第四十一章 抓豬仔

　　唐平想，如果秦禹安拒絕的話，他該用什么借口把這套設(shè)備給弄到農(nóng)場去。

　　他陪著兩位老人說話，應(yīng)付著他們關(guān)心的問題，只今天心力憔悴。

　　唐爸爸、唐媽媽等唐家人陸續(xù)回來，特別是唐瑛回來后，唐爺爺唐奶奶的注意力被轉(zhuǎn)移，唐平偷偷地躲起來打了一把游戲。

　　晚飯人多，一張大圓桌撐開，一道道菜送了上來。

　　唐平看到自己帶來的空心菜和紅莧菜都炒了端上來，心里愈發(fā)滿意。

　　吃飯的時候，大家的筷子都往中間的那盆粉蒸肉伸去，這可是唐家大廚的拿手好菜，做一次都要畫很長時間。

　　唐大嫂吃了一小塊肉，想到自己的體重，默默地把筷子伸向了空心菜，順便給一旁的唐瑛夾了一筷子。

　　唐瑛的小臉?biāo)矔r就垮了，她最討厭吃青菜了，哪有肉好吃？然而唐家對孩子要求嚴(yán)格，夾到碗里的就要吃掉，不能浪費(fèi)。

　　唐大嫂吃了一口空心菜，入口的口感和香味讓她眼前一亮，桿清脆可口、葉子一抿就化，沒有空心菜會有的那股子腥氣。

　　唐家的蔬菜品質(zhì)一直都是很好，但是這個空心菜明顯要更好。

　　很快的，其他唐家人也嘗到了空心菜，都有些驚訝。

　　唐平見其他人的筷子頻頻去夾空心菜，他覺得奇怪，也夾了一筷子，一入口他就愣了下。

　　農(nóng)場的菜這么好吃？

　　他平時吃飯都是跟秦禹安他們一起，菜也都是黃玉香自己種的，空心菜更沒少吃，但都不是這個味兒。

　　唐平想著，又去夾紅莧菜，發(fā)現(xiàn)味道又嫩又鮮，湯汁鮮紅，跟他在黃玉香家吃的不同。

　　難不成農(nóng)場用的種子比較特別？

　　唐平難得在吃飯的時候發(fā)呆，等他回過神來，發(fā)現(xiàn)兩盤青菜已經(jīng)光盤了，連粉蒸肉也見底了。

　　看來今天大家的胃口都很不錯。

　　唐瑛把拌了莧菜汁的半碗飯吃完，伸手拉了拉唐平的衣角，“叔，我支持你去農(nóng)場?！?p>　　唐爺爺點(diǎn)頭：“這菜種得確實(shí)好?！?p>　　唐奶奶拿著帕子擦嘴角，一個字都沒說，視線卻忍不住廚房里瞄，她飯后甜點(diǎn)想吃雞蛋糕。

　　秦禹安看向父母和大哥，見他們似乎也沒有反對的意思，他忍不住有些興奮。

　　這時，他也沒去想為什么這次帶回來的菜比他之前帶回來滋味更好，滿心都是他的那兩塊稻田了。

　　“以后咱們家的菜，我都包了。”唐平激動之下，這話脫口而出。

　　唐瑛拍著小手，笑嘻嘻地說道：“如果菜菜都這么好吃，我就不挑食了。”

　　“這菜還是吃新鮮的好，以后你每天摘了送回來吧?！碧茓寢尦脵C(jī)說道，“瑛瑛能不能健康成長，可都看你了?！?p>　　唐平一聽，臉?biāo)矔r都綠了，他怎么那么傻，挖個坑給自己跳？

