外面的烏云讓東居大廳看起來(lái)有些昏暗。
秋冬季節(jié)很少會(huì)有這么大的降雨,恐怖的聲勢(shì)似乎是過(guò)冬前最后的咆哮。
看到湯小康拿出菜刀,竟然只是為了雕刻蘿卜,讓過(guò)度緊張的食客終于松了一口氣。
他只不過(guò)是看到網(wǎng)上說(shuō)這家店味道很不錯(cuò),才特地跑過(guò)來(lái)試試水的,差點(diǎn)以為要把自己都給試進(jìn)去了呢。
不過(guò)口味還真的挺好的,這羊肉湯香氣逼人,鮮味十足。
自己最后竟然會(huì)選擇緊張的吃飯,而不是直接跑路,這是他自己都沒(méi)有想到的。
難道這就是傳說(shuō)中的吃貨奧義?
沒(méi)有什么比吃更重要,如果有,那就是吃兩頓。
食客的想法,湯小康并沒(méi)有注意到,此刻的他滿門心思都放在了手中的白蘿卜上。
雕花是一個(gè)很耗費(fèi)精神的事情,至少用菜刀雕花是這樣的。
白蘿卜很長(zhǎng),這種味道平淡的白蘿卜農(nóng)村里其實(shí)大部分都用來(lái)喂豬,但是對(duì)于不少的人來(lái)說(shuō),這樣的蘿卜才是福音。
味道平淡,卻充滿了蘿卜的質(zhì)感,水分也充足,那種腥辣的味道幾乎沒(méi)有。
用來(lái)煲湯或者燙火鍋,更本不用怕蘿卜的氣味會(huì)影響到湯汁味道。
而且水分充足的白蘿卜,更加容易吸收湯汁,鮮美的口味能夠非常融洽的進(jìn)入到蘿卜里面。
這也是湯小康會(huì)選擇用它作為雕刻的緣故,白蘿卜足夠大,足夠長(zhǎng),更重要的是充足的水分能夠保持外形的完整性,更容易塑造。
除了硬度更好的胡蘿卜以外,很少有其他的蘿卜品種能夠比大白蘿卜更適合雕刻的。
手上的蘿卜非常巨大,湯小康準(zhǔn)備用來(lái)挑戰(zhàn)一下自己,這樣的長(zhǎng)度可以試一試九花齊放。
這是老爺子當(dāng)初帶著湯小康學(xué)習(xí)雕刻的時(shí)候,老爺子順手給他長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)的。
但是沒(méi)想到,雕花的手藝最后還是湯小康自己學(xué)會(huì)了,老爺子當(dāng)初除了秀技以外,似乎沒(méi)起到任何的幫助。
九花齊放最大的難度還是在于,一根蘿卜上,九朵花都需要栩栩如生,而且互相交纏,不能夠看出有什么不太和諧的地方,數(shù)量越多難度越大,九朵花互相交織,然后綻開的樣子,需要非常精準(zhǔn)的把控力,和大局觀。
一手拿刀一手拿著蘿卜,比劃了半響,湯小康還是有些不敢下手。
這倒不是他對(duì)自己的刀工不自信,而是如果真的開始動(dòng)手了,那中間一定是不能夠停頓的。
稍微的一絲猶豫,都可能導(dǎo)致九朵花相互連接的地方出現(xiàn)問(wèn)題瑕疵,整體刻畫下來(lái),必須一氣呵成,果斷利落。
靜下心來(lái),深呼吸,調(diào)整好自己的心態(tài),湯小康對(duì)比著面前的蘿卜再一次設(shè)計(jì)起來(lái)。
這一次他沒(méi)有絲毫的猶豫,直接下刀,菜刀耍的飛快,上下起伏之間,白色的蘿卜不斷地往下掉落。
吃完了廣式羊肉湯,知道自己沒(méi)有危險(xiǎn)的食客坐在位置上,一臉好奇的看著湯小康四肢抽動(dòng)的模樣。
湯師傅的神情很認(rèn)真,一雙眼睛頂在蘿卜上不敢有一點(diǎn)移動(dòng),就是這動(dòng)作嘛……
看著仿佛癲癇發(fā)作的雙手,這食客一時(shí)間也找不到什么字詞來(lái)形容,只能夠說(shuō)是非常的別致了。
專心的雕刻,余光忽然掃過(guò)一旁,看到了一臉好奇的食客。
湯小康的嘴角微微的露出了一絲的笑容,看到對(duì)方略顯呆滯的面孔,肯定是被自己酷炫的手法給震懾了。
“果然,我湯小康的帥氣就是這樣的光彩照人?!?p> 心中給自己默默點(diǎn)了個(gè)贊,手上的動(dòng)作并沒(méi)有停。
刀光刀影,蘿卜皮滿天飛,最終一根完好的蘿卜被湯小康雕出了大概的形狀。
“這個(gè)蘿卜上是,九個(gè)連在一起的包??”
