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長(zhǎng)水村種田手札

第一百二十六章 殺雞

長(zhǎng)水村種田手札 南燭館 1030 2019-12-21 15:00:00

  算了,也不為了別人花錢(qián),我要淡定一點(diǎn)。

  顧況蘊(yùn),你忘了當(dāng)初公司的女人是怎樣說(shuō)你的了嗎?你就要活得光鮮亮麗地給她們看看。

  這樣一想,她剁手的罪惡感才消減了一些。

  “接下來(lái),我們干什么?!绷职仉p手提著衣服袋子,走在她旁邊問(wèn)道。

  顧況蘊(yùn)摸了摸下巴,掃了眼路旁的路牌,斜眼看向林柏,“晚上我要做飯,家里有調(diào)料嗎?”

  林柏一時(shí)語(yǔ)塞,是哦!

  自從他入住公寓,僅有的幾次開(kāi)火還是他爸媽和韓清逸去的時(shí)候,平時(shí)不是在公司就是在外面吃,或者點(diǎn)外賣(mài)。

  距離上一次開(kāi)火還是兩個(gè)月之前的事了,他確實(shí)不知道家里的調(diào)料還能不能用。

  摸了摸妹妹的頭頂,林柏笑笑,“那行,咱們?nèi)ヒ惶顺邪桑@里地下一層就是?!?p>  顧況蘊(yùn)點(diǎn)頭答應(yīng)。

  于是,兩人先一起去了負(fù)二層將買(mǎi)的東西放進(jìn)了車(chē)中,又返回負(fù)一層購(gòu)買(mǎi)東西。

  顧況蘊(yùn)買(mǎi)了一些必備的調(diào)料和水果,想到自己帶來(lái)的黃豆,問(wèn)了林柏他家有沒(méi)有豆?jié){機(jī),得到了沒(méi)有的回答后,兩人又挑選了一個(gè)豆?jié){機(jī)。

  回到公寓,已經(jīng)下午三點(diǎn),準(zhǔn)備工作還很多,顧況蘊(yùn)手腳麻利地收拾起來(lái)。

  麻袋里裝了不少東西,雞蛋、螃蟹、魚(yú)干,還有許多蔬菜和一個(gè)大南瓜,為了方便食用,顧況蘊(yùn)將那些蔬菜都用繩子捆成一小把一小把的。

  林柏不會(huì)做飯,顧況蘊(yùn)就指使他去殺雞。沒(méi)辦法,這種殺生之事總不可能讓她這個(gè)弱女子來(lái)吧!

  她帶了兩只雞,準(zhǔn)備一只留給林柏,一只讓韓清逸帶回去。

  林柏提著刀,拎著雞,以一種壯士斷腕的悲壯心情去了小陽(yáng)臺(tái),“卡~~“的一聲,活動(dòng)門(mén)便合上了。

  一陣人仰馬翻之后,林柏穿著染血的舊衣服,一手提著菜刀一手提著殺好的雞,氣喘吁吁地從陽(yáng)臺(tái)回到廚房。

  顧況蘊(yùn)有些好笑,“二哥,你也太弱了,殺個(gè)雞都這樣?!?p>  以前校霸的威風(fēng)去哪兒啦,殺個(gè)雞都這么狼狽。

  林柏聞言有些炸毛,靠,哪樣?。?p>  沒(méi)想到會(huì)遭妹妹小看,他語(yǔ)氣憤憤,“……誰(shuí)還沒(méi)有個(gè)第一次啊,我這是頭回殺雞好嗎?偏偏你帶來(lái)的那只雞勁兒還挺大,差點(diǎn)就沒(méi)摁住,要是從陽(yáng)臺(tái)上飛下去,估計(jì)物業(yè)馬上就會(huì)上門(mén)找我了。“

  現(xiàn)在買(mǎi)雞,商家都負(fù)責(zé)殺好,在家也是他爸負(fù)責(zé)殺雞,他這確實(shí)是大姑娘上轎頭一遭。

  眼看二哥就要炸毛,她趕忙安撫,“好好,二哥你最厲害,一點(diǎn)也不弱雞?!?p>  心底暗忖,男人的自尊心吶!

  拔毛洗凈,又用明火燒凈雞毛,弄干凈的公雞有四斤多重,顧況蘊(yùn)將它拆分成兩半,一半清燉一半紅燒。

  先將雞剁成塊,又將雞肉焯水,一半下油鍋炒香之后盛入瓦罐中,再把從超市買(mǎi)來(lái)的干筍泡發(fā)切塊一起放入瓦罐之中,不需添加任何其他的調(diào)料,只加些粗鹽,然后加入高湯。

  大火燒開(kāi)后,改為小火慢燉,等待雞肉當(dāng)中的香味和干筍當(dāng)中的鮮味一起混合發(fā)酵。

  

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