“大廚你好，我就是跟你聊天的那個薛月月?！毖υ略逻m時的向李木魚打招呼。
“你好你好，歡迎光臨。”李木魚客氣的微笑著，眼神情不自禁的微微上下打量對方。由于常年接觸白羊的緣故，能讓他眼前一亮的女人還真不多，眼前這個薛月月屬實能算一個。她與白羊不一樣，一個清純可人，一個精致奪目，仿佛兩種不同類型的生物，但卻都有著同一個本領(lǐng)——
抓人眼球。
“對了，”李木魚又對薛月月笑道，“為了多謝你們的支持，我們店決定給你們打個折扣，除了干炒牛河優(yōu)惠到六十，每人還送一份飲料?！?p> 薛月月聞言，抿著嘴笑得眼睛都瞇起來了，“多謝啦，你們太好了?！?p> “不用不用，”李木魚連連擺手，“應(yīng)該是我們多謝你才對。那等下，就麻煩你跟他們說一下了？飲料自取就好?！?p> “嗯嗯，等下我跟他們說。”
“那，還有一件事……”
“大廚你說?！?p> 李木魚看著薛月月，眨了眨眼，這小姐姐很好說話呀。
“是這樣……”李木魚娓娓道來，“你們預(yù)定的不是自制河粉嗎，這個河粉其實目前共有八個品種，分別由不同的大米制成，口味各有區(qū)別，昨天這兩位吃的也只是其中一種。
所以等會我會把這八個品種的河粉都擺出來，你們可以分別先試一下這八種河粉的口感，然后挑自己最喜歡的那種報給我，我會根據(jù)你們各自的喜好來使用不同的河粉制作?！?p> 李木魚說到這，便止住了話，看著薛月月與王莉夫妻的反應(yīng)。
這是他一早便計劃好的說辭，這種將品嘗河粉變成‘挑選原料定制口味’顯然比生硬的直接讓顧客品嘗八種河粉更為柔和，更不麻煩顧客，也更顯逼格。
但說實話，李木魚這只不過是打個幌子，找個理由而已，他根本就沒有打算用顧客挑選的品種來做干炒牛河。要不然都選了95%匹配度的大米咋辦，那玩意可不夠二十一人的量。
所以為此，他已經(jīng)做好了完全準(zhǔn)備。
在后廚，他將所有河粉分?jǐn)偝尚”P裝好，并交織打亂到只有他記得的程度，再有心的顧客也絕壁認(rèn)不出用的是哪種河粉炒制。再且，白河粉經(jīng)過干炒后味道已經(jīng)與原先有所不同，也不怕會有露餡之險。
薛月月聽李木魚這么一說，倒也沒表現(xiàn)出什么異樣，反而是對這樣挑選河粉的方式產(chǎn)生了興趣。她直接問道，“這種方式好特別，我現(xiàn)在可以先試試嗎？”
“可以?！崩钅爵~應(yīng)道，旋即帶著王林濤轉(zhuǎn)身回到后廚，然后用托盤將備好的八盤白河粉端到前堂放下。
薛月月跟王莉夫妻起身觀看，發(fā)現(xiàn)這八個盤子的底部都壓上了八張白紙，分別寫著1至8的數(shù)字。
“這就是號數(shù)嗎？”薛月月指著那數(shù)字問道。
“是的，”李木魚確定道，“試出結(jié)果后向我們報出號數(shù)就行，你們?nèi)豢梢韵仍囈幌?，把口味確定下來。”
“好，”薛月月應(yīng)道，伸手從旁邊的筷桶拿過一次性筷子，然后從一號開始嘗起。
李木魚選用的是從低到高排起，一號便是匹配度最低的大米制成，但在七、八這兩個號數(shù)他使了個心眼，將92%匹配度的擺在了八號，而那個95%的卻放在了七號。
他這是利用了慣性的心理映射。
一旦顧客在品嘗中給予自己‘號數(shù)越大越好吃’的這種心理想法，那他在品嘗七、八這兩種河粉的時候無疑會將八號擺在更優(yōu)勢的地位，而七、八兩種河粉本身味道差別就不大，這樣一來，選擇八號的幾率無疑會更大起來。
薛月月嘗得很慢，雖然每一個號數(shù)都只夾了少少一條河粉，但都要細(xì)嚼慢咽。相比于阿樂的大大咧咧，她品得及其認(rèn)真。
“我選八號。”阿樂是三人中最后品嘗卻是最先結(jié)束，他顯然落入了李木魚的圈套，毫不猶豫的選擇了八號河粉。
一分鐘后，薛月月與王莉同時結(jié)束。
“我覺得七號好像最好?！毖υ略掠行┎惶_定的又夾起一根七號放進(jìn)嘴里，“我總感覺這個七號比較香。
大廚，七號是不是最好的啊?！?p> “我也說不準(zhǔn)，這個要根據(jù)各自口味來選的，你要是喜歡七號就選這個吧，七八兩個口感都差不多?！崩钅爵~汗顏的說道。
開玩笑，他怎么可能給對方定數(shù)，萬一被她給帶了頭怎辦。
“那行，我聽你的，就選七號了?！毖υ略绿鹛鸬男Φ馈?p> “月月，你怎么嘗出來的，我感覺七八號沒什么區(qū)別啊?！蓖趵蛞荒樋鄲赖恼f道。
“就這么嘗的呀?！?p> “可能是我舌頭不敏感？”王莉嘆了口氣，“算了算了，我選八號吧?！?p> 李木魚點點頭，裝模作樣的拿起本子記下，“好的，我都記下了，三位是等會人到的差不多了再炒吧？”
“是的?！?p> 薛月月剛回完話，就看到店門處進(jìn)來了六位朋友。
“喲，月月今天怎么穿成這樣啊?！?p> 進(jìn)來的人里有勇哥，他意味深長的打趣道，他這話一起頭，跟著一起進(jìn)來的朋友頓時注意到了薛月月的扮相，七嘴八舌的說道起來。
“是啊月月，今天很淑女喔?！?p> “月姐這件是LV的吧，穿著好顯身材哦。”
“不止顯身材，還顯年輕?！?p> “你的意思是說我老咯？”薛月月霸氣的瞥了一眼說她顯年輕的那個朋友，將后者給嚇得打了個激靈，連連解釋。
“哈哈哈，叫你個傻仔到處皮，說錯話了吧。”
勇哥等人紛紛落井下石。
“得了得了，別吵了，我跟你們說一下，你們先挑河粉……”薛月月止住了這群人的嬉笑，將挑選河粉的規(guī)則告訴他們，“開始試吧，看上哪個直接報號數(shù)。”
“喲，還有這種玩法?！庇赂鐏砹伺d趣，拿過筷子開始品嘗。
“不錯不錯，這八種都不錯，都比市場上那些好，我已經(jīng)很久沒有吃過這么香甜的白河粉了?！庇赂鐕L完后滿意的嘖嘖嘴，想了想，選了個八號。