第四十章韭菜九菜
寧樂(lè)天朝周夫子以及那位名叫劉孜博的教諭點(diǎn)頭,他臉上帶著淺淺的微笑,將木盤端到了桌子上。
其實(shí)寧樂(lè)天也只是做了幾道菜,一盤子紅燒鯉魚,一盤子青菜,一盤韭菜炒雞蛋,外帶一盤花生米。
私塾廚房就只有這些,多了寧樂(lè)天也變不出來(lái)了。
這條鯉魚,估計(jì)還是周夫子向附近村民買的,寧樂(lè)天可從來(lái)沒(méi)見到私塾有池塘的。
見到一盤盤色香味俱全的菜肴擺在了桌上,不光是那位教諭劉孜博眼睛亮了,就連周夫子的目光也被吸引了。
特別是那一盤子的紅燒鯉魚,更是吸引了周夫子和劉教諭的目光。
紅燒鯉魚在民間也算是一道美味的家常菜,可是卻少有人能做到入味而不破相。
特別是鄉(xiāng)村的那些農(nóng)家主婦們,平素做菜并沒(méi)有什么特別要求和手段,也就將鯉魚一鍋?zhàn)映戳?,等到魚上了桌子早已經(jīng)是支離破碎了。
當(dāng)然,城里的酒館或是飯店,那又另當(dāng)別論,他們?yōu)榱宋櫩?,自然是?qǐng)了精通廚藝的大廚,做出來(lái)的紅燒鯉魚自然是色香味俱全,可不是那些鄉(xiāng)村廚娘們能做得出來(lái)的。
“好啊,這鯉魚做得真的是好啊,這廚藝簡(jiǎn)直不比縣城醉仙樓大廚的手藝差呢,瞧瞧這色澤,這香味,簡(jiǎn)直是看著都讓人口水……呃,是、是賞心悅目啊……”劉教諭拿起筷子,他一臉笑容,看了一眼周夫子,說(shuō)道。
周夫子連連陪笑,“這條鯉魚可不是我自己養(yǎng)的,是從附近村中農(nóng)戶家購(gòu)買的。我這十道菜還真是不好湊,哈哈!”周夫子尷尬的笑著點(diǎn)頭說(shuō)道。
“德欣兄,看不出啊,你這私塾雖處在窮鄉(xiāng)僻壤的村子當(dāng)中,可沒(méi)想到,你竟然雇傭了這么一個(gè)好手藝的廚子,看來(lái)下次小弟還要再來(lái)才是……”劉教諭滿臉的笑,朝周夫子說(shuō)道。
“哪里雇了什么大廚,就是請(qǐng)了外邊村子的李姓婦人幫著做的,讓你見笑了?!敝芊蜃用嫔行擂蔚恼f(shuō)道。
一旁的小蘿莉聽到自己爺爺說(shuō)起這件事,她連忙端著酒壺靠到了周夫子身邊。
“可不是李嬸做的,李嬸今天病了沒(méi)來(lái),這些菜都是樂(lè)天哥哥做的呢。”小蘿莉朝周夫子微笑,她解釋道。
周夫子出門迎客,交代了小蘿莉,讓她請(qǐng)私塾邊上的村婦李嬸幫著做菜,回來(lái)后他也沒(méi)去廚房里看,自然是不知道這些菜都是寧樂(lè)天的杰作。
“樂(lè)天做的?好啊,真是沒(méi)想到啊,小小年紀(jì),竟然廚藝也不錯(cuò),不過(guò)……”周夫子看了一眼寧樂(lè)天,他嘴里先是贊揚(yáng),隨后他本想對(duì)寧樂(lè)天說(shuō)句君子遠(yuǎn)庖廚,可當(dāng)他看見寧樂(lè)天滿臉的微笑,周夫子便沒(méi)有再開口說(shuō)下去。
畢竟這少年出自貧寒的農(nóng)家,年少早當(dāng)家,又豈能用君子禮儀來(lái)評(píng)價(jià)這樣一個(gè)少年。
再說(shuō),今天若是沒(méi)有寧樂(lè)天在,若只是自己的孫女周云玲,估計(jì)客人來(lái)了,恐怕連飯菜都吃不上了。
自己的孫女,周夫子自然是清楚的很,她根本不是下得了廚房做得了佳肴的女子啊。
于是,周夫子看向?qū)帢?lè)天的目光,頓時(shí)又多了幾分感激在里面了。
劉教諭伸出筷子夾了一塊魚肉放進(jìn)嘴里,品嘗了一口,隨后他大聲贊嘆起來(lái),“好!味道好極了,真是不比醉仙樓差半分,不錯(cuò)!不錯(cuò)!妙哉!”
周夫子也連忙伸出了筷子吃魚,一旁站著的小蘿莉連忙端起酒壺給劉教諭和周夫子斟酒。
劉教諭放下筷子,他端起桌上已經(jīng)斟滿酒的杯子,朝著周夫子一笑,“舉杯千君醉!”
