第4章 有舍才有得
幾個同樣身材壯實的小伙子在后邊吶喊助威,有人認(rèn)得他們,他們這伙人經(jīng)常在橋頭賣藝,胸口碎大石的是他們的壓箱表演節(jié)目。
看見有人來“踢館”,圍觀的人就更多了,里三層外三層,不知道的人還以為這里有什么特技演出呢。
這前來闖關(guān)的小伙子那厚實身材,一看就不可能通過免錢關(guān),不知道他哪來的自信。
林爽提醒道:“這位兄弟,你不穿上衣,這樣很容易擦破皮的?!?p> “哼,我們練硬氣功的,銅皮鐵骨刀槍不入!擦破皮?你這是看不起人么?睜大眼睛好好看看,爺我怎么破你們的免錢關(guān),然后進(jìn)去喝酒吃肉,掏空你們這家食店!”小伙子口氣不小,胃口更不小。
李掌柜站在食店門口,高了幾個臺階,所以他在包圍圈外可以看清楚這次來挑戰(zhàn)的小伙子,那不是小有名氣的賣藝人“胡超峰”么,聽說他的硬氣功很厲害,棍棒磚石打在身上,好像跟撓癢癢一樣,不傷分毫。
這要是被他闖關(guān)成功,他帶著他那七八個兄弟進(jìn)來白吃白喝,那今天賺的錢還不一定夠賠呢!
可是,事情到了這個地步,不可能臨時喊停,否則自己店的名聲以后就壞了。
李掌柜心電急轉(zhuǎn),靈機(jī)一動,心想待會兒胡超峰要是進(jìn)來吃飯,就推說魚和肉賣光了,只剩下蔬菜和面食,這樣能最大化減少損失。
這樣一想,頓時感覺沒那么緊張了。
這時,胡超峰已經(jīng)開始闖關(guān)了,只見他做了一番運(yùn)氣的動作,手臂先進(jìn)入木條的縫隙,接著是肩膀,然后到頭部和胸膛。
一般頭部能穿過的縫隙,身體也能穿過去,不過胡超峰的頭不小,頭一下子就堵住了,過不去。
“峰哥,使勁兒啊,加把勁,拿出真功夫給他們瞧瞧!”胡超峰的兄弟們喊著。
在胡超峰的努力下,他的頭和身體把兩根木架擠得微微變形,木條上下固定處發(fā)出了“咯噔咯噔”的響聲。
林爽算是看出來了,這個胡超峰打算依靠蠻力,把兩根木條擠變形,甚至直接崩開,讓自己得以通過。
想要大力出奇跡?
他忍不住笑了出來。
因為他早就考慮過這種可能性,所以選的木條都有手臂粗,而且在兩頭使用多層繩子進(jìn)行加固,就算是大力士,也沒辦法強(qiáng)行擠壓木條變形。
如果把木條換成竹子,說不定可行。
胡超峰硬擠過不去,差點(diǎn)把木架給推倒了,林爽趕緊過去扶住。
“這位兄弟,我看你面紅耳赤,氣息胡亂,還是不要再勉強(qiáng)自己,以免得了內(nèi)傷?!?p> 林爽本是好心勸退,誰想到讓胡超峰更加心有不甘,畢竟自己一開始就當(dāng)眾擱下大話,要是這樣半路放棄了,豈不是太丟人了么?
胡超峰再一次運(yùn)氣,可是沒持續(xù)半分鐘就偃旗息鼓,一張臉都漲紅發(fā)紫了,然后整個人癱軟下來,兩眼翻白,差點(diǎn)暈死過去。
他的兄弟們趕緊過來把他給扶起,送去醫(yī)館找大夫去了。
“什么硬氣功啊,不過如此嘛,丟人現(xiàn)眼!”
那些看官在后邊喝倒彩。
李掌柜看到這一幕,大氣一松,露出了欣慰的笑容。
連胡超峰這么有本事的練家子都無法通關(guān),其他人就更不別指望了。
半天時間,轉(zhuǎn)眼過去,到了六點(diǎn)半,天??蜅>褪展ち?,不是沒客人,而是后廚的食材已經(jīng)賣光了,沒辦法再給客人點(diǎn)菜。過去很少這么早就打烊的。
關(guān)上門,李掌柜在柜臺拿賬本算了一下今天的營業(yè)額,看到那個數(shù)字,他大為意外。早就猜到今天生意好,沒想到會這么好,營業(yè)額竟有平日的五倍多,記憶里,自己接手店鋪以來,非節(jié)假日,還真沒幾天能創(chuàng)造出如此亮眼的營業(yè)額。
林爽過來眨眨眼,問道:“李掌柜,怎么樣,按照咱們的約定,今天是不是應(yīng)該給大家伙發(fā)工錢?”
“你這乳臭小兒,你不必催我,發(fā)就發(fā),我這人不會說話不算話?!崩钫乒裥那楹茫f話也就變得爽快了。
李掌柜把店里的所有伙計都叫過來,然后給他們結(jié)算這兩個月的工錢,故意把林爽排在最后,等其他人都走開后,他如約給了林爽六個月的工錢,也就是之前說好的三倍。
“小林,你這法子確實很靈光,明天繼續(xù),不過……”李掌柜憂慮地說,“這木架子做起來簡單,我怕明天會有其他食店爭相效仿,搶走咱們店的生意?!?p> 李掌柜的擔(dān)憂不是沒有道理,因為這種營銷方式需要的道具得來容易,每個人都會造,肯定有其他店家會跟風(fēng)模仿,畢竟沒有人會跟錢過不去,確定能賺錢的法子,別人不會不學(xué)。
“有人跟風(fēng)是無法避免的,這法子又沒有版權(quán)保護(hù),不過咱們明天可以加上其他的手段,繼續(xù)保持今天的熱度?!绷炙赜谐芍竦卣f道,“交給我,掌柜你放一百個心好了?!?p> “版權(quán)是什么意思?你說的其他手段又是什么?”
“掌柜,我現(xiàn)在還不能說,等到明天你準(zhǔn)備好紙筆就行。”
“好,我信你!”
“不過,掌柜,我有個條件,如若明天營業(yè)額還可以提升,我要全天營業(yè)額的五分之一。”
“五分之一?你這小子,年紀(jì)不大胃口倒是不小啊!”李掌柜被震驚了,五分之一的營業(yè)額,那差不多是毛利的一半了,自己賺的錢有一半要分給一個下人,這自然令人不爽。
“掌柜,做生意,有舍才有得,光是站在柜臺望眼欲穿,那客人也不會多起來。您說是不是這個理兒?”
林爽這番道理簡單易懂,就是你想提升營業(yè)額,又不愿意付出代價,天下哪有這么便宜的事情,做白日夢還差不多。
考慮了半分鐘,李掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,一拍柜臺,說:“好,我答應(yīng)你這個條件,不過,林爽,你能否告訴我,你是怎么懂這些的?”
李掌柜對此一直心有疑竇,前幾天這林爽端菜的時候出了差錯,得罪了一桌客人,被一拳打得昏迷不醒,誰想到幾天后一醒過來就更變了個人似得,不僅性情大變,而且還能讀書認(rèn)字,通商賈之道,怎么想都覺得不可思議。
“我也說不清楚,或是夢中仙人所授……這很重要嘛?”林爽擠眉弄眼地說,“能幫客棧賺到錢,才是最重要的,您說是不是?”
李掌柜無言以對。
這林爽因禍得福、脫胎換骨,已經(jīng)不是過去那個笨手笨腳、畏畏縮縮的店博士。
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