踏出糕點鋪的門口,趙子衿開口道:“這間鋪子,我們買了?!?p> “但是這價格你得給我少點,太貴了?!彪m然是幾人合伙一起開的酒樓,但是能省則省,能少一兩是一兩,后面用錢的地方還多著呢。
周牙子心中一喜,但是趙子衿的但是,就讓周牙子犯難了:“這……你看價格你們覺得多少合適?”
“四千三百兩。”趙子衿毫不猶豫直接砍掉七百兩,
聽到趙子衿的價格,臉色頓時就更為難了:“這價格太低了,你看這鋪子位置這么好,又是個三層樓帶院子的,旁邊還附帶一個小鋪子,五千兩這個價格已經(jīng)非常的便宜了。”
趙子衿看了那周牙子一眼,巧言令色的說道:“你這店鋪位置是好,是個大三層還有個大院子的鋪子也沒錯。但是這里消費力不夠啊,你看望江樓不就是這樣硬生生的拖死了么?幸好這樓是那老板自己的,如果是租的,怕是虧得褲子都掉了。我也不瞞你,我也是打算開酒樓的,這三層樓這大院子先不說我要不要重新裝修吧,就是里頭的要用桌椅板凳總是要買的吧,不能是我把鋪子買了下來,我兜里一分錢都不剩了吧?!?p> 見周牙子有些被說動了,范錦溪趕緊幫腔說道:“周牙子我相信這鋪子你也帶了不少人來看吧,賣不出去的原因,你自己也清楚。你想想啊,這鋪子這一天沒賣出去,你就要多費一天的時間帶人來看,那就等于虧了一天的錢啊?!?p> 被說中的周牙子一臉肉疼啊,心想著鋪子他帶了不下十個人來看,做什么的都有,要么嫌大了,要么對半的砍價。
“這樣,四千五百兩,這里面的桌椅板凳零頭細碎也不需要你來處理,你看怎么樣?!奔尤胫v價行列的玉竹直接亮牌,取一個折中的辦法。
現(xiàn)在好不容易有人來接手了,雖然是便宜了五百兩,但是也是能賺的,還能省一筆處理舊物的錢。而且早一天賣出去,傭金也早一天到手。
“那,現(xiàn)在回去簽文書?”周牙子忍痛同意了四千五百兩成交。
趙子衿揮揮手示意周牙子帶路,趙伯琮全程沒有搭嘴參與講價,可是付錢的時候直接讓高學(xué)城付錢,趙子衿幾個都沒反應(yīng)過來,鋪子就記在了身為帶頭人的趙子衿名下。
“鋪子我來買,你們出人出力,之后的事我什么都不管。”敢情趙伯琮是打算讓她們幾個給他打工了。
周牙子把店鋪的鑰匙和地契交到了趙子衿手上,趙子衿除了應(yīng)付的傭金以外,還額外給了周牙子十兩銀子的茶水錢。
合伙四人,趙伯琮就是個甩手掌柜什么都不管,玉竹是醉仙樓的老板所以對于店鋪的人員招聘培訓(xùn)駕輕就熟,那就都給他了。范錦溪是本地人酒樓裝修跑衙門辦手續(xù),而趙子衿呢則負責錢財調(diào)度預(yù)算,新店首發(fā)的營銷策劃,食為先的菜單研發(fā)。
趙子衿負責的這些都不是輕松的活,她連忙寫信送回靈秀山莊去,讓幾位姐妹動身出發(fā)了。
回到客棧房間,正在給趙子衿打水洗臉的顧玄青問道:“怎么突然就決定把鋪子買下了?不多看幾家?挑一挑再說?”
“多看幾家,位置也不會比望江樓的位置好多少。望江樓那地方正好是貧富交界,離碼頭也近。望江樓經(jīng)營不下去的原因,你應(yīng)該也看到了吧,服務(wù)態(tài)度不行,菜品也不行。
不管是裝修擺設(shè)還是菜式風格都在跟風六藝樓,東山的環(huán)境不適合用六藝樓那套,望江樓現(xiàn)在不就是畫虎不成反成狗,生生拖死了么?!?p> 不過我決定買下鋪子的原因其實是因為那個糕點鋪,午市都過了糕點鋪的生意還很好,那就說明這個店手藝不錯,價格實惠,老百姓愛吃。
那對小夫妻衣著得體,老板娘的手和衣服一點臟污都沒有,店里也非常干凈,證明鋪子每天都有打掃。
我打算把鋪子買下來,把糕點鋪并到食為先來,成為食為先的業(yè)務(wù)。通過糕點鋪,帶動更多基層的客流進來消費。而且敢我保證,糕點鋪會成為食為先的新招牌?!?p> “你就這么相信那對夫妻會同意把鋪子并進來?”顧玄青放好趙子衿脫下的靴子,再給她放上拖鞋。
趙子衿自信的笑笑:“你可以去問問玉竹,他用我那十個方子掙了多少錢。”
“你會做糕點?”顧玄青知道趙子衿會做飯也吃過好幾次,但是沒想到趙子衿連糕點都會做。
趙子衿一臉“明知故問”的樣子看著顧玄青問道:“去年中秋發(fā)給管事們的餅,你沒吃?”
“那是你做的?!”顧玄青不喜歡吃甜,所以去年他把餅給了別人,自己一口沒吃。
顧玄青臉上閃過的一絲懊惱,趙子衿敏銳的捕捉到了,笑了起來。
“好啦,等回到靈秀山莊我給你做。你幫我把發(fā)帶解下來,今天扎得太緊了,扯得我頭疼”
顧玄青站在趙子衿身后給她解開發(fā)帶,十指穿過順滑的青絲,淡淡的桃花發(fā)香撩動他的心弦,讓他心猿意馬。
剛好趙子衿抬起頭來看他,他便不受控制的低下頭吻她。