第十四章 不是湯姆·艾博的破釜酒吧
1991年7月27日，也許這是一個(gè)注定被對(duì)角巷銘記的日子。
在這一天，已經(jīng)持續(xù)了近百年的破釜酒吧，迎來(lái)了幾乎是歷史性的巨大改變。
“今日試營(yíng)業(yè)，魔幻酒（Magical Drinks）限時(shí)特價(jià)?！?p> 在破釜酒吧的正門(mén)，原本掛著的木牌子下，吊出一塊細(xì)長(zhǎng)的黃色木板。在木板上，整齊的刻著宣傳詞，吸引著前來(lái)對(duì)角巷的巫師的步伐。
原本油膩的大門(mén)已經(jīng)被清理一新，黃銅把手在陽(yáng)光下反射的光芒幾乎說(shuō)得上有些刺眼。這不得不感謝魔咒的神奇，不然帕西法爾是無(wú)論如何也不會(huì)親自用抹布去打理的，而是寧可將這扇門(mén)拆下，用作柴火。
沒(méi)有門(mén)也好過(guò)給人一種“這家店下一秒”就要破產(chǎn)了的寒酸感。
一名中年男巫有幸成為了第一個(gè)走進(jìn)店中的人，幻影移形來(lái)到店門(mén)口的他毫不猶豫的推開(kāi)大門(mén)，走了進(jìn)來(lái)。
“湯姆！今天終于想起來(lái)你的店需要打掃了嗎？給我安排三天的房間?！?p> 習(xí)以為常的邊將帽子掛在門(mén)邊的衣架上，邊抬高嗓門(mén)，打趣老板湯姆。
“阿爾伯特！今天我可不是老板。來(lái)試試我們的新產(chǎn)品如何？”
佝僂著身子的湯姆腳步遠(yuǎn)比人們想象的輕盈，走過(guò)來(lái)，信手接過(guò)中年男人阿爾伯特手中的行李箱，一打響指，便有家養(yǎng)小精靈出現(xiàn)，負(fù)責(zé)搬運(yùn)到房間中。
“新的產(chǎn)品？甘普陳年交際酒嗎？你那一百金加隆還是留著吧?！?p> 阿爾伯特聽(tīng)到這話，笑了出來(lái)，但還是解下大衣，坐到了吧臺(tái)邊上。
甘普陳年交際酒，是破釜酒吧很久很久以前推出的一款飲料，因?yàn)樗^(guò)于難喝，即使有著高達(dá)100金加隆的獎(jiǎng)勵(lì)，也沒(méi)有人能夠喝下過(guò)一品脫。
若是換到兩周前，上一次他來(lái)破釜酒吧時(shí)，他是決計(jì)不想讓大衣的哪怕一個(gè)衣角碰到吧臺(tái)上的，因?yàn)橛湍伒陌膳_(tái)會(huì)讓他的大衣沾上怪異的味道，可能是蘑菇湯，也可能是煎培根。
但今天的破釜酒吧顯得格外的整潔，在不大的一樓大廳中，錯(cuò)落有致的放著六七個(gè)方桌。木地板無(wú)疑是重新拖過(guò)的，并且打了蠟（由帕西法爾友情贊助），墻面換成了米白色（雖然是變形術(shù)的功勞），原本的掛畫(huà)雖然少了很多，但顏色更加的簡(jiǎn)約，線條更加簡(jiǎn)潔，看起來(lái)有種令人舒適的美感。
更出乎他意料的，卻是吧臺(tái)后站著的人。
一個(gè)最多12，3歲的男孩，穿著堪稱十分嚴(yán)謹(jǐn)講究的正裝。黑色外衣，白色內(nèi)襯，袖口微微上提，這奇怪的組合反而給他一種干練、職業(yè)，又莫名和諧的印象。一張潔白的羊皮紙被遞到他的面前。
“我是酒吧的調(diào)酒師，帕西法爾·威廉姆斯?！?p> 男孩點(diǎn)頭，向阿爾伯特自我介紹。
特別酒單
獨(dú)角獸之血
福靈劑
狼毒藥劑
復(fù)方湯劑
不被帕西法爾討厭的黃油啤酒
13先令/杯，2加隆三杯，個(gè)人定制特調(diào)3加隆/杯。
阿爾伯特看著酒單，陷入了詭異的沉默之中。通過(guò)文字，他能夠想象到的，只有魔藥，而非飲料，而且面前的男孩……
好吧，他從未想象過(guò)，由一名男孩擔(dān)任酒吧的負(fù)責(zé)人。
