第54章:看心情的發(fā)揮
“好啊!”
三浦裕香欣然答應(yīng)下來(lái)。
然后,發(fā)現(xiàn)隔壁座位的青野澄子、島田隆志,投過(guò)來(lái)的異樣目光,她翹起的唇角立刻抹平了,恢復(fù)此前的嚴(yán)肅狀,強(qiáng)調(diào)道:“我會(huì)正常付款結(jié)賬的!”
這句強(qiáng)調(diào)個(gè)人原則的話(huà),無(wú)非是為了堵住兩人的嘴巴,她也怕聽(tīng)到什么以權(quán)謀私的流言,說(shuō)她借巡察督導(dǎo)的名頭在街道白吃白喝。
“OK,收你850円?!?p> 不顧青野澄子、島田隆志怨念有加的眼神,夏言接下三浦裕香遞過(guò)來(lái)的硬幣零錢(qián)。
“等十分鐘!”
他把硬幣放在吧臺(tái)內(nèi)側(cè)的鐵盒里,轉(zhuǎn)身就離開(kāi)了吧臺(tái)。
青野澄子長(zhǎng)長(zhǎng)的“噫”一聲。
“夏言君,不是做刺身嗎?直接切就好啦——”她也急忙的站起,叫上朋友間才有的稱(chēng)呼,一溜煙追上去。
留下島田隆志、三浦裕香,面面相覷。
“咦,你這身制服……”三浦裕香挑眉。
“三浦小姐,您好,鄙人島田隆志?!?p> 島田隆志倒沒(méi)有像個(gè)小嘍啰,站起來(lái)哈腰鞠躬的。
好歹當(dāng)初是社團(tuán)的小頭頭,什么場(chǎng)面人物沒(méi)見(jiàn)過(guò),所以即使他知道這位女性,是這片街區(qū)風(fēng)紀(jì)委一樣的人物,甚至,他還極為了解女人背后三浦家的底細(xì),如今他轉(zhuǎn)型為垃圾回收和處理公司的社團(tuán),都必須要抱緊大腿當(dāng)舔狗的龐然大物。
“島田隆志?”
三浦裕香眉毛緊蹙,頓了幾秒鐘,才以古怪的表情,試探性的口吻,說(shuō)道:
“我好像,在一封實(shí)名投訴信,看到過(guò)這個(gè)名字?!?p> “不!我沒(méi)有!”
島田隆志慌忙擺手,立刻側(cè)頭看了眼走廊,似乎擔(dān)心走廊那頭庫(kù)房里的主廚、店長(zhǎng)聽(tīng)到了,激烈辯白道:“絕對(duì)是重名了,那不是我本人!”
三浦裕香呵呵笑道:“是嗎?”
食材存放屋。
青野澄子見(jiàn)夏言翻找一些密封的桶箱和袋子,“你在找什么?”
“找到了!”
夏言摸了一個(gè)大袋子出來(lái),打開(kāi)嗅了口,滿(mǎn)意地道:“保存的很好?!?p> “幫我拿著?!?p> 青野澄子懵逼臉,懷中被塞了袋子,她看見(jiàn)夏言接著又掉頭,從貨架旁邊的紙箱子,又先后找到兩個(gè)密封袋。
于是,三個(gè)袋子全打開(kāi),夏言各自抓出了一把顆粒狀的食材。
兩人返回店面。
“這些是?”
客人見(jiàn)夏言把一個(gè)碗,放在灶臺(tái)旁。
而碗里,是3種顏色不同的顆粒物,它們混合了。
“是花椒!”青野澄子回到座位,對(duì)島田隆志解釋了一句,而后對(duì)另一個(gè)位置的三浦裕香,投去羨慕加擔(dān)憂(yōu)的視線(xiàn)。
這種眼神讓三浦裕香,感到莫名其妙的。
羨慕她理解,因?yàn)閯偛胚@個(gè)歲數(shù)不大的女孩,向店長(zhǎng)強(qiáng)烈抗議自己沒(méi)吃夠。
擔(dān)憂(yōu)么……
在美食店,料理屋,這種情緒太奇怪了啊。
吧臺(tái)里工作的男人,又不是什么巫婆,正煮著冒黑色氣泡的毒湯。
“嗞嗞嗞!”
翻炒聲音吸引了吧臺(tái)前三個(gè)客人的目光。
3色花椒,被直接丟到平底鍋烘炒,熗鍋和潤(rùn)滑的油脂不見(jiàn)一絲一毫。
結(jié)果炒一碗花椒就用去5分鐘,三浦裕香時(shí)不時(shí)低頭看腕表,終于不得不提醒:“我時(shí)間緊張,還有多個(gè)街道要去巡察。”
“說(shuō)好了,十分鐘就是十分鐘,你再等一會(huì)就好!”
