這鍋魚頭豆腐番茄湯應(yīng)該是費了不少功夫，湯應(yīng)該燉了很久，魚頭和豆腐肯定都是先煎過的，這樣一來無論是營養(yǎng)還是味道都會被充分的激發(fā)出來，就連番茄在燉之前應(yīng)該也是先炒過的，這樣可以使酸味釋放的更加徹底。
魚頭豆腐番茄湯本就是一道做法簡單的家常湯品，營養(yǎng)豐富、味道鮮美。魚頭含有豐富的膠質(zhì)蛋白，有健脾補氣、溫中暖胃的功效；豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量非常豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血液脂肪的作用；番茄維生素含量豐富，有保護肝臟、降低血液粘稠、幫助消化的功效。而胡椒的辛辣與番茄微甜頗酸的完美結(jié)合，造就了酸辣適宜的絕佳口感。對于宿醉后的卓秋歌而言，只消一口便徹底打開味蕾，因而當下便食指大動，頃刻之間湯就見了底。
“哇！左哥，你這是把整間餐廳都搬來了吧？怎么會有這么多吃的？”
萬華健大驚小怪的聲音引起了卓秋歌的注意，抬頭看時，碩大的吧臺上已經(jīng)擺了不少盤子。卓秋歌這才注意到，剛剛跟著左斌進來的除了他的保鏢之外，還有幾個穿著黑紅兩色Waiter服、裹著圍裙的服務(wù)人員，他們正在保鏢的協(xié)助下，把一個個或圓或方的盤子搬上吧臺，很快就擺滿了整個吧臺。
卓秋歌也驚訝于眼前種類繁多的各色美食，只是早點而已，但食物的豐盛和多樣卻讓他著實感到震驚，因為有太多從未見過的食物。
“我這不是怕你們餓了嘛，晚點我又要回燕市，下一餐飯還不知道什么時候能吃到，就干脆現(xiàn)在吃飽點?！?p> 左斌說著拿了小盤子開始從吧臺上的大盤子里取食物，萬華健也趕緊拿了盤子跟上，當然他依舊保持著這段時間養(yǎng)成的習慣——隨手替卓秋歌拿個盤子。
“左哥，這都是什么吃的？除了油條和雞蛋，其他的好像都是我沒見過的？而且這油條也太秀氣了吧？！”
萬華健對著滿滿當當?shù)陌膳_不知道從何下手，看什么都想吃，但又不敢貿(mào)然動手。事實上不光是他，卓秋歌此時也是一樣的感覺，只覺得所有的食物都應(yīng)該是美味的，但卻不知道該從哪個開始。相對于他倆，李杰則表現(xiàn)的自然的多，畢竟李杰跟著劇組也算見過些世面。
“油條要是不秀氣點，一根你就吃飽了，還能吃的下別的？”左斌“嘁”了一聲，隨即又樂了，“這早點你沒見過就對了，是這會所特有的，有很多國家的特色早點，而且廚師全是在米其林評過三星的。不是我笑話你，連這會所都沒來過你還上哪里吃去？”
左斌說完不由自主哈哈大笑起來，因為正對上萬華健目瞪口呆的臉。
“米其林我聽說過，是很貴很好吃的餐廳，但我一直覺得好奇怪米其林不是賣輪胎的嗎？”萬華健傻傻地問。
“米其林確實是賣輪胎的，不過也開餐廳，兩個都是屬于米其林集團旗下的。事實上米其林集團不止有這兩個業(yè)務(wù)，還有很多其他業(yè)務(wù)，比如地圖和旅游指南?！弊蟊笠贿呎f著一邊把兩邊都煎到金黃的培根塞進嘴里。
“左哥，你吃的那個是什么？怎么跟豬五花肉似的？”萬華健說著趕緊也夾起兩片培根塞進嘴里。
“美式經(jīng)典煎培根，美利堅人民每天必吃的早點，確實是用豬五花肉做的?！?p> 卓秋歌一如既往的不言不語，但卻認真地聽著他們的對話，因而也把煎培根作為第一口食物。事實上卓秋歌已經(jīng)不是第一次吃培根，來到這個世界吃的第一餐飯中就有培根，只不過那個培根是跟蔬菜一起炒的，看起來跟這個煎的倒是很不一樣，卓秋歌叉起一片培根送入口中。
培根是煎成焦脆的，簡直都吃不出來肉的感覺，干巴巴的，但香味依舊很濃郁，除了焦香味之外，還有煙熏味，與之前吃的炒培根卻是截然不同。炒過的培根口感上偏向于鮮嫩且多汁，而這個煎過的培根嚼在嘴里卻有一種嘎嘣脆的感覺。只是，這兩者的差別不僅僅是一嫩一脆，而是還有其他許多方面的不同，究竟是哪里不同呢？
卓秋歌仔細回億著炒培根的滋味，答案漸漸明朗起來。香料，對！肯定是香料！她說過，這個世界的人很聰明，發(fā)明出了很多種的香料，而這些香料則全都是模擬著各種食物的味道，有了這些香料，哪怕是最常見的青菜蘿卜，都能吃出各種肉的味道。
之前吃的培根里面應(yīng)該沒太多肉，就像那次的烤腸一樣，應(yīng)該是有很多淀粉，又添加了很多香料，而這次的培根，卻是實實在在的豬肉，雖然煎的比較干，但明顯是肉干的味道。香料模擬的味道再怎么像，始終是模擬，而不是真實。
“左哥，這個是什么？”
萬華健的聲音拉回卓秋歌的思緒，他正指著一塊像是烤過的東西問左斌。
“烤三文魚?！弊蟊笳f。
“三文魚不是吃生的么？怎得烤了？”卓秋歌馬上想起曾被梅瑰贊不絕口，但他卻從未嘗試過的三文魚刺身。
“三文魚做刺身確實味道不錯，不過烤三文魚也別有一番滋味?！?p> 左斌說著拿起一片檸檬，停著烤三文魚的上方兩三厘米處輕畫兩圈，一邊畫一邊捏，把檸檬汁均勻地灑在三文魚塊上，并把這塊烤三文魚推到卓秋歌面前。
“古人兄，你試試看這烤三文魚與三文魚刺身有什么不同？”
卓秋歌想說自己根本沒吃過三文魚刺身，但沒有開口，而是直接叉起這塊一大口就能吃下的三文魚塊，認真品嘗起來?？救聂~沒有想像中的魚腥味，它外皮香脆、肉質(zhì)鮮嫩，油脂四溢、外焦里嫩，比之其他魚而言，肉質(zhì)稍硬且緊實，檸檬的清香更是讓它釋放出了魚肉特有鮮味。
卓秋歌對左斌點點頭，“確實美味！”
“左哥，這個又是什么？”萬華健又一次發(fā)問。
“這個是開口三明治?！弊蟊蠡卮?，“就是在一塊烤脆的面包上加上肉啦、魚啦、蛋啦、再加點蔬菜什么的，再擠上奶酪就行了，這個加的是熏三文魚。”
卓秋歌一時好奇，剛剛就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這個奇怪的東西，最下面黑乎乎的東西居然是面包，這真是出乎他的意料。
“左兄，此面包為何如此顏色？”卓秋歌最終還是提出了疑問。