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茶園記事

第七章 茶道

茶園記事 老藤新枝 2323 2020-02-24 11:30:00

  王思明既沒(méi)有反駁,也沒(méi)有對(duì)馬銷(xiāo)遠(yuǎn)的‘遠(yuǎn)大志氣’發(fā)表什么,只是突然想到自己回來(lái)喝的茶較之去年馬銷(xiāo)遠(yuǎn)扭扭捏捏私下塞給自己的好了許多了,又想到這個(gè)自己看著長(zhǎng)大的孩子竟然也到了能主持炒茶的年紀(jì),不由得笑了起來(lái)。

  “你笑什么!”馬銷(xiāo)遠(yuǎn)有點(diǎn)生氣自己總是被當(dāng)作小孩子看待,可眨眼間又想起了另外一件事,“對(duì)了,你有幫我怡堂姐找盤(pán)他家鋪?zhàn)拥娜藛???p>  “你昨天已經(jīng)見(jiàn)了?!?p>  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)想了想昨天見(jiàn)到的人,便只有那兩個(gè)買(mǎi)茶的茶商和一個(gè)制衣的商人了,哪有什么要買(mǎi)鋪?zhàn)拥纳虘?hù)。

  “誰(shuí)?難道是那個(gè)萬(wàn)老板?”

  “不是,那個(gè)是偶然碰見(jiàn)的,與此事沒(méi)有任何關(guān)系,是姓李的那個(gè),現(xiàn)在還沒(méi)有談,等時(shí)機(jī)到了,他自然會(huì)登門(mén)去買(mǎi)鋪?zhàn)拥摹!?p>  “我不管了,反正我也就是問(wèn)問(wèn),你看見(jiàn)我堂姐了嗎,小時(shí)候你們那么好,我以為父親會(huì)···”

  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)自知自己失言,便不再說(shuō)下去了,再看三哥還是像剛進(jìn)門(mén)那樣,只看著湖中心,像是沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)一般。

  那件事雖然自己也去鬧過(guò),可父親直接就把他轟回來(lái)了,還怪他多管閑事,罰了他一個(gè)月的靜坐,一個(gè)月后堂姐就嫁了人,也不是說(shuō)高家的姐夫有多不好,但自己怎么都喜歡不了他。

  正兩相沉默時(shí),茶水師敲門(mén)進(jìn)來(lái)了,是個(gè)二十來(lái)歲的女子,容貌平平,舉止自矜,在人群中更是能自動(dòng)隱去身影,不引起任何人的注意。

  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)一見(jiàn)這女子便樂(lè)了,高興地說(shuō),“梁姐姐,我就猜到你會(huì)來(lái)?!?p>  那女子并不買(mǎi)賬,只瞥了一眼馬銷(xiāo)遠(yuǎn),便自顧自的開(kāi)始燙馬銷(xiāo)遠(yuǎn)帶來(lái)的茶杯了,浣花園的收費(fèi)中最貴的一向是茶位與茶水師的服務(wù),茶位自不必說(shuō),按位置的好壞收費(fèi),而茶水師則是按品階來(lái)叫,這梁恬便是里面拔尖兒的存在。

  像馬銷(xiāo)遠(yuǎn)這樣帶著茶具來(lái)的十分常見(jiàn),畢竟這城里大半的人都要靠這小茶樹(shù)活下去,與茶相關(guān)的茶具文化也是十分盛行,梁恬也因此見(jiàn)過(guò)許多名窯出的茶具,饒是這樣,馬銷(xiāo)遠(yuǎn)拿來(lái)這一套也是其中的上品。

  憑借對(duì)馬銷(xiāo)遠(yuǎn)的了解,梁恬一猜便知道這是別人給他帶的,白地城地處高山峻嶺之中,較其他地方寒冷一些,因此此地喝茶常用白瓷蓋碗,而馬銷(xiāo)遠(yuǎn)帶來(lái)的卻為紫砂敞口的功夫茶茶具,這種南方常用的茶具,只有托人去外地購(gòu)來(lái),而此套成色不是一般人能淘到的。

  而對(duì)面這個(gè)王三,也算是這里的常客了,每次預(yù)定的不算是什么好的房間,甚至連一般的都算不上,因此不大引人注意,而馬銷(xiāo)遠(yuǎn)雖也與他來(lái)往過(guò)幾次,可誰(shuí)也沒(méi)有注意到他們的關(guān)系如何,更沒(méi)人注意到他,畢竟馬銷(xiāo)遠(yuǎn)的朋友多到自己這個(gè)梁家人也能插一腳。

  “帶茶了嗎?”梁恬偏頭看向馬銷(xiāo)遠(yuǎn)問(wèn)道。

  剛才因?yàn)椴槐淮罾矶闪说鸟R銷(xiāo)遠(yuǎn),聽(tīng)到此話(huà)時(shí)立馬來(lái)了勁,笑嘻嘻的說(shuō)道,“我讓人去拿了,你們派人去門(mén)口看看,就快來(lái)了?!?p>  梁恬聽(tīng)了此話(huà)正要走,誰(shuí)知道被馬銷(xiāo)遠(yuǎn)拉了回來(lái),“我這么久沒(méi)來(lái),梁姐姐再多呆會(huì)兒可好?”

