第270章:幫手變副手
王雷將處理好的魚(yú)放在鐵盤(pán)里,轉(zhuǎn)身看著總廚,用略帶謙虛的語(yǔ)氣說(shuō)道:“好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)處理魚(yú)了,手有點(diǎn)生,您看看怎么樣,有沒(méi)有達(dá)到要求?!?p> 在他看來(lái),這魚(yú)處理的確實(shí)有些瑕疵。本來(lái)魚(yú)骨可以完整片下來(lái),結(jié)果到魚(yú)尾手突然抖了一下,將魚(yú)肉片掉一部分,眼尖的總廚絕對(duì)會(huì)發(fā)現(xiàn),與其挨罵,還不如早點(diǎn)承認(rèn)錯(cuò)誤,這樣還能留個(gè)好印象。
總廚確實(shí)是看出來(lái)魚(yú)尾位置的肉有些稀松,但這并不影響整體的美觀,總體來(lái)...