這下食客是真的震驚了,一根蘿卜上,出現(xiàn)了九個(gè)大小不一的突起物,合著剛才動(dòng)了半天,就是為了把一根正常的蘿卜打出九個(gè)包來(lái)?
“……”
忍不住白了一眼對(duì)方,湯小康沒(méi)有理會(huì),手上的菜刀又一次揮舞。
這一次動(dòng)作沒(méi)有再像剛才那樣粗獷,對(duì)于花朵的雕刻,需要極為細(xì)致,每一次都是小心翼翼,不能出現(xiàn)絲毫的問(wèn)題。
每次出手,菜刀都落得恰到好處,刀刃旋轉(zhuǎn),一整條的蘿卜被切下來(lái),露出了花朵的骨架。
直到這時(shí),坐在那里的食客菜看清楚,湯小康這雕刻的竟然是花。
更加令他感到神奇的是,隨著湯小康的動(dòng)作,原本九個(gè)突起竟然還真的一點(diǎn)點(diǎn)的朝著花朵的方向轉(zhuǎn)變,他甚至都能夠分清楚一些花朵的種類。
“百合,玫瑰,這個(gè)是喇叭花?!”
所有東西一點(diǎn)點(diǎn)出現(xiàn)在他的眼前,仿佛就像是經(jīng)歷有了一場(chǎng)魔術(shù)。
花朵的樣子已經(jīng)大概出現(xiàn),但是此刻的湯小康反倒更加的集中精神,現(xiàn)在是最關(guān)鍵的時(shí)候,能夠雕刻出大概的花朵并不難,最重要的是如何刻畫好每一個(gè)細(xì)節(jié),讓整朵花都栩栩如生,以假亂真。
不能夠做到這一步,九花齊放也就不存在成功的可能性了。
最主要是九朵花能夠完美的搭配在一起,這一步湯小康已經(jīng)設(shè)計(jì)好了,剩下的便是細(xì)致。
無(wú)論任何事情,在認(rèn)真的面對(duì)之后,都會(huì)變得無(wú)比脆弱。
要把九朵花全都雕刻出來(lái),是非常難得一件事情,每一朵花的神態(tài)各不相同,想要保證所有的花朵都能夠完美無(wú)瑕,非常的消耗精力,考驗(yàn)技術(shù)。
等到湯小康雕刻到第五朵花的時(shí)候,他的額頭上已經(jīng)出現(xiàn)了不少的汗水,哪怕在這個(gè)寒冷的季節(jié),也依舊汗如雨下。
等到開始刻畫第七個(gè),他的手已經(jīng)開始忍不住的顫抖,算上從蘿卜雕刻的規(guī)劃開始,他提著刀整整保持了三個(gè)多小時(shí)的緊張雕刻。
湯小康很用心,旁邊的食客也是看得出神,時(shí)間的流失完全感受不到。
放松了一下略有抽出的右手,湯小康甩了甩,促進(jìn)血液循環(huán),隨后再一次拿起了菜刀。
還差一點(diǎn),只差一點(diǎn)點(diǎn)就要成功了!
刀刃落下,花朵被小心翼翼的修飾,多余的部分不但的減少,細(xì)節(jié)逐漸刻畫出來(lái)。
兩個(gè)人的呼吸都變得急促起來(lái),就只剩下最后一朵了,成敗在此一舉。