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華娛之出道即巔峰

第20章 糖葫蘆的記憶

華娛之出道即巔峰 陌笑君殤 2343 2019-12-08 17:10:25

  “冰糖葫蘆其實最重要就是熬湯和蘸糖兩個步驟。”

  吃完晚飯,黃老師做著冰糖葫蘆,同時將注意事項告訴身旁的張曉玧。

  “首先在鍋里倒上水,把冰糖放入水中,比例的話就按照2:1的量?!?p>  “接下來用猛火熬個二十分鐘,期間可以攪拌一下,一直熬到糖色金黃,出現(xiàn)許多密集的小氣泡。”

  “然后就像這樣,用筷子蘸一下糖,能微微拉出絲來,就表示已經(jīng)可以了?!?p>  “這個時候你得注意,一旦時間長了,顏色就容易變成棕色,能明顯地拉出絲就說明糖已經(jīng)焦了,也失去了原本的甜味。

  而且切記,在熬湯的時候盡量不要吹風,才能使糖色透亮?!?p>  張曉玧認真的看著黃老師的一步步示范,默默的把要點都記在心里。

  “熬的時候一定得注意火候,火候不到容易發(fā)粘,吃時沾牙;可火候太大,不僅顏色重吃起來還發(fā)苦?!?p>  “最后就簡單了,把串好的山楂在鍋里滾一圈粘上薄薄的一層糖,放到一邊冷卻幾分鐘就可以吃了。”

  黃老師邊教邊做,很快的就把28串冰糖葫蘆制作完成,擺到盤子里遞給飯桌旁等著的吃貨們?!?p>  “是這個味道?!?p>  張曉玧拿起一串糖葫蘆咬了一口,閉上眼睛細細的品味,然后有些回味的說道。

  “玧哥,和奶奶做的糖葫蘆一個味道。”

  司彥也吃了一串,聽到張曉玧的話便明白了他的意思。

  小時候司彥和張曉玧在一起玩的時候,張曉玧的奶奶就經(jīng)常會做冰糖葫蘆給他們。

  因為張曉玧想吃,可是老人家總擔心外邊買的不干凈,便自己動手做。

  “這些年,我在不同的地方吃過各種糖葫蘆,可是很少可以吃到當年的那種感覺。”

  張曉玧一邊吃著若有所思的說道。

  小時候,我們總是盼望著長大,可是現(xiàn)在呢?卻最懷念那回不去的曾經(jīng)。

  最純真的,應(yīng)該就是兒時的記憶了。

  “所以,你其實想吃的不是冰糖葫蘆,而是曾經(jīng)的那個味道,記憶里最深的味道?!?p>  黃老師看著慢慢咬著冰糖葫蘆的張曉玧,知道這孩子是想奶奶,人就是喜歡在回憶里尋找童年的痕跡。

  “如果想吃,以后回BJ了你就去我那里,我給你做?!?p>  黃羸看著張曉玧笑著說。

  “黃老師,我可以去你家里做客嗎?我喜歡你做的面?!?p>  大華在旁邊對黃羸說道,可能是因為他在《向往》的第一頓飯就是黃羸的炸醬面,大華就特別喜歡黃老師做的面。

  最初的味道往往最容易懷念,就像華夏人骨子里的落葉歸根,無論走到哪里,最終都想回到最開始的地方。

  “只要我有時間,歡迎你到我的家里做客,我可以做面給你吃?!?p>  黃老師挺喜歡大華這個孩子,雖然三十歲的人,但確實有著一顆赤子之心。

  “嗯嗯!”

