如果一件事是一頓火鍋不能解決的，那就兩頓。
郝大壯做下決定，只用了半頓，另外花了半頓火鍋的時(shí)間，就已經(jīng)決定下和鄔闌兩個(gè)的合作方式，甚至契約的細(xì)節(jié)都敲定了，這速度堪稱光速。
這雷厲風(fēng)行的做事風(fēng)格，鄔闌相當(dāng)欣賞，俗話說商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，考驗(yàn)的就是眼光和魄力。難怪郝家從一個(gè)小小的跑商做到今天的六合首富，恐怕從祖輩起就已經(jīng)具備了這種基因。
郝老爺自從那場(chǎng)評(píng)書之后，索性把郝家的生意全交給了郝大壯，自己做起了蹺腳大BOSS。如今最大的愛好就是每日去露兄聽個(gè)評(píng)書，再盤兩核桃，這日子過的悠哉愜意，那本就圓潤(rùn)的身材更加圓潤(rùn)了。
要說這郝老爺是激流勇退吧，也不全是，能力上或許他不如自己的兒子，可看人卻相當(dāng)毒，他這小兒子能干，他并不死死把著權(quán)利不放，反而各方面支持，甚至放權(quán)，讓兒子全權(quán)接手。
拿得起，放得下，也需要大智慧和大魄力。
果然如今的郝家，不但生意越做越大，郝大強(qiáng)走的科舉路子，有“錢兄”開路，仕途上也是風(fēng)生水起。這郝家已隱隱成為新派豪門勢(shì)力，直逼江北首富的地位。
說起那一頓火鍋，每個(gè)人都有自己的難以忘懷。
阿寬就是如此，他今早上起來(lái)晚了，其實(shí)不是自己的原因，是因?yàn)榘?，從?lái)沒吃過辣椒的阿囧昨晚出了洋相。
吃了朝食后又去了前院‘勞動(dòng)’，不過就幾天功夫，好像這活兒已經(jīng)做的很順手了。那竹耙細(xì)細(xì)耙過白砂，會(huì)留下一道道優(yōu)美的波痕，耙過細(xì)砂之后，再把幾堆疊石打亂，重新再堆疊起來(lái)，再打亂，再堆疊……像小時(shí)候在海邊撿石頭玩一樣，總是百玩不厭。
昨天的衣衫還沒換下，上面依然還留有濃郁的火鍋味，火鍋……阿寬仰頭看看天色，灰蒙蒙，像是又要下雪了。想到此，他心里竟有些高興，看來(lái)又有說服自己的理由了，過些時(shí)候再考慮走吧，至于那位鄔姑娘……
哼～，還行吧。
要是能再吃一次火鍋就好了。
正堂里，鄔闌正細(xì)細(xì)看著合作契約，郝大壯右邊端坐，神態(tài)肅穆，不過鄔闌知道，這小子又是戲精上身?？戳似跫s之后，總體還是滿意，只是一些細(xì)節(jié)還需再斟酌，畢竟這種經(jīng)歷以前是沒有的。
“郝爺，這契約我大致同意，只是得留兩成做干股，我的看法是再斟酌斟酌?！?p> “哦？那當(dāng)家的意思是……”
“這就得看你想做多大？如果郝爺你僅滿足春山小館這一處，那我沒話說。如果想做大做強(qiáng)，那么就太多了?！?p> 郝大壯眼睛一瞇，思索半晌，道：“當(dāng)家說的做大做強(qiáng)，是多大多強(qiáng)？”
鄔闌微微一笑，道：“兩京十三省大不大？至少每個(gè)府州縣有一家類似春山小館的火鍋店，這樣強(qiáng)不強(qiáng)？”
室內(nèi)靜的甚至可以聽見穿堂風(fēng)吹起紙張發(fā)出的沙沙聲，以及嬤嬤倒吸口冷氣的聲音。
不過郝大壯很快就有了反應(yīng)，他伸手一拍桌子，道：“好，小爺我就喜歡做大做強(qiáng)！要玩就玩大的，這把我跟了！”
鄔闌心里暗笑，你當(dāng)是梭哈嗎？不過呢，后世擺著的成功案例，沒道理不成功，就看你這個(gè)天使投資人的膽量和眼光了。
“所以呢，一成做干股，九成股份你我各占一半，春山小館折算成股份納入你所持的股份之中。另外再加一條：如需變更股份、股權(quán)或股東，則雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，則由官府仲裁，你看如何？”
郝大壯想了想，倒是覺得沒什么問題，又道：“好，這樣可以！”
不多時(shí)，正事談完，郝大壯又恢復(fù)了往日一派忠厚慈祥的模樣，鄔闌見之，暗道這小子扮豬吃老虎不知騙了多少人？