“酒中情意香!哈哈,來(lái),咱老哥倆干一杯,請(qǐng)!”周夫子連連點(diǎn)頭笑道。
兩個(gè)老頭兒端起酒杯一飲而盡,隨后開懷大笑。
寧樂(lè)天見到兩個(gè)老頭竟然連喝個(gè)酒也要來(lái)兩句,他頓時(shí)覺(jué)得有些好笑,不過(guò)他卻是不敢笑出聲來(lái)。
按照小蘿莉的說(shuō)法,這兩個(gè)老頭,此刻就是在裝文雅!
喝個(gè)酒也要來(lái)兩句,這些所謂文人,活的可真的是夠累啊,寧樂(lè)天心中笑道。
“好,德欣兄依舊爽快,好啊,好酒!”劉教諭一臉的笑意朝周夫子贊道。
“賢弟莫要客氣……這是愚兄自己采摘的野果釀造的濁酒呢,卻比不上縣城酒樓的名釀佳飲哦,見笑見笑……”周夫子舉著酒杯,笑著連連朝那劉教諭開口說(shuō)道。
“哈哈!君子善飲貴斟酌,酒徒貪杯賤名節(jié),咱們君子之交,又在乎什么濁酒還是佳釀呢,這就是好酒?。 眲⒔讨I已經(jīng)是臉現(xiàn)酡紅,額頭上有些許細(xì)汗,他笑著朝周夫子說(shuō)道。
兩個(gè)老頭兒你一句我一句很是開心,酒桌上甚是歡樂(lè)。
“德欣兄,你可早就說(shuō)好了的,小弟過(guò)來(lái),你要做十個(gè)大菜招待小弟,都是你親自種的養(yǎng)的菜,怎么我看桌上就少了好幾道菜呢,德欣兄可別私藏了,不把好菜端上來(lái),呵呵……”
這劉教諭幾杯酒下肚,臉上已經(jīng)是一片酡紅,貌似有些酒上頭了,他笑瞇瞇看著周夫子,說(shuō)道。
聽到劉教諭又提到十道菜的事情,周夫子明顯有些尷尬了。
“……賢弟未來(lái)之前,本來(lái)是有、有菜的,只是、只是……”周夫子嘴里說(shuō)著話,眼睛卻偷偷看了一眼旁邊站著的寧樂(lè)天。
“夫子,劉教諭,其實(shí)桌上已經(jīng)不止十道菜了呢,還有多呢,有十幾道菜呢?!睂帢?lè)天從小蘿莉手中接過(guò)酒壺,他笑嘻嘻走到桌前,給劉教諭和周夫子斟酒,嘴里笑著說(shuō)道。
“哦,這桌子上何來(lái)十道菜呢?你這娃娃倒是有趣,莫非是以為老夫喝醉了?”
“……老夫酒量好著呢,可沒(méi)醉,桌上哪有十道菜?哈哈!定是德欣兄舍不得自己種的好菜哦……”劉教諭一臉酒紅,他打趣著看了一眼寧樂(lè)天和周夫子。
周夫子自然早就知道做不出來(lái)十道菜,他菜圃的菜都讓寧樂(lè)天的牛吃光了,哪還有什么十道菜?
聽到劉教諭打趣,周夫子一臉尷尬,也幸好他此刻也是喝酒喝的滿臉通紅,卻是將臉上的尷尬掩飾過(guò)去了。
旁邊站著的小蘿莉,此刻也是一臉的尷尬,她看了看自己的爺爺,隨后又偷偷朝著寧樂(lè)天瞪眼,仿佛是在責(zé)怪寧樂(lè)天放牛吃了她家的菜,才讓周夫子失了臉面。
寧樂(lè)天卻是提著酒壺笑嘻嘻的走到劉教諭身邊,他滿滿一杯的給劉教諭斟滿酒。
“您瞧,這盤菜是什么?”寧樂(lè)天笑著朝劉教諭問(wèn)道。
“呵呵,小娃娃,老夫可沒(méi)喝醉呢,這不就是韭菜……”劉教諭爽朗的笑著,他說(shuō)道。
“那這個(gè)呢……”不等劉教諭說(shuō)完,寧樂(lè)天又指著盤子里面的雞蛋,他笑著又問(wèn)。
“雞蛋呀,韭菜炒雞蛋!老夫可是認(rèn)得呢……”劉教諭笑著望向?qū)帢?lè)天,他回答道。
“對(duì)啊,韭菜,九菜也,加個(gè)雞蛋,不就是十個(gè)菜,正好啊,您再看看桌上,還有紅燒魚,青菜和花生,這不就有十幾道大菜了么!”寧樂(lè)天笑著說(shuō)道。
聽到寧樂(lè)天的巧辯,劉教諭先是一愣,隨后他明白過(guò)來(lái)了,頓時(shí)笑了起來(lái)。
“韭菜,九菜!這就九個(gè)菜了!哈哈!你這娃娃真是有趣,做的一手好菜,又能言善辯,果然不愧是德欣兄的得意門生,哈哈!”劉教諭頓時(shí)開心大笑著說(shuō)道。