很快,烘炒的花椒,被丟進(jìn)料理機(jī),打碎磨粉。
這個(gè)步驟耗時(shí)兩分鐘。
又一次起火,不過(guò)這次翻炒就正常多了,夏言先下油翻炒蒜末,然后勺子從一個(gè)辣醬瓶,扣挖了幾大勺豆瓣醬放進(jìn)去一起炒。
“熟悉的辣醬,熟悉的味道吶。”
三浦裕香聽(tīng)到小姑娘感概滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō),瞟一眼過(guò)去,發(fā)現(xiàn)小姑娘和工裝大叔,在位置上,坐直了,喉嚨位置都有咽口水的細(xì)節(jié)。
同時(shí),彌漫而出的辣味,已經(jīng)讓三浦裕香光潔的額頭,開(kāi)始流汗了。
并沒(méi)有打算炒到很干,也沒(méi)有加高湯什么的。
就最后收尾時(shí),把一碗混合的花椒粉也投進(jìn)去翻炒。
“鐺!”
“完成!”
把一大碗散發(fā)濃郁麻辣味的辣醬,搬到了三浦裕香面前的吧臺(tái)上,夏言又在辣醬碗旁邊,擺上干凈未用的刺身盤(pán)。
下刀,切了一塊‘鱈魚(yú)白子’,擺在刺身盤(pán)上。
“請(qǐng)用,三浦小姐?!毕难哉f(shuō)。
三浦裕香捂住口鼻,半晌才艱難地說(shuō):“這就是你打算做的黑暗料理嗎?!”
“你理解為‘黑暗料理’也沒(méi)錯(cuò),反正,這就是平時(shí)我店里的主打菜品,并且以后我也不打算放棄麻與辣的風(fēng)格,最多把這類(lèi)菜品的比重降低,豐富一下菜單?!?p> 話(huà)音方落,店內(nèi)就響徹一個(gè)激烈抗議的嗓音:
“夏店長(zhǎng),你好偏心?。 ?p> 昵稱(chēng)隨心情在“夏店長(zhǎng)”、“夏言君”之間變化的青野澄子,眸子充滿(mǎn)被歧視、被偏見(jiàn)的惱怒:“明明是老客人,卻用薄口醬油的醬汁隨意就打發(fā)了我們!”
島田隆志竟然也跟小姑娘一起抗議:
“沒(méi)錯(cuò),沒(méi)錯(cuò)。”
“都是850日元的刺身小盤(pán),為什么她是耗時(shí)間耗功夫的‘麻婆醬’,我們的卻是一小碟醬油……”
夏言雙手抱臂:“是一樣的價(jià)格沒(méi)錯(cuò),但發(fā)揮全看心情,你們可以選擇不吃。”
三浦裕香默默看著,忽地拾起了筷子。
嗞!
當(dāng)筷子夾著的‘鱈魚(yú)白子’,與碗里的赤紅麻婆醬,稍微接觸的那一刻。
從鱈魚(yú)體內(nèi)取出的器官,已經(jīng)失去生命氣息的組織體,居然產(chǎn)生了輕微的抖動(dòng)之感,也不知道是三浦裕香的手在顫抖,還是這一段白子,因?yàn)闊釥C的麻婆醬汁而復(fù)活了。
夕陽(yáng)往店內(nèi)投下來(lái)一大片晚霞。
恰好,吧臺(tái)前一排椅子,就在晚霞灑落的區(qū)域。
淹沒(méi)在麻婆醬碗之中的‘白子’,原本的雪白細(xì)膩,漸漸染上紅油。
而晚霞正好給白子、麻婆醬,渡上了一層神圣的光澤。
剎那間,宛如一記復(fù)蘇魔法之光打下來(lái),三浦裕香最先啊了一聲,眸子睜大,緊接著青野澄子、島田隆志也擦了擦眼睛。
他們視野中,隱隱有鱈魚(yú)橫空出世的絕美畫(huà)面,仿佛看見(jiàn)了在冰洋深處躍動(dòng)的魚(yú)影!
咕嚕~
少女和大叔,一瞬不瞬地,眼巴巴,盯看三浦裕香吃下這塊白子。
她臉上汗如雨下。
細(xì)膩,鮮美。
混合了3種花椒營(yíng)造的麻,加上特殊豆瓣醬的辣。
濃郁到不可思議的“質(zhì)感”,瘋狂沖擊三浦裕香的身心,她很想?yún)群凹饨校碳?,太刺激了,就感覺(jué)自己在一條發(fā)熱發(fā)燙的腸道里,無(wú)限墜落,無(wú)限的往下滑,就在她迷茫也不知道何時(shí)才能停下來(lái)的時(shí)候。
“唔!”
白子融化,與醬料一起吞下肚。
“怎么樣,我的‘三椒一體、鱈魚(yú)白子’還可以的吧?”
三浦裕香抬起頭,怔怔地看著笑容滿(mǎn)面的主廚,良久才很不確定地提問(wèn):“這就是被客人投訴、控訴的‘黑暗料理’?!”
“對(duì)!”
……
與此同時(shí),食戟世界。
被更名為‘黑暗料理同好會(huì)’社團(tuán)的本部,專(zhuān)用料理室。
正不厭其煩練習(xí)一篇食譜的久我照紀(jì),突然打了個(gè)噴嚏,“八嘎,誰(shuí)在背后罵我?”
久我照紀(jì)根本想不到,自己的‘三椒一體’,在另一個(gè)世界被人復(fù)制了。
千回轉(zhuǎn)
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