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長(zhǎng)姐養(yǎng)家日常

第156章 渴望

  面粉里的麥麩比較多,所以整個(gè)面團(tuán)呈現(xiàn)出褐黃色,林宛一時(shí)也沒(méi)有什么好幫忙的,干脆先去甕里舀了兩勺小麥出來(lái),泡在了水里,準(zhǔn)備用來(lái)發(fā)麥芽。

  然后才處理起了之前白術(shù)給的肉,肉裝在籃子里,被掛在了房梁上,林宛蹬著小凳子把肉拿了下來(lái)。

  這么一大塊肉,約莫有三四斤的樣子,看起來(lái)像是豬大腿前側(cè)的肉,還帶著一些沒(méi)弄干凈的豬毛,看起來(lái)挺密集的。

  林宛想了想,先把豬肉切成了幾大塊,把那些豬毛茂盛的部位單獨(dú)放在一邊,轉(zhuǎn)身把灶膛給點(diǎn)了起來(lái)。

  等鍋里冒出微微的白煙,她才用筷子夾著帶毛的豬肉,讓豬皮在鐵鍋里來(lái)回摩擦,等來(lái)回個(gè)幾次,就把豬皮取出來(lái)放在冷水里。

  等把所有的豬皮都燙過(guò)一遍,林宛這才搗滅了灶膛中的火,將豬皮從水里取出,用刀將刮一遍,就差不多能把豬毛去個(gè)七七八八了。

  等林雁終于把面粉揉成型送上鍋蒸,林宛這邊的的豬皮也處理好了,就幫著林雁一起燒火,林雁一共做了三十來(lái)個(gè)饃饃。

  饃饃的分量不大,也就林宛的拳頭大小,等吃的時(shí)候放鍋里熱一熱,再在里面放些野菜咸菜的,也能勉強(qiáng)算作一頓飯。

  這么些饃饃,放在以前,夠林宛一家人吃個(gè)三四天的了,但自從林宛穿過(guò)來(lái)后,慢慢改善了家里的條件,也改掉了家里一天只吃兩餐的習(xí)慣。

  之前家里窮,一天吃兩餐確實(shí)可以節(jié)省些糧食,林宛剛醒來(lái)的時(shí)候,家里人為了她的身體著想,也沒(méi)有說(shuō)什么,默默放任了她,只是每次都沒(méi)多吃。

  這些還是林宛之后自己發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)她心里就很不是滋味,心里發(fā)了狠,一定要讓家里人過(guò)上好日子。

  經(jīng)過(guò)她的一番努力,算是勉強(qiáng)實(shí)現(xiàn)了一點(diǎn)自己的目標(biāo),現(xiàn)在家里人每天是能吃的飽點(diǎn)了,后院也堆積了許多栗子,這兩天族長(zhǎng)他們上山回來(lái)的時(shí)候,也會(huì)讓林文棟順手把今天份的栗子送過(guò)來(lái)。等秋收過(guò)后族里也會(huì)送二十擔(dān)的糧食作為獎(jiǎng)勵(lì),還有他們家的田,也能拿回來(lái)了,短時(shí)間內(nèi)應(yīng)該是不用擔(dān)心餓肚子了。

  但林宛自然是覺(jué)得這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,她現(xiàn)在連給小丫買糖都做不到,還有文暉讀書要用的文房四寶,也不便宜。

  林宛今天路過(guò)書齋時(shí),不經(jīng)意間瞥了眼,里頭剛好有人正在付錢,就幾張宣紙和一塊硯臺(tái),那人就付了四兩銀子,她當(dāng)時(shí)就倒吸了口冷氣,哪怕是早知道這些東西貴,親眼看見時(shí)還是吃了一驚。

  哪怕林宛知道,書齋里肯定有便宜一些的筆墨紙硯,但她心底總有些不甘,她不想讓文暉低人一等,她不想讓小丫只能巴巴看著別人吃糖,她不想看楊氏那么辛苦的做繡活,她也不想見林雁小小年紀(jì)就那么懂事。

  

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