“您是今天的第一位客人，不如首杯定制調(diào)酒就由店里買(mǎi)單好了。您平時(shí)喜歡喝什么酒？”
帕西法爾對(duì)于面前男巫的猶豫并不驚訝，但也不會(huì)緊張。
“朗姆酒怎么樣？之前北美的朋友有贈(zèng)送過(guò)我一些，味道不錯(cuò)，但是好久沒(méi)有喝過(guò)了?！?p> 阿爾伯特稍稍猶豫后，提出了自己的要求。
“請(qǐng)稍等?！?p> 帕西法爾有些慶幸，本來(lái)他是沒(méi)有買(mǎi)到朗姆酒作為基酒的，但在蘇荷區(qū)買(mǎi)調(diào)酒的工具時(shí)，調(diào)酒師作為贈(zèng)品，送了他兩瓶。
以朗姆酒為基酒的雞尾酒有很多種選擇，像古巴自由（Cuba Libra），長(zhǎng)島冰茶（Long Island Tea），莫吉托（Mojito）都很出名，但他想做的卻是另外一款。
白朗姆2盎司，新鮮榨取的青檸汁0.5盎司，三分之一標(biāo)匙的砂糖，倒入雪克壺，加冰搖勻后放入已經(jīng)冰過(guò)的經(jīng)典杯（也叫老式杯，方底圓口）中，以一角青檸作為裝飾。
渾濁的乳白色中帶有淺淺一縷淡藍(lán)灰色彩，正是風(fēng)靡霓虹的一款經(jīng)典之選，代基里，取名自古巴的一座礦山的名字，但在這里，它獲得了一個(gè)新的名字。
——“水仙（Asphodel）”。
“請(qǐng)用?！?p> 黑色的杯墊被遞給中年巫師阿爾伯特，他將信將疑的接了過(guò)來(lái)，輕抿一口，便再難停下，直到一滴不剩后，不禁一聲長(zhǎng)嘆。
“再來(lái)一杯?！?p> 阿爾伯特覺(jué)得，自己今天來(lái)到破釜酒吧，實(shí)在是最正確的一個(gè)選擇。
如同帕西法爾預(yù)料的一般，習(xí)慣了單飲的巫師在嘗試到更加直接，絢麗的雞尾酒后，是很難停下來(lái)的。從阿爾伯特開(kāi)始，不斷有巫師鼓起勇氣點(diǎn)單，而后將手中的金加隆留在了柜臺(tái)當(dāng)中。
當(dāng)然，因?yàn)橛行┛畹奶鸲扰c層次感遮蔽了舌頭對(duì)酒精的敏感，大白天幾個(gè)醉醺醺的巫師趴在了柜臺(tái)或是桌子上，一度有些難看。而且為了將首次來(lái)到對(duì)角巷的小巫師的家長(zhǎng)納入到客戶中，果汁與低酒精飲料作為另外一個(gè)飲品單，成為了白天常駐的選擇。
雖然這是1991年，許多像耶格這類后世常用的基酒很難買(mǎi)到，但巫師世界同樣提供了豐富的選項(xiàng)。會(huì)讓人從內(nèi)而外產(chǎn)生熱量的火焰威士忌，甜蜜卻沒(méi)有苦澀的蜂蜜酒，與柔順到不可思議的葡萄酒（單寧低）為他的創(chuàng)作提供了非常豐富的可能。
咕嘟著氣泡，散發(fā)著濃香，甚至如果有必要，在一團(tuán)綻放出來(lái)的金色光芒中響起的“金色傳說(shuō)！”驚嘆也不是不能實(shí)現(xiàn)。
雖然有些部分可能需要帕西法爾或是湯姆進(jìn)行配音。
“狼毒藥劑（Wolfsbane Potion），請(qǐng)用?！?p> 狼毒藥劑是他獨(dú)創(chuàng)的一種雞尾酒，由“苦酒之王”菲奈特·布蘭卡，與蘇格蘭威士忌，加上可樂(lè)，用調(diào)和的手法制作，味道極為猛烈，從內(nèi)向外迸發(fā)而出的燥熱，模擬出月圓時(shí)痛苦卻又保存著理智的狼人的感受。
已至黃昏時(shí)分，在向面前的一位叼著煙桿，滿臉皺紋，像是發(fā)干的橘子皮一般的女巫遞上她的第二杯后，帕西法爾有些驚訝的發(fā)現(xiàn)了一個(gè)意料之外的客戶。
“請(qǐng)，請(qǐng)，來(lái)，一杯，這個(gè)，獨(dú)角獸之血。”
有些結(jié)巴的嗓音響起，圍著一條帶花圍巾的發(fā)際線有些令人擔(dān)憂的男巫坐在柜臺(tái)邊。