　　唐平在家里呆了一晚，第二天起床一看，唐奶奶和唐爺爺已經(jīng)走了，他帶回來的雞蛋糕也不見了。

　　同時他收到唐奶奶的消息，說那套二手的誘導(dǎo)器就交給他處理了。

　　唐平心里興奮，也不急著回農(nóng)場了，等著那套儀器運(yùn)來，他就給送到農(nóng)場去，就當(dāng)是他租借給秦禹安的了。

　　秦禹安昨天說想想，最后到底沒好意思回信息，今天一早，黃玉香就說她打聽到有人在賣豬仔，而且是本地品種的黑豬。

　　他馬上就開著車、帶上羅向陽、李軍揚(yáng)和老楊，急忙往那個養(yǎng)豬場趕去。

　　開了半個小時，終于到了一個位于山坳里的小型養(yǎng)豬場。

　　這個養(yǎng)豬場的設(shè)施看著比較簡陋，而且排泄物沒怎么處理，空氣中彌漫著一股難聞的味道。

　　不過秦禹安幾人并不關(guān)心，他們先去看了豬仔，一頭也有三四十斤，看著圓滾滾的，很壯實(shí)的樣子。

　　羅向陽和老楊經(jīng)驗(yàn)豐富，抓了幾只檢查，確認(rèn)是本地黑豬沒錯。

　　本地黑豬的骨架會偏小一些，而且長肉慢，喂養(yǎng)起來要麻煩一些。

　　不過本地黑豬的肉沒什么膻腥味，而且肥瘦均勻，銷量很好，但因?yàn)槌鰴谕?，養(yǎng)豬場都不愛養(yǎng)。

　　十二頭的小豬仔，一斤要三十一元，一下子，一萬多元就出去了。

　　秦禹安心疼得很，他得趕緊倒騰，看農(nóng)場里有什么能賣的，趕緊賣了，就算回流的資金少，但好歹也是錢哪！

　　小豬仔還小，為方便管理，被分在兩個豬欄里，黃嬸接過了喂養(yǎng)的任務(wù)。

　　她說農(nóng)場里有水渠，可以養(yǎng)鴨子和鵝，讓秦禹安去買些鴨苗、鵝苗回來，先放豬棚里養(yǎng)一段時間，就能放出去了。

　　秦禹安一聽又要花錢，下意識地就要伸手捂口袋，他現(xiàn)在就是窮光蛋一個。

　　但他也知道，這是必須的花費(fèi)，該出血還是得出血。

　　不過這次他就沒去，而是讓李軍揚(yáng)和老楊去采購。

　　他則琢磨著雨靈瓶，打算把最近積攢的靈水提高稀釋比例澆灌到黃圣女果地里，加速它們的生長。

　　思來想去，最有經(jīng)濟(jì)效益的應(yīng)該就是圣女果和百香果了，之所以選擇圣女果，主要在于它的果子成熟期比較短。

　　秦禹安從黃圣女果地里繞出來，看到那空心菜長得郁郁蔥蔥的，想起他們還沒嘗過味道呢？

　　也不知道澆灌了靈水的蔬菜，味道上會有什么變化。

　　唐平、老楊、李軍揚(yáng)都不在，秦禹安就劉黃嬸吃午飯。

　　黃玉香看著那一把水·嫩·嫩的空心菜，決定煮米粉湯配肉餅。

　　面團(tuán)是早就揉好的，三層肉去皮切成丁，調(diào)味好下鍋中火炸，差不多的時候倒出油，往肉餡里倒入醬油和耗油。

　　醬油和耗油在高油溫里迅速被炸得焦黃，與肉丁均勻地?cái)嚢柙谝黄?，肉丁顏色比調(diào)了糖色還漂亮，還有股誘人的醬香味。

　　面團(tuán)分出一個個劑子，捏成碗狀，舀入肉丁后封口，再壓扁，裹上白芝麻，再放到平底鍋里小火煎熟。

　　黃玉香并不擅長做面食，這個肉餅她沒做過，但她在視頻里看過，心血來潮想吃就做了。

　　黃嬸給黃玉香打下手，秦禹安到廚房瞄了一眼，感覺自己插不進(jìn)手，就轉(zhuǎn)悠到大廳里，準(zhǔn)備逗一逗小鸚鵡。

　　然而羅向陽把小鸚鵡放在自己的手臂上，拿著瓜子在喂呢。

　　“……”秦禹安走過去，眼饞地說，“外公，讓我喂一會吧?！?p>　　羅向陽看了秦禹安一眼，“太閑了就給你外婆燒火去，飄飄不需要你?！?p>　　秦禹安只能眼巴巴地繼續(xù)瞅著羅向陽和小鸚鵡的互動，只覺得心酸無比，他再也不是它的鳥爸爸了……