“還有一事，還想再麻煩一下郝爺，”鄔闌又道。
“當(dāng)家盡管吩咐便是，在爺看來(lái)，你的麻煩都不叫麻煩。”
嚯嚯～
鄔闌想的是要先把這火鍋開起來(lái)，那就涉及到改造場(chǎng)地問題，本身宅子布局就是緊湊型的，后來(lái)內(nèi)部又改造了一番，但說實(shí)話，那門臉兒還是不大，沒有廊廡，沒有左右二廂，人穿堂而過可以一穿到底。
這樣就不得不往外闊，但要占一些道，好在這棟宅子正好處在巷子口，而且這時(shí)代也沒有不能占道經(jīng)營(yíng)的說法吧？只需沿著外墻擴(kuò)建一層廊廡出來(lái)，就能解決場(chǎng)地問題。
于是重新設(shè)計(jì)了草圖，郝大壯幫忙找來(lái)了營(yíng)造社，其實(shí)鄔闌還是滿意倪家的手藝，只可惜倪家兄弟不在。
改造工程不大，所以很快完工，一應(yīng)器具爐灶早就找人定好，其間郝大壯又來(lái)了幾次，主要看看鄔闌的扶萊閣是如何設(shè)計(jì)的，他也好參照，春山小館那邊已經(jīng)開始重新裝修了。
冬月二十八，今天是個(gè)吉慶的日子。
午時(shí)前后，正好是飯點(diǎn)，巷子上空就飄著一股異香。凡路經(jīng)此地者，無(wú)不被這股異香吸引，然后駐足，深呼吸，再呼吸……這股異香就像有毒一樣，瞬間傳遍方圓五百步范圍內(nèi)，任何生命體皆無(wú)一逃脫中毒的命運(yùn)。
其實(shí)不用猜是哪家飄出來(lái)的香氣，除了撫萊閣不做他選。
鄔闌頭次炒料有不完美的地方，這次又做了改良，有所得配料皆是精挑細(xì)選，又按不同配比配制，辣度有所降低，但突出了一個(gè)香，再配以大骨高湯。
就在這在寒冷的天氣里，那誘人香氣對(duì)于一些人來(lái)說是折磨，但對(duì)于另一些人，則是上天的召喚，所以不用吆喝，食客就自己找來(lái)了。這有了第一個(gè)吃螃蟹的人，自然就有第二個(gè)，第三個(gè)……
“撫萊閣又賣什么好吃的了？那么香？害得爺在酒樓沒吃完就跑了出來(lái)。”
“火鍋，海底撈火鍋，”小櫻熟練的介紹著：“一種美味涮鍋，有兩種鍋底，吃不得辣的就選白鍋，能吃的選紅鍋，冬天吃火鍋，保你一冬天都紅紅火火！”
“海底撈？撈啥？”這人一下沒聽明白，又問道。
“除了不撈針，啥都可以撈！”
“嘿～你這丫頭挺會(huì)說！就沖這個(gè)香，那爺今兒就撈一盤，反正來(lái)都來(lái)了。”
“您里邊請(qǐng)～”
其實(shí)無(wú)需小櫻多費(fèi)口舌，沒要多久撫萊閣已經(jīng)座無(wú)虛席，連帶外面還排起了對(duì)。排隊(duì)，在別處不正常，可在撫萊閣這里，則再正常不過了。
這陣仗，里面的阿寬看得清清楚楚，心里就跟螞蟻爬過一樣，心癢難耐。頭一次竟然為了一口吃的而羨慕嫉妒恨，看著那些吃的滿頭冒汗?jié)M嘴流油的家伙，他也想吃??！
席嬸得空歇口氣，這兩天可是把她忙壞了，拿起大茶缸灌了大半缸下去，這才覺得舒坦了。
她長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣，又不無(wú)感概，道：“一般人家很少有吃狗椒的，這玩意看著紅彤彤挺喜人，大戶人家都拿來(lái)賞玩，但從來(lái)不吃它。沒想經(jīng)姑娘這么一弄，竟然又是一道人間美味，香的恨不得把舌頭也吞了，辣也辣的爽快，更怪的是越吃越想吃！”
鄔闌微微一笑：“辣椒入菜，做法數(shù)不勝數(shù)，火鍋只是其中之一，如今是沒得條件，以后你就知道了?！?p> 席嬸一聽，驚奇不已，道：“怪不得姑娘是做什么火什么，感情這想法就是與常人不同！嬸子自詡也是見過世面的，如今跟姑娘一比啊，簡(jiǎn)直小巫見大巫！”
“嘿嘿～，你這比喻可不恰當(dāng)，什么小巫大巫，是美食大魔頭！地獄廚神！專門收割人的舌頭。”
“哈哈哈哈……說的沒錯(cuò)！”
不出三天，火鍋的熱辣竟席卷整個(gè)縣境，還有跨出縣域趨勢(shì)。火鍋熱賣了三天，撫萊閣眾人就累死累活了三天，看這架勢(shì)，估計(jì)還的累并快樂著。
