第一百二十八章:孤寡老人
張柔兒對(duì)蘇黎說(shuō)到,枸杞銀耳湯不僅可以作為一道飯后甜點(diǎn)上桌。
也可以做為一道單獨(dú)的食物健胃開(kāi)脾。
“而作為挑選的第二步就是,聞。聞是在挑選中非常重要的一步。
品質(zhì)新鮮的銀耳,應(yīng)無(wú)酸、臭、異味等。存放時(shí)間較久的陳銀耳,不僅色澤會(huì)逐漸變黃,而且能因蛋白質(zhì)、脂肪成分的變性而有酸氣或其他不爽的異味。
第三步嘗也不可避免。銀耳本身應(yīng)無(wú)味道,選購(gòu)時(shí)可取少許試嘗,如對(duì)舌有...