呂念的做法,讓珍妮很不理解。
“既然是開業(yè),為什么不多請一些人來參加呢?而且我們可以做一些優(yōu)惠活動。。。。。?!?p> “珍妮,沒那個必要!店里的面積很小,只能坐下五桌客人?!?p> “那也要請一些客人來??!”
珍妮念念不忘的要請客。
“珍妮,我在紐約沒有幾個朋友。”
“你前幾天晚上不是還出去找朋友聊天了嗎?”
“你忘記了嗎?我那個朋友只能晚上出來活動,白天找不到他的?!?p> “哎!我倒是可以讓我叔叔過來參加披薩店的開業(yè)典禮?!?p> “不用了!你叔叔最近也很忙!”
呂念想起了加蘭德最近正在接受斧頭幫的產(chǎn)業(yè),肯定會有很多事情要忙。
“呂念!你為什么要跟我們這么見外呢?”
“不是見外。你的叔叔最近真的很忙!”
“你怎么知道?”
“我前幾天去艾克斯奎斯特賓館附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),看到你叔叔正在帶人接收那里。”
“哦!我都聽我叔叔說了!托你的福,蜻蜓幫的勢力又增長了不少?!?p> 呂念聞言,不置可否的笑了笑。
反正到最后,開業(yè)請人的事情不了了之。
轉(zhuǎn)眼間到了3月1日,珍妮中式披薩店正式開張。
開業(yè)的時候,只有呂念和珍妮兩個人。
因為在紐約的街頭,肯定不能夠放鞭炮慶祝,所以開業(yè)典禮顯得有些寒酸。
不過這些都不重要,重要的是開業(yè)第一天能夠有多少的生意。
呂念一口氣雇傭了三名騎手送外賣,希望能夠大干一場!
夢想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
呂念和珍妮坐在店里等了整整一上午,一單生意也沒有做成。
臨近中午,珍妮搖醒了趴在桌子上酣睡的呂念。
“?。?!店里來客人了嗎?”
“沒有!呂念,快中午了!”
“??!一上午了,一個客人都沒有嗎?”
珍妮搖了搖頭,回答道,“沒有?!?p> “哎!”
呂念聞言,忍不住談了口氣。
在呂念的想象中,披薩店的生意,應(yīng)該是門庭若市才對。
但是現(xiàn)實(shí)給了呂念無情的一擊。
“呂念,現(xiàn)在怎么辦?”
“只能等了?!?p> 呂念現(xiàn)在只能寄希望于那些在外邊發(fā)傳單的孩子們能夠給力一些,為披薩店帶來第一樁生意。
做生意就怕沒有開門紅。
突然,珍妮可憐兮兮的對呂念說道,“呂念,我餓了?!?p> “好吧!我去做披薩給你吃!你想吃什么口味的?”
“夏威夷口味!”
“沒問題!你還從來沒吃過我做的披薩吧?今天就讓你開開眼!”
呂念說完,系上了圍裙,走進(jìn)了后廚。
珍妮看到呂念在熟練的打雞蛋,心中暗暗稱奇。
這是珍妮第一次看呂念下廚。
如果呂念不是遭遇了這么多的變故,真的有可能去做一個米其林大廚。
半個小時后,一張12寸的夏威夷披薩,擺在了珍妮面前。
珍妮迫不及待的就開始品嘗呂念的杰作了。
菠蘿、火腿、洋蔥,再加上濃濃的芝士,讓珍妮的胃感到了無比的滿足。
“呂念!你的手藝真是太棒了!這是我這輩子吃過的最好吃的夏威夷風(fēng)味披薩!”
“你喜歡吃的話,我以后隨時可以給你做。”
“那太棒了!”
就在珍妮和呂念聊天的時候,終于有生意上門了!
一名身穿西裝的華裔白領(lǐng)走進(jìn)了呂念的披薩店。
這名白領(lǐng)有些不確定的詢問道,“中式披薩?”
“沒錯!中式披薩!你是我們開業(yè)以后的第一位客人,我可以給你打五折!”
白領(lǐng)看了看墻上的價格單,說道,“哦!謝謝!我想要一份海鮮披薩!多加芝士!”
“沒有問題!請你稍等一會兒!”
白領(lǐng)在店里,找了個位置坐下。
珍妮跟著呂念一起來到后廚,打下手。
十分鐘后,一張12寸的海鮮披薩被珍妮端到了白領(lǐng)面前。
呂念做的海鮮披薩,用料十足。
只見海鮮披薩上面滿滿的都是魷魚、蝦仁、鮑魚以及龍蝦肉,對得起“海鮮披薩”這個名字。
白領(lǐng)吃的滿嘴流油,根本停不下來。
白領(lǐng)吃完以后,留下了6美元,心滿意足的離開了。
呂念拿著6美元,興奮的對珍妮說道,“開張了!我開張了!”
“可是才掙了6美元?!?p> “沒關(guān)系的!積少成多!我相信披薩店一定會越來越火的!”
披薩店門口,呂念雇傭的三名騎手,無所事事的蹲在那里玩手機(jī)。
因為呂念是按小時支付工資,所以即使沒有生意,三名騎手也不會離開,有工資拿。
中午,披薩店里又先后來了兩名客人。呂念全都熱情的予以接待。
因為是開業(yè)首日,所有顧客消費(fèi)都是八折優(yōu)惠。
兩名顧客為呂念帶來了16美元的收入。
算上之前的6美元,呂念一個中午只掙到了22美元。
珍妮見狀,無奈的搖了搖頭。
呂念安慰珍妮道,“珍妮,沒事的!萬事開頭難!我相信店里的生意很快就會好起來的!”
“呂念,我覺得你需要出去推銷一下!”
“怎么推銷?”
“你做的披薩這么好吃,可以進(jìn)行試吃活動?!?p> “店面的位置太偏僻了,即使在門口舉辦試吃活動,我怕也沒人來啊!而且披薩做出來,放的久了會影響口感的。”
“呂念,你不是主要做外賣生意嗎?”
“對??!”
“那你讓騎手們出去做試吃活動??!讓他們帶著披薩上街,免費(fèi)讓大家試吃!到時候再搭配著發(fā)廣告,我想肯定會有很多人點(diǎn)外賣的?!?p> 呂念聞言,陷入了思考之中。
呂念已經(jīng)雇了一群中學(xué)生在大街上幫助自己發(fā)廣告,但是現(xiàn)在看來,效果并不怎么好。
光有廣告,沒有實(shí)物,很難俘獲吃貨們的芳心。
珍妮一直坐在電話機(jī)旁邊玩手機(jī),百無聊賴。
整個下午,呂念的店里只迎來了一位客人。
呂念見狀,終于下定了決心,“珍妮,今天就這樣吧!從明天中午開始,我讓他們帶著披薩出去打廣告!”
“恩!”
晚上的生意比中午強(qiáng)一些,迎來了六位客人,都是住在附近的居民。