有詩(shī)云，人間有味是清歡，清歡？那是不懂飲食心理學(xué)！清歡是一種修為，熱辣同樣是一種境界。誰(shuí)說大戶人家不吃辣？
“切～！”鄔闌表示不存在！
天色黝黑，此時(shí)早已過亥時(shí)，喧囂漸漸歸于平淡，食客早散去大半，撫萊閣也正準(zhǔn)備收工。寂靜的街道傳來(lái)清晰悅耳的馬鈴鐺聲，帶起陣陣馬蹄聲，隨著一聲吆喝，四周又歸于平靜。
眾人驚奇，是誰(shuí)那么晚了還光顧撫萊閣？鄔闌出門查看，一看差點(diǎn)笑出來(lái)。
一輛布林布林的馬車停在了門口，車上跳下一位小丫鬟，這丫頭跳下車先左右打量了一番，再抬頭瞧了瞧撫萊閣的金字招牌，而后對(duì)車?yán)锶苏f道：“小姐，是這兒！”
過了半晌，只見車簾一撩，一個(gè)身影彎腰下車。鄔闌只覺一團(tuán)紅色在眼前晃過，再仔細(xì)一看，一個(gè)斗篷人就到了眼前。
鄔闌上前兩步，身子微微一伏，道：“二位這是……”
小丫鬟的眼睛滴溜溜一轉(zhuǎn)，把鄔闌上下打量了一番，說道：“你就是當(dāng)家的？”
鄔闌見這丫頭穿了一件三色緞子水田小夾襖，玉色盤金彩繡綿裙，外罩一件青色褂子，梳著丫髻，眉額出還橫了一根小辮，想必是個(gè)貼身丫鬟，于是笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
小丫頭回頭又同那斗篷人嘀咕了半天，那人渾身上下都被一件大紅猩猩氈斗篷包裹住，聽了丫鬟的回話才稍稍掀了帽子，露出一張瓷白小臉。
那丫頭又道：“聽說你這有什么火鍋，我們想來(lái)嘗嘗?！?p> 原來(lái)是吃火鍋的，鄔闌搞清楚了，又道：“只是現(xiàn)在并不剩什么了，你二位……”要不改天？
“嘗嘗就好，也不要太多，都饞三天了……”
鄔闌忍下笑意，想了想說道：“也行，二位不如到軒廳里，那是專為女子設(shè)的席位，給你們置一小鍋?zhàn)舆厾C邊吃，如何？”
小丫頭一聽眼睛一亮：“好好，那還不是快些帶路！”
軒廳靠里，有單獨(dú)的入口，而且面向內(nèi)庭，軒內(nèi)并不大，將將能容下一桌四椅。兩邊開有窗，一邊是兩扇菱花窗，窗外正是廊廡；另一邊則鑿壁開了一長(zhǎng)方形空窗，很像窄幅的山水橫軸，正對(duì)著撫萊閣的前庭。雖是夜晚，但撫萊閣點(diǎn)了路燈，從軒內(nèi)望去，星星點(diǎn)點(diǎn)的路燈映襯著枯木、苔青、細(xì)砂、疊石，都印在空窗里，儼然一副逼真的夜色山水畫?？沾跋略O(shè)有一湘妃小櫥，剛好矮于空窗，此外再無(wú)半點(diǎn)裝飾，一切顯得那么恰到好處。
這二位半夜前來(lái)的食客，進(jìn)來(lái)先四處打量一番，具是訝然，沒想到是這般雅致的地方。那斗篷小姐掀掉帽子，原地轉(zhuǎn)一周天，不禁脫口而出：“與誰(shuí)同坐軒？”
丫鬟一愣，下意識(shí)道：“??？誰(shuí)啊？”
小姐聞言哈哈一笑，手指一點(diǎn)丫鬟的額頭，道：“笨蛋！”
二人興奮了一會(huì)，小櫻就抬著食材器具鍋?zhàn)舆M(jìn)來(lái)，鍋里飄著誘人的香氣，很快把一切布置好，又拿出兩個(gè)大布罩子罩住解下來(lái)外衣斗篷，說道：“這可以防止氣味沾染衣物。”
做好一切之后，小櫻便退了出去，輕輕拉上門，室內(nèi)只余主仆二人。這二位相視而笑，那小姐隱隱帶著興奮道：“哈哈哈～，總算可以吃了！”
“小姐啊，今兒奴婢可是大膽了一回，要是被嬤嬤抓著了，奴婢這小命就交代了?！?p> “嗨～，不是還有小姐我嘛，咱們吃了就回，神不知鬼不覺，不要說嬤嬤，就是冬梅她們幾個(gè)都不見得知道?！?p> 丫鬟苦著臉說道：“那可未必……”
雖說心有擔(dān)憂，但還是抵不過美食的誘惑，一頓火鍋下來(lái)，真是酣暢淋漓，只是……
第二天，天還沒亮，
縣衙的馬縣令一家就叫了同慶堂的大夫上門，
直到天色已大亮，才見大夫昏頭昏腦的出了縣衙，邊走還邊嘀咕道：“還以為是啥大病呢，就是吃壞個(gè)肚子就那么鬧騰！”
與此同時(shí)，撫萊閣，
小櫻朝鄔闌抱怨道：“還以為大戶人家的小姐斯文呢，結(jié)果連湯都喝的干干凈凈，一點(diǎn)渣渣都不剩！”