東居再一次出現(xiàn)了一道新的掛牌菜，文思豆腐。
相比較烤豬蹄和涼拌蓑衣黃瓜，文思豆腐顯然更加具有檔次感。
雖然對(duì)于湯小康來(lái)說(shuō)，這幾道菜之間的差距并不大。
但是該講究的檔次，還是需要講究的，他湯小康敢把東居的菜譜弄得亂成一團(tuán)，老爺子湯有為就敢當(dāng)天坐高鐵過(guò)來(lái)，將他的腿打斷了。
所以湯小康肯定是慫的順其自然，慫的理所應(yīng)當(dāng)。
價(jià)格表的木牌定做，在經(jīng)過(guò)加急快遞之后，終于趕在了周末結(jié)束，送到了湯小康的手上。
東居的墻壁上，現(xiàn)在終于掛上了第三塊價(jià)位木牌。
整個(gè)墻面上有著十二道空位，對(duì)應(yīng)的就是十二道菜，以前都是春夏十二道，秋冬十二道，一共二十四道菜，對(duì)應(yīng)著四季輪轉(zhuǎn)。
現(xiàn)在湯小康自然是沒(méi)那么多講究，足夠?qū)嵙Φ牟司蜕蟽r(jià)格表，至于品嘗的小食之類，寫白板上就可以了。
反正對(duì)于湯小康來(lái)說(shuō)，自己想要完全擁有十二道足夠檔次的經(jīng)典菜，那要到猴年馬月了。
現(xiàn)在也不用那么著急想以后的事情。
至于刀工訓(xùn)練的進(jìn)度條，湯小康還沒(méi)有搗鼓明白究竟是怎么一回事，不過(guò)看起來(lái)，還是和訓(xùn)練時(shí)候的難度與挑戰(zhàn)性有些關(guān)聯(lián)。
比如最基礎(chǔ)的蓑衣黃瓜，一天下來(lái)的訓(xùn)練量，也就給湯小康帶來(lái)了0.3的任務(wù)進(jìn)度。
而文思豆腐，雖然同樣是完成的很利落，但其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)的難度還是有一些挑戰(zhàn)性的，至少湯小康不敢有任何的分心，稍有不慎可能就會(huì)失敗。
這也就導(dǎo)致了后來(lái)進(jìn)度條的飛快躍進(jìn)。
猜測(cè)可能有些不準(zhǔn)確，具體的湯小康覺(jué)得自己還是需要在研究一下。
這個(gè)摳門系統(tǒng)，除了給任務(wù)給獎(jiǎng)勵(lì)，剩下連個(gè)說(shuō)話的功能都沒(méi)有，人家的系統(tǒng)基本是智能版2.0，他這個(gè)頂多算是個(gè)智障版0.5。
又是周一的清晨，讓多少人感到苦難的一天。
為了表示對(duì)上班一族的哀悼，湯小康決定讓自己多睡半個(gè)小時(shí)，來(lái)紀(jì)念那些人逝去的懶覺(jué)。
不過(guò)最終半個(gè)小時(shí)變成了一個(gè)小時(shí)，如果不是公司的送貨人員已經(jīng)開(kāi)始打電話給湯小康了，說(shuō)不定一個(gè)小時(shí)會(huì)變成兩個(gè)小時(shí)。
冬日到了，被子的封印力量變得越來(lái)越強(qiáng)大，湯小康每一次想要掙脫出來(lái)，都需要付出極大的努力。
不情愿的揉著眼睛，洗漱完成之后，送貨人員剛好來(lái)到門口。
清點(diǎn)食材，然后開(kāi)始準(zhǔn)備羊肉湯。
老婆婆的鹵水嫩豆腐沒(méi)有了，只能用平常眾人使用的內(nèi)酯豆腐來(lái)代替，對(duì)于那些沒(méi)辦法享到口福的顧客，湯小康只能夠略表遺憾。
將周日預(yù)定的鹽焗雞全都準(zhǔn)備好，掛在了后廚的臺(tái)子上晾干，一排的整雞掛在那里，看起來(lái)極為的壯觀。