  大華也開心的笑了。

  “我給你們表演小提琴?!?p>  大華看著大家似乎都陷入到一種回憶里,就跑回房間拿出他的小提琴為大家演奏《Sometimes When It Rains》,在琴聲中淡淡的思念之情娓娓道來。

  “大華最帥的時候,就是他在演奏小提琴的時候,那種專注和認真是無論如何也模仿不來的?!?p>  看著大華認真的拉著小提琴,司彥在黃老師身邊認真的說道。

  “大華確實是個好苗子,希望這段時間他可以找到自己要走的路。”

  看著大華專注的神情,黃老師期待的看著他,相處了這段時間,他很希望大華可以想明白自己想要什么。

  “呶,先別管大華,現(xiàn)在是你的“每日一曲”節(jié)目時間?!?p>  看到大華演奏完畢,黃老師對旁邊的司彥說道,然后何老師對兩個嘉賓解釋“每日一曲”時間的意思。

  想到司彥最近在網(wǎng)上發(fā)布的幾個作品,張曉玧和劉皓然也挺期待。

  “這個你們需要先十分鐘,”

  司彥有些神秘的說道,然后便跑進了房間,何老師過去看了一眼回來,告訴大家他正在寫東西。

  “好了好了,讓大家久等了。”

  十幾分鐘后,司彥從房間里抱著吉他走了出來,手里拿著一份曲譜。

  “讓我再看你一遍

  從南到北

  像是被五環(huán)路蒙住的雙眼

  請你再講一遍

  關(guān)于那天

  默默等待的姑娘

  和遲到的男人

  我知道那些夏天

  就像青春一樣回不來

  代替夢想的也只能是勉為其難

  我知道吹過的牛逼

  也會隨青春一笑了之

  讓我困在城市里

  紀念你”

  關(guān)于一個人的記憶,關(guān)于無法觸碰的曾經(jīng),這是一個男人內(nèi)心最脆弱的故事。

  剛剛司彥回屋里是去修改《安和橋》這首歌,因為張曉玧小時候是奶奶照顧大的,所以覺得這歌很切合張曉玧的經(jīng)歷。

  但歌詞某些地方是不適合張曉玧的,所以他進行了修改。

  關(guān)于“抱著盒子的姑娘,和擦汗的男人”這句話的意思。

  那這句歌詞應(yīng)該結(jié)合上一句“請你再講一遍”分析,意思是:請奶奶再講一遍,

  講什么?

  講抱著盒子的姑娘,講擦汗的男人——講她和宋爺爺?shù)墓适?p>  所以他把這段歌詞改成了張曉玧奶奶的一段經(jīng)歷。

  “玧哥,這首《安和橋》送給你了?!?p>  司彥唱完后把手中的曲譜遞給張若玧,張曉玧沒有拒絕,因為他覺得這首歌挺適合他,哪怕貴重還是收下了。

  “謝謝!”

  簡單的兩個字,卻比任何一種感謝都顯得在意與鄭重。

  “玧哥,還記得小時候咱們在胡同巷子里玩的那些小玩意嗎?”

  “當然記得啊,你小時候玩的那些哪個不是我?guī)阃娴?,不管是游戲機還是游戲卡,印象最深的還是咱們和大胖他們一起丟沙包,想想真懷念。”

  聽到司彥提起兩個人童年的故事,張曉玧陷入了回憶里。

  “我還記得有一次我?guī)阃娓Z天猴,你把王叔家的玻璃給打碎了,追了咱們兩條街。”

  “是啊,那天晚上要不是聽到奶奶到處找我們都不敢回家呢!”

  司彥也回憶起兩個人小時候一起調(diào)皮的回憶,真是讓人懷念啊。

  “皓然,你們老家那邊小時候都有玩什么好玩的玩意兒嗎?”

  張曉玧問向旁邊的劉皓然,其實他們屬于算是同一代,但地域不一樣可能童年也會不同。

  “我們那里好像跟彥哥你們玩的也差不多,我記得那時候好像還有摔元寶,跳皮筋什么的。”

  “有的有的,我們那里也有?!?p>  一群同齡人,一下子有了話題,彭彭也加入到了討論當中。

  只有大華在國外沒有經(jīng)歷過這些有些好奇的聽著他們說著那些對他來說新奇的東西,真好。

  “你們說那時候是什么讓那些游戲在全國推廣開的,哈哈”

  大家一起笑著討論著童年的故事。

  P.S:《安和橋》

  1.關(guān)于《安和橋》歌詞的含義純屬個人觀點,請勿較真。

  2.張曉玧純屬虛構(gòu)人物,是因為前段時間奶奶走了,而我當時在揚州,等趕回來僅僅只見了她最后一面。

  所以想通過某種方式以一首歌表達自己的一份思念吧。

  

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