周景筠輕聲笑了笑,沒抬眼,問艾錦云:“那你打算怎么報答我?”
艾錦云愣了愣,沒有說話,周景筠就接著說:“我餓了,你去給我做點東西吃吧?”
艾錦云杵在原地沒有動,周景筠指了指左邊被單獨隔出來的一個藍色房間,說:“那里可以做飯?!?p> 艾錦云還是沒有動,周景筠抬頭看了她一眼,眼神似乎是詢問,艾錦云這才從窗臺上跳了下來,神情木木的點了點頭,然后進了那個藍色的小房子。
小房子里全是各種廚具,精致干凈,擺放有序,雖然房間不甚寬敞,卻收拾得格外整潔,而且看起來做飯要用到的東西應(yīng)有盡有。
艾錦云有些驚訝,不知道這里為什么會有這樣一個地方。
艾錦云其實是不大會做飯的,她皺著眉沉思,想到自己最拿手的是陽春面,也不知道周景筠會不會吃。不過一時也想不起來其他的會做的,艾錦云便決定試一試,反正他愛吃不吃,不吃自己也做了。
這樣想著,艾錦云開始翻找起食材來。
灶臺旁邊是一個大小適中的冰箱,艾錦云從里面拿出了一把蔥,兩個雞蛋,一些生姜和大蒜,沒有雞肉,她就拿了一些排骨。
先將排骨切成小段,洗凈焯水后放在一旁瀝干,這邊則開火燒一小鍋水,等到水沸騰后,將姜片,料酒,少許糖和食鹽,茴香和排骨倒進鍋里,燒開后撈起殘余血沫,大火煮二十分鐘后轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時,將表面浮油除去,即可出鍋。
艾錦云又和了面,做成一次性筷子粗細的面條備用,蔥切成細花,蒜切成細沫,熱紅的鍋倒入適量食用油,將蔥花和蒜末倒進去炒出香味,顏色泛黃時盛起。另起鍋加入約五百毫升的純凈水,燒開,下入面條,然后將雞蛋打散倒進去,煮熟后盛入加了根據(jù)口味調(diào)制的配料的碗中,加入炒熟的蔥花和蒜末,再倒進事先準(zhǔn)備好的高湯,一碗陽春面就這樣做好了。
艾錦云本想找雙筷子,卻突然在一旁的吊柜下面發(fā)現(xiàn)了一盤似乎是作廢了的糕點,艾錦云多看了一眼,發(fā)現(xiàn)竟然是那天晚上周景筠給她拿來的那個栗子糕。
艾錦云頓時明白過來,這間小廚房是周景筠單獨辟出來做吃食用的。
艾錦云覺得挺奇怪的,沒想到周景筠竟然會有這種愛好,不過她也沒再多想,做這碗面花了太長時間,她估計周景筠早就等急了。
艾錦云端著熱氣騰騰的面出來時,周景筠應(yīng)該已經(jīng)忙完了工作,電腦已經(jīng)被他收了起來,他微微后仰地坐在原來的椅子上,右手食指和中指間有一點火星忽明忽暗。
周景筠原本是望著另一邊的,聽到艾錦云推門出來的動靜,他才轉(zhuǎn)過臉來,看了看她手中的碗,黑亮的眼睛似乎有細光閃了閃。
艾錦云有些緊張,躊躇著不是很情愿上前去,周景筠沖她招了招手,又想到什么似的,掐滅了手中的煙,這才問艾錦云:“終于做好了?”
艾錦云沒有回應(yīng),只走過去把面放在了他面前。
陳阿窈
排骨高湯調(diào)到小火后最好再煮三個小時左右,為了附和一點劇情的時間縮短了一點,請勿較真。