對(duì)于院子里的那些雞來(lái)說(shuō)，就顯得有些過(guò)于慘烈了。
死后還要被鞭尸，想想都有些毛骨悚然，這是殺雞儆雞啊！。
一時(shí)間，外面的蘆花雞全都安分了不少，反倒是阿花依舊平靜的下著蛋，對(duì)于這樣的大場(chǎng)面，它早就見(jiàn)得多了，反正能下蛋，它就是一只安全的雞。
湯小康這里準(zhǔn)備好了一切，外面那些早餐攤主們，也同樣收攤完畢。
大家三三兩兩的走入東居，仿佛成為了他們工作后的聚會(huì)。
“湯師傅這又加新菜了??！”
一進(jìn)門，眾人就開(kāi)始注意到里面墻壁上多出來(lái)的價(jià)格表，明顯表示著東居又出了一道新菜。
“文思豆腐？不就是個(gè)豆腐羹嗎？這道菜也要五十塊？都要趕上羊肉湯了！”
在看清楚價(jià)格表之后，不少人都有些驚訝。
東居的品質(zhì)有著保證，這一點(diǎn)眾人都毫不懷疑，可是一碗豆腐湯都要五十塊，這還是讓不少人都變得猶豫。
他們賺錢也不容易，六十塊一碗羊肉湯大家心里還能好受一些，尤其是這羊肉的品質(zhì)還非常不錯(cuò)。
可是五十塊，卻只能買到一個(gè)豆腐，對(duì)于大部分的人來(lái)說(shuō)，都是一件不太能接受的事情。
不過(guò)好在，湯小康在這些攤主里面，還是有著不少忠實(shí)粉絲的。
“湯師傅什么人你們不清楚嗎！嫌貴的就別吃，人家那么實(shí)在的老板，說(shuō)生意比你們靠譜多了?！?p> “就是，這是文思豆腐，他能不貴嗎，都是電視上老放的東西，不是大酒樓的廚師，你都吃不著這道菜，有啥好挑的。”
不少人一兩句話，就這些些人給沖了回去。
不過(guò)落在實(shí)際上，愿意花錢去嘗試一些文思豆腐的人還是比較少，他們都是小本生意，賺錢不容易，如果閑錢不少說(shuō)不定回去體驗(yàn)體驗(yàn)這種感覺(jué)，不過(guò)現(xiàn)在嘛。
還是這碗羊肉湯比較實(shí)在，味道好，羊肉多，吃起來(lái)舒服。
這倒不是就沒(méi)人選擇文思豆腐了，對(duì)于湯小康的信任，愿意嘗試這道才的人還真是不少，比如勾福，他就給老婆點(diǎn)了份羊肉湯之后，自己嘗試了一下這文思豆腐。
這東西他還挺自己的女兒說(shuō)過(guò)，聽(tīng)說(shuō)是一個(gè)非?？简?yàn)廚師刀工的菜，極為了不得的東西。
文思豆腐的不一定會(huì)被眾人所接受，這一點(diǎn)湯小康早就有準(zhǔn)備，畢竟這道菜更多的還是為那些老饕所準(zhǔn)備。
平常人，真的很少會(huì)有人愿意花五十元來(lái)品嘗一碗豆腐羹。
心里算不上失望，但一點(diǎn)沒(méi)有感覺(jué)也是不可能的，畢竟這文思豆腐，才能夠算得上他真正意義上，自己做出來(lái)的一道大菜。
不想廣式羊肉湯，鹽焗雞這樣，是因?yàn)橄到y(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)才能夠?qū)W會(huì)。
更不是像涼拌蓑衣黃瓜那樣的涼拌菜，小食。
文思豆腐，絕對(duì)算得上是能夠單獨(dú)拿出來(lái)?yè)伍T面的一道菜品，更何況這道菜，也是現(xiàn)在唯一一個(gè)，湯小康從頭到尾依靠自己，才做出來(lái)的美味。
放下心中多余的想法，湯小康先將所有的羊肉湯準(zhǔn)備好之后，切開(kāi)豆腐，將老母雞處理，開(kāi)始準(zhǔn)備制作文思豆腐。
哆哆哆哆的聲音在后廚不斷地傳來(lái)，也勾起了大廳里面不少人的注意。
光聽(tīng)著聲音，就足夠讓人引起不斷地遐想了。