注之色,好似吃一碗面都像是在吃山珍海味般的享受。
第一天只有留個(gè)食客上門,的確沒有太忙,但也賺了六十文,除去成本,大概凈賺四十多文,畢竟其中只有肉貴了點(diǎn),蔬菜大多都是一兩文錢一斤,面粉也是家里的。
可這還不夠,一天六十文的生意還不除去成本,滿打滿算一個(gè)月也才二兩銀子都不到,而這鋪?zhàn)拥淖饨鹨粋€(gè)月就是二兩......