第102章 牛刀小試
用這樣自己制作的破魚竿還能釣起魚，頓時激發(fā)了他們的動力和熱情。
就這樣。
他們?nèi)酸炂鹆巳龡l魚，
兩條兩斤多，一條差不多有四五斤的樣子，
這加起來就是快十斤了。
晚上的全魚宴有著落了！
“哇，大魚耶?！眱尚『⑴d奮地看著桶里的魚。
那條四五斤的大魚，就是最后釣起來的，廢了好大的勁，差點把他們做的這個簡易的竹竿魚竿給弄斷。
好在最后這魚沒有再掙扎了，這才把魚給抓了起來。
總共釣了三條，也足夠吃了。
順帶著韓舟的釣魚水平，也從LV2的水平升到了LV3的水平，有些了一些進步。
除了中午沒吃完的菜，剩下晚上煮的菜就全部都是跟魚有關(guān)的了。
“今天來釣魚開心嗎？”韓舟一邊收起魚竿，一邊詢問倆小屁孩。
“開心?！眱尚『?dāng)然開心，這可比在家里玩平板玩玩具有意思多了。
這樣的室外活動，可以讓小孩子更有朝氣，不至于暮氣沉沉的，一點生氣都沒。
“走，那咱們回家?！表n舟把輕的東西讓他們拿著，比如木凳子，而他自己則提著魚和拿著魚竿。
“哦，回家咯?！眱尚『⒛弥镜首樱艿蔑w快。
就這樣三人帶著戰(zhàn)利品回去。
當(dāng)提著三條魚回去之后，眾人也笑了起來，都很開心。
“不錯呀，竟然釣到了三條魚。”外公外婆笑了起來。
他們最開始以為最多能釣一條魚就不錯了，沒想到竟然釣到了三條，而且其中有一條還有四五斤的樣子，非常不錯了。
“那我去殺魚?！贝缶藰泛呛堑匕阳~拿到了水池邊，準(zhǔn)備把這些魚殺了清理干凈，然后等晚上做全魚宴吃。
大舅以前在大酒店當(dāng)過三年的廚師，廚藝那是沒得說，只是后來回到了農(nóng)村發(fā)展，就沒再等廚師了，但是手藝卻是沒有落下。
“大舅，我來幫你打打下手?！?p> 自從提升了廚藝之后，韓舟現(xiàn)在的廚藝也不錯，可以幫忙打下手。
畢竟要做這么多菜，單單一個大舅估計也忙不過來。
“你會做菜？”大舅很意外。
“在學(xué)校的時候，利用周末時間跟一位廚師學(xué)了一下?！表n舟就把之前的借口再次搬了出來。
外公外婆這邊也很好奇地看著韓舟，頗有些驚訝。
“可以……那你也來試試?！贝缶藳]有拒絕，有人打下手確實也更方便一些，另外他也想看看韓舟目前到底處在什么水平。
韓舟就跟著大舅去了水池邊，一起幫忙殺魚。
對于一個廚師來說，基本功非常重要。
韓舟就親眼看到大舅殺魚的功夫，刀工非常厲害。
干脆利落。
很快一條條魚就被殺好了。
“最大的那條魚待會要做魚頭湯和酸菜魚。”
“然后再做一份香酥片魚?！?p> “最小的那條做紅燒魚?！?p> “剩下還有多的，就拿來做幾個魚丸?！?p> 就這樣，大舅這邊已經(jīng)想好了這些魚要怎么做。
還真是全魚宴，每一種做法都不一樣。
但是材料卻都是來自于……魚！
“來，給你，這些魚你來處理。”大舅讓韓舟去處理這些魚，把魚肉片出來。
不同的做法要用不同的腌制方法，這樣味道才會不一樣。
“行，我試試?！表n舟拿起了菜刀，開始處理最大的那條魚。
魚身魚頭分開、然后魚肉和魚骨頭也要分開，最后就是把這些魚肉給片開，這樣后面做酸菜魚的時候……就可以根據(jù)片出來的魚片厚度來決定怎么煮，這才不會顯得肉質(zhì)老。
大舅看到了韓舟的拿刀方式之后，微微點了點頭。
有沒有水平的人，從拿刀開始就可以看出來。
韓舟的刀工雖然不是專業(yè)廚師級別的，但是在業(yè)余中也是處在極高的水準(zhǔn)。
【玩家韓舟獲得NPC謝廣文的認可，刀工水平提升到專業(yè)級，并獲得生活技能點+10點?！?p> 系統(tǒng)的聲音，也在這時候響起。
韓舟的刀工在這時候竟然單獨提升，進入了專業(yè)級。
因為刀工水平的提升，所以他處理這些魚的速度就更快了，并且……處理得也比剛才更熟練，處理得更好。
肉片的厚度都一樣。
大舅瞥了一眼，當(dāng)看到韓舟處理這些魚片的水平時，忽然愣住。
這水平……比他之前想象得還要更厲害，一點不比自己差。
這孩子的天賦可以啊。
只是利用周末的時間跟別人學(xué)，就可以把刀工練到這樣的水準(zhǔn)，天賦絕對很好。
就以這樣的天賦，就算不讀書不讀大學(xué)，以后去做廚師都有出息。
“舟舟，你這刀工水平不錯啊?！?p> “跟大舅相比還是有一些差距?！表n舟靦腆一笑。
這孩子就是謙虛。
大舅謝廣文就很喜歡韓舟這一點，這個外甥非常不錯。
“那待會要不要你也煮個菜試試？”忽然間，大舅也想看看韓舟做菜的手藝。
“我行嗎……”韓舟猶豫了一下……本來只是想打個下手，不太想在大舅這樣專業(yè)級廚師面前班門弄斧的。
“當(dāng)然可以，都是自家人，沒什么不能的?！贝缶说故菦]在意。
“那……我就試試?！表n舟決定嘗試一下。
大舅也好奇韓舟的水平怎么樣，所以就打算當(dāng)他也試試去做菜。
既然刀工已經(jīng)那么厲害了，那么在火候和調(diào)味上也應(yīng)該會一些。
等韓舟都弄好這些魚之后，大舅謝廣文先著手做香酥片魚以及魚丸。
這兩個菜都是大舅謝廣文的拿手好菜，韓舟不怎么會弄。
不過大舅在做這些菜的時候，也在教韓舟怎么去做，把其中一些要注意到的地方都告訴他。
等這兩個菜弄好了之后，大舅謝廣文就讓韓舟試試。
“那我就做個紅燒魚?！?p> 紅燒魚講究火候和汁水。
說到汁水……韓舟就想起了自己之前得到的失傳宮廷秘制味汁大全。
或許……自己可以嘗試一下，兩者結(jié)合。
韓舟在腦海里搜尋了一下，最終確定用什么類型的汁水了。
反正在大舅這里，很多調(diào)料都有。
想好了之后，他便開始動手！
大舅謝廣文就在一旁看著，或者看看有什么需要指點的地方。