自古以來，我們的飯桌文化都是很有特色。絕大多數(shù)的目的，一種松懈雙方的戒備，方便互相交流更深層的信息，還有一種是，請(qǐng)客的一方力求把被請(qǐng)的客人灌醉，以便簽訂或者確定有利于自己的合約。
無論哪種酒席，無論是文臣還是武將還是豪商，想要赴非友人的宴會(huì)，你要不就是海量，要不你就喝完了，倒頭就死睡。
所以，武松告訴我們，能用大海碗喝酒的人從來都不會(huì)是螻蟻。
男人們的宴會(huì)，常態(tài)一般都是，醉酒前，政治、事業(yè)、吹牛逼；醉酒后，就變成金錢、女色、吹大牛逼。
而女人們的飯局，醉前是婉約、溫柔、文雅的八卦；醉后是，尖叫、拍桌、瘋狂互相灌酒的大八卦。
當(dāng)然啦，如果帶了娃，場面就會(huì)非常端莊。就好像現(xiàn)在范家后院范老太太開的聚餐。
前院在接待遠(yuǎn)道來的客人，更何況范老太太還有求于他們。餐具和擺件就緊著前院的男人們用，后院的用餐就沒有講究太多，很多菜式都是上的大盆。
雖然是招待客人，范老太太也沒有說客人吃燕窩，自家人吃窩窩頭的毛病。菜的品類口感都一樣，缺的也就是擺盤的功夫。
大家心知肚明，這個(gè)招待客人的面子問題，從古至今就是各家頭等大事，無論貧賤。
一眾人等，按照平常吃飯習(xí)慣，長者先入座。然后，媳婦和小孩們就按照以前的座位習(xí)慣，依次坐了下來。
入席，上菜。
平常，范家吃飯很少用女使布菜。今日情況特殊，你要擺了圍桌，個(gè)子小的孩子根本就碰不到中間的大盆。
所以，今天范老太太吃的是流水席。
這流水席，卻不是如今農(nóng)村里宴客的那種，有點(diǎn)像大學(xué)食堂。只不過，食堂是吃飯的人繞著菜走，到了范家，是布菜的人帶著裝菜的大盆子，繞著吃飯桌子走。
每人先分了一碗湯。
范老太太作為年紀(jì)最長者，先動(dòng)筷子，以表示開席。
這一開席，各種奇怪的喝湯方式就出來了。
斯文秀氣的，一勺一勺用湯匙小口的喝。
怕燙的，勺了口湯，當(dāng)頭一個(gè)勁的先吹。
著急貪吃的，舉起碗就往嘴里灌。
看得范老太太著急，任重而道遠(yuǎn)。
接著，開始上米飯和饅頭。
當(dāng)頭，先是范老太太這桌。范老太太要了一碗米飯，手一擺，兩個(gè)布菜女使一左一右，沿著座位去分發(fā)主食。
女使拿著大湯匙，你要米飯，就先給你裝一勺，要是不夠，你再吩咐。要是吃饅頭，也是先給一個(gè)，你要覺得不夠，再出聲。碰見小孩子不知輕重，還要出聲提醒，老太太說了“不許浪費(fèi)”。
這頭主食還沒分發(fā)完，菜又源源不斷的上來了。
有些，范老太太并沒有選，手一擺，過！有些愛吃的，還多要了一勺。
布菜女使，在餐桌前穿插如行云流水，公筷飯勺飛舞，猶如蜻蜓點(diǎn)水。餐桌上的孩子們七嘴八舌的交流著最愛的菜式，還有私下交換的。
看得范老太太眉開眼笑。越來越覺得自己很適應(yīng)這種古代老封君的生活，安逸，輕松。心里開始琢磨著，那個(gè)圓桌和上面的轉(zhuǎn)盤是怎么做來著？
突然旁邊響起清晰的”吧唧吧唧“的咂嘴聲，范老太太扭頭一看，原來是老三范高霖家的劉氏。范老太太默默抿嘴，卻沒有說話，往下看向下面老三家的兒女們。