  從一進(jìn)門(mén)便黑著臉的梁恬,頓時(shí)破了功,忍不住的噗呲一笑,說(shuō)道,“現(xiàn)在想起姐姐了,前兒我托人尋你來(lái)喝茶,吃了個(gè)閉門(mén)羹,也沒(méi)人想起這兒還有個(gè)梁姐姐?!?p>  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)一聽(tīng)急了起來(lái),之前梁恬確實(shí)派人去尋過(guò)自己,可那時(shí)馬家和夏家的消息正鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),自己還被父親禁了足,那幾天誰(shuí)請(qǐng)茶都不敢去,自知理虧,便求饒道,“梁姐姐,那幾天家里出了那么大的事,你也不是不知道,我沒(méi)辦法出來(lái)的。”

  梁恬心里并不十分在意之前的閉門(mén)羹,銷(xiāo)遠(yuǎn)又給了臺(tái)階,便點(diǎn)到為止了,不再為難,只說(shuō)道,“也是我的不是,偏在那樣尷尬的時(shí)候找你,下次再挑合適的時(shí)間吧,只是我要坐下還得請(qǐng)問(wèn)這位東家的意見(jiàn)。”

  思明不想摻合他們的話(huà)題,便一直望著湖發(fā)呆,直到馬銷(xiāo)遠(yuǎn)用手在自己眼前揮舞的時(shí)候,才隱約察覺(jué)到他們是在問(wèn)自己的意見(jiàn),便說(shuō)道,“無(wú)妨,請(qǐng)坐?!?p>  梁恬便叫伙計(jì)搬來(lái)一把椅子坐著,做茶水師便總是這樣站著,偶爾能坐坐也樂(lè)得開(kāi)心,何況還有個(gè)總是叫姐姐的小孩。

  不一會(huì)兒,馬家的伙計(jì)果然拿著茶葉姍姍來(lái)了,馬銷(xiāo)遠(yuǎn)照例賞點(diǎn)跑路錢(qián),那伙計(jì)便笑瞇瞇的跑了。

  梁恬便依慣例叫伙計(jì)取來(lái)潔凈的紗布茶包,又叫伙計(jì)新上一壺剛燒好的龍泉水,等到將茶裝入裝入茶包里時(shí),伙計(jì)已將開(kāi)水取來(lái),來(lái)時(shí)壺里的水還在滾滾直響。

  一切準(zhǔn)備就緒以后,梁恬先用滾燙的開(kāi)水將茶包淋洗一遍,再置入茶壺之中,澆入開(kāi)水后立即將紫砂茶杯清洗一遍,而后再澆入開(kāi)水直至將茶包完全侵泡在水里,蓋上茶蓋,再將泡好的茶水一一倒入紫砂水杯之中。

  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)拿起杯子就要喝,誰(shuí)知道手指被杯沿燙了個(gè)通紅,趕忙把手指放在耳垂上散散熱。

  梁恬見(jiàn)馬銷(xiāo)遠(yuǎn)如此,毫不留情的叨道,“心急喝不了熱茶,偏是個(gè)不怕的,總要長(zhǎng)點(diǎn)教訓(xùn),說(shuō)不定下次老虎的屁股也要去摸一摸呢。”

  “一回生二回熟,及時(shí)喝第一口是行家的做法,你說(shuō)對(duì)不對(duì),三哥。”馬銷(xiāo)遠(yuǎn)說(shuō)話(huà)間便望向三哥,誰(shuí)知在三哥早已將茶水喝盡了。

  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)不知道和誰(shuí)置了氣,拿起茶杯一飲而盡,舌頭和喉嚨倒是個(gè)不撒謊的,瞬間痛的失去了知覺(jué),剛喝了茶水卻像是干涸了一般,只得不停的往嘴里煽風(fēng),樣子狼狽極了。

  對(duì)面的思明看了,也呵呵的笑了起來(lái),“本就是喝不了燙的人,何必勉強(qiáng)自己,放一會(huì)兒再喝也失不了體面,再說(shuō)那什么喝第一口的行家的說(shuō)法,都是些蠻勇之人為爭(zhēng)無(wú)用之氣胡謅的,你看大賽上那些評(píng)委,也沒(méi)見(jiàn)幾個(gè)跟倒水似的立馬就往嘴里灌的,這么猛灌,你倒說(shuō)說(shuō),這茶這樣喝有何好處?”

  馬銷(xiāo)遠(yuǎn)舌頭才被燙了,那還有余力去管什么味道,咿咿呀呀的說(shuō)個(gè)不停,旁人卻完全聽(tīng)不清在說(shuō)些什么,過(guò)了好一會(huì)兒才能聽(tīng)到他在說(shuō),“那你一口喝進(jìn)去,也不見(jiàn)燙嘴,這茶也是個(gè)欺軟怕硬的主?!?p>  思明只得解釋道,“我早年在南方呆過(guò),自然也習(xí)慣了,你倒不必勉強(qiáng),沒(méi)必要去學(xué)那南方的規(guī)矩?!?p>  再看梁恬只在一旁掩著嘴咯咯的笑,過(guò)了一會(huì)兒便借口有別的客人要去伺候,替兩人添了茶水后便退了出去,換了一個(gè)學(xué)徒過(guò)來(lái)添茶水。

  紫砂杯到底不適合這里的氣候,縱使第一口會(huì)被燙到,不一會(huì)兒茶壺里的茶水也涼了,兩人便讓人撤了,讓伺候著的茶水師另外給馬銷(xiāo)遠(yuǎn)換一杯蓋碗的茶,又給思明加了開(kāi)水,方才不讓人在里面呆著了。

  “你什么時(shí)候和梁家的女兒有來(lái)往了,馬叔知道嗎?”不等馬銷(xiāo)遠(yuǎn)叨叨,思明倒先問(wèn)了起來(lái)。

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