送走李明睿,安茉兒就進(jìn)了廚房。
明天要做的菜都很復(fù)雜,一個(gè)時(shí)辰的比賽時(shí)間完全不夠,需要提早準(zhǔn)備好。
尤其是那道銀絲燴,選最嫩的豬里脊肉混合火腿肉,剁成泥,加入各種調(diào)料,攪拌上勁,放置一旁。綠豆芽去頭去尾,只取中間要長短一粗細(xì)都一致的豆芽梗。
然后用細(xì)銅絲將豆芽梗中間掏空,這一步要非常仔細(xì),不能把豆芽壁戳破。
再將調(diào)好的肉沫塞進(jìn)豆芽梗里。
芳兒,招娣...
送走李明睿,安茉兒就進(jìn)了廚房。
明天要做的菜都很復(fù)雜,一個(gè)時(shí)辰的比賽時(shí)間完全不夠,需要提早準(zhǔn)備好。
尤其是那道銀絲燴,選最嫩的豬里脊肉混合火腿肉,剁成泥,加入各種調(diào)料,攪拌上勁,放置一旁。綠豆芽去頭去尾,只取中間要長短一粗細(xì)都一致的豆芽梗。
然后用細(xì)銅絲將豆芽梗中間掏空,這一步要非常仔細(xì),不能把豆芽壁戳破。
再將調(diào)好的肉沫塞進(jìn)豆芽梗里。
芳兒,招娣...