范實(shí)，黑牛，面前的碗里還有堆砌成小山的白米飯，兩個(gè)碟子都是堆得高高的肉食，幾個(gè)白饅頭放在桌面。他正張牙舞爪的一手抓著一個(gè)饅頭，另外一手抓著筷子飛快的夾菜。這一口饅頭一口菜，頻率也是飛快。
老三家大閨女范香菊，相比較下就貼心多了。一旁坐著三歲的小妹，范香書，鼓著腮幫子努力的吞咽。范香菊一邊自己吃著，一邊觀察范香書。見她嘴張開，表示自己嘴里吃完了，有往里面塞上撕小塊的饅頭，或者收拾出來骨頭的肉，間中還怕她噎著，還灌幾口湯。
一副小大人帶娃的模樣，當(dāng)真是貼心極了。
老三家的二閨女，范香棋，活脫脫的跟倉鼠一樣，鼓著腮幫子，兩手還巴拉著裝米飯的碗，那架勢(shì)，像是就等嘴空了，就要一鼓作氣往里面填。
范老太太納悶極了。
老三家跟著他們吃飯都有些時(shí)日了，怎么還是這么一副迫不及待的惡狼模樣？
范老太太就扭頭跟劉氏說，“你看著點(diǎn)孩子，別給撐壞了。”多次跟劉氏的交往，讓范老太太深深的明白“有話直說”的特色。對(duì)著劉氏，不能用那種說話說一半的方式。一是劉氏聽不懂，二是她腦補(bǔ)錯(cuò)了，結(jié)果做出來的事情也是南轅北轍。
劉氏得了婆婆的吩咐，心里美滋滋的，看婆婆多關(guān)心我們家。這么多人都不提醒，就看顧著我家孩子了。她起身就沖自家閨女們走去，一把拉過小閨女，伸手摸摸肚子，吩咐著大閨女范香菊，“可別緊著干的饅頭喂，等到肚里會(huì)發(fā)漲呢。多吃肉?！?p> 范香菊頓了頓手里的饅頭碎，一把塞進(jìn)自己嘴里，拿起肉塊撕了起來，嘴里還應(yīng)著，“嗯，曉得了?！毕肓讼耄稚斐鲇秃鹾醯氖?，也學(xué)著她娘摸了摸妹妹的肚子，又摸摸自己的肚子，仿佛在琢磨吃飽了應(yīng)該是個(gè)什么硬度。
劉氏很放心大閨女，笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭。又轉(zhuǎn)向老二范香棋，見她就知道吃白米飯，當(dāng)下就一巴掌糊了過去，小聲罵著，“你不緊著肉吃，拼命扒干飯作甚？”
范香棋抬起粘著米飯的小臉，迷惑的說道，“娘，我可不是沒吃過干飯么？”
劉氏氣得擰了一把二閨女的耳朵，指著白米飯說道，“你可別沒個(gè)眼力勁，瞎扯。平日吃的也是干飯?！?p> 范香棋更加迷糊了，平日吃得那不是糜子么？
范香菊連忙拉著范香棋解釋道，“平日是糜子加了稻米，稻米去了殼，沒磨，帶了糠皮?？蓜e讓別人聽見，到時(shí)候說我們忘恩負(fù)義，吃了不認(rèn)賬?！?p> 沒吃過精米的范香棋恍然大悟。原來稻米去了殼，還要再去糠皮，才是這白花花的大米。范香棋開心的沖著大姐笑道，“姐，你懂的可真多！”
劉氏聽得直翻白眼，你一土生土長的農(nóng)家閨女，居然不懂白米和糙米的區(qū)別，當(dāng)真讓人氣得胸口疼。當(dāng)下，劉氏在范香棋胳膊上一擰，罵道，“啥農(nóng)事不懂，整日里就知道滿村亂串。往后你跟著你阿爺下田去。”
范香棋可不怕劉氏，知道她就是個(gè)嘴硬心軟的，便笑瞇瞇的應(yīng)付道，“好嘛，秋收我就跟著阿爺學(xué)?！?p> 嘴硬心軟的劉氏惡狠狠的瞪了她一眼，也是沒話可說。