第二十八章 釀醋
明星也算全程圍觀(guān)了“許氏事件”,她覺(jué)得許氏沒(méi)有以前那么可愛(ài)了。
但是作為孩子的她,什么事都管不了,所以她覺(jué)得自己還是先琢磨怎么弄錢(qián),同時(shí)她覺(jué)得家里生活改善了,可能就沒(méi)有這么多糟心事了。
其實(shí),她不知道,許氏之所以到了今天這個(gè)地步,她也是一根導(dǎo)火索。
拿著野桃子的時(shí)候,她就琢磨自己家是不是可以釀醋。醋現(xiàn)在還是比較受歡迎的,縣城就有專(zhuān)門(mén)的作坊釀醋。
不過(guò)因?yàn)楣に囁降脑颍麄冡劦拇字饕鲜敲?。這就面臨一個(gè)問(wèn)題,成本比較高,一般人家是消費(fèi)不起的。
不過(guò),釀醋的原理是一樣的,只要保證又微生物以及糖類(lèi)或者淀粉就行。而且她也有了解過(guò),中國(guó)的醋主要是靠米、高粱、大麥等糧食作物釀制的,西方的醋主要是靠葡萄等果實(shí)。
所以她打算拿野桃試試,這野桃挺甜的,而且果肉是白的,挺符合釀醋標(biāo)準(zhǔn)。
明星找了四錘幫她洗了幾個(gè)桃子以及一個(gè)中等大小的瓷罐,然后還讓四錘幫她準(zhǔn)備了涼白開(kāi)。
最后她才把桃子放入瓷罐中,把涼白開(kāi)倒入瓷罐中,她還放了一點(diǎn)點(diǎn)白糖進(jìn)去才把瓶口密封好。
四錘一開(kāi)始覺(jué)得自家妹妹肯定要模仿大人腌咸菜,但是后面他就看不懂了。
不過(guò)她看到妹妹玩得開(kāi)心,就開(kāi)心地陪著她繼續(xù)瞎鬧。當(dāng)妹妹指揮著他把瓷罐放到屋里墻角的陰涼處時(shí),他還假裝了一下不讓家里其他人看到的樣子。
畢竟家里其他人都看到妹妹在做啥了,他覺(jué)得妹妹是否藏起來(lái)是無(wú)所謂的,不過(guò)妹妹開(kāi)心就好。
明星覺(jué)得自家再把醋的生意給做了,就可以攢了一定的成本,到時(shí)候先去鎮(zhèn)上置辦一個(gè)鋪?zhàn)?,然后可以考慮向飲食行業(yè)進(jìn)軍了。
前世別的時(shí)候不說(shuō),作為學(xué)生的時(shí)候,她可是吃了無(wú)數(shù)條美食街,不同地域很多小吃她都吃過(guò)。
而工作以后,她還親自做過(guò)一部分,所以這方面她還是有信心的。然后再把鋪?zhàn)娱_(kāi)到縣里去,繼續(xù)壯大自己的家業(yè)。再然后她覺(jué)得肯定會(huì)打仗,所以打算向藥草以及糧食產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍……
“哇!哇!”明星的賺錢(qián)夢(mèng)還剛剛開(kāi)始不久,就被二花的哭聲打斷了。
許氏急忙將二花從三錘的手中奪過(guò)來(lái),抱在自己的懷中輕聲地哄著。明星看到了三錘茫然無(wú)措的眼神以及無(wú)處安放的雙手以及他衣服上的尿跡,突然間心疼起他來(lái)。
“三錘,站那干嘛,不是說(shuō)我要洗衣服,讓你早點(diǎn)把衣服脫下來(lái)嘛!”錢(qián)氏明顯也看到了,她直接就吼了。
“哦!娘,我這就過(guò)來(lái)!”三錘遲疑了一下向錢(qián)氏跑去。
三錘回到屋里后,錢(qián)氏一邊幫脫外衣一邊說(shuō)到:“三錘呀,你三妹妹還小,你等她大了些再抱她,不然你把她弄疼了怎么辦?”
“娘,我知道了。我覺(jué)得還是二妹妹乖,以前我抱她的時(shí)候,她使勁地朝我笑呢!三妹妹我才抱了她一會(huì)兒就哭了?!比N抱怨到。
要是明星聽(tīng)到三錘這么說(shuō),她會(huì)很想反駁:“當(dāng)時(shí)你抱我的時(shí)候一點(diǎn)也不舒服,還朝我做可怕的鬼臉?!?p> 明星看到二伯娘已經(jīng)拯救了三錘,就開(kāi)始想釀醋的事情,畢竟趁著桃子正值成熟的季節(jié),或許就可以釀出第一批醋了。