第二十六章 胡人種地

　　杏花回頭就看見(jiàn)那個(gè)男孩子回來(lái)了，那男孩子低著頭沖許大掌柜說(shuō)道“許掌柜，豆子已經(jīng)磨好了?！?p>　　“那？”許大掌柜看向李氏。

　　“那我和杏花這就去吧，這豆腐腦做著也需要時(shí)間，估摸著他們從衙門(mén)回來(lái)，就能做好！”李氏說(shuō)著話就起身站了起來(lái)，三個(gè)孩子也跟著站了起來(lái)。

　　許大掌柜和根弟就把幾人領(lǐng)進(jìn)廚房，廚房里干干凈凈，各種廚具擺放的也整整齊齊的，但是李氏幾人發(fā)現(xiàn)今天這廚房里今日竟然一個(gè)廚子小工都沒(méi)有，不禁疑惑起來(lái)。

　　許大掌柜看出幾人的疑惑，就解釋道“今日為了方便學(xué)做豆腐腦，這酒樓就停業(yè)一天，今天不做生意?！?p>　　杏花想到，怪不得剛才覺(jué)得哪里怪怪的，原來(lái)是因?yàn)榻裉炀茦抢餂](méi)有客人啊！

　　許大掌柜又接著說(shuō)道“因?yàn)檫@豆腐腦的方子，東家要開(kāi)豆腐腦作坊，不準(zhǔn)備外傳，就讓根弟學(xué)會(huì)了回府里教其他人，所以也給咱們后廚放個(gè)一天假。”

　　李氏幾人點(diǎn)點(diǎn)頭，杏花想這個(gè)東家很是厲害，把重要的拿在自己的手人里，這樣誰(shuí)也不能再把方子賣(mài)出去了。

　　許大掌柜看幾人明白了，就說(shuō)道“那你們?cè)谶@做豆腐腦，我也先走了?！闭f(shuō)著就離開(kāi)了廚房，還把廚房的門(mén)關(guān)上了。

　　屋子里就剩下李氏和三個(gè)孩子，還有根生。

　　幾人看向根生，杏花看著眼前這個(gè)有點(diǎn)木訥的男孩子，這真的能學(xué)會(huì)嗎？這火候掌握，這醋的量都不是很好弄?。?p>　　“咱們開(kāi)始吧，先把火升起來(lái)，把豆?jié){煮上！”李氏馬上就進(jìn)入到教學(xué)的感覺(jué)里了。

　　就看到那根生聽(tīng)到李氏的話，馬上就麻利的把火升起來(lái)，開(kāi)始煮豆?jié){。

　　在之后的步驟中，幾乎都是李氏用話教，他就能馬上做到，難一點(diǎn)的步驟，李氏做個(gè)示范，他也能馬上掌握。

　　李氏都覺(jué)得吃驚，沒(méi)想到這個(gè)孩子年齡小，看著木訥，這做飯的手法卻是如此的熟練，還非常的有天賦，李氏看著越來(lái)越喜歡這個(gè)男孩子，就教的越來(lái)越認(rèn)真。

　　杏花看到也覺(jué)得非常吃驚，不只是這個(gè)孩子能夠馬上學(xué)會(huì)做豆腐腦，還因?yàn)檫@個(gè)孩子背后的東家，手下竟然有這樣的人才，那個(gè)東家挑人挑的太準(zhǔn)了。這眼光，還有一群像他這樣的孩子呢！

　　杏花很是好奇，這個(gè)背后的東家到底是什么樣的人呢？杏花看向根生的目光也探究起來(lái)。

　　不一會(huì)兒，豆腐腦就做好了，“怎么樣，用多教你幾遍嗎？”李氏問(wèn)道，現(xiàn)在的李氏看根生怎么看怎么好。

　　那男孩子想了想說(shuō)道，“不用了，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，謝謝！”根生轉(zhuǎn)頭看向李氏幾人，我?guī)銈內(nèi)フ以S掌柜吧！

　　李氏點(diǎn)點(diǎn)頭“好！”

　　根生就帶著幾人走出廚房，送到二樓的雅間，到了雅間一看于子義幾人還沒(méi)回來(lái)。

　　“學(xué)完了？學(xué)的怎么樣？”許大掌柜問(wèn)道。

　　“學(xué)完了，學(xué)會(huì)了！”根生回答。

　　“許掌柜，這個(gè)根生可不得了，學(xué)的又快又好，我嘗著他做的豆腐腦比我做的好吃許多呢！”李氏夸贊道。

　　“是嗎？那太好了！東家的眼光從來(lái)沒(méi)錯(cuò)過(guò)，我這就安排車(chē)，一會(huì)兒吃完午飯，就把根生送回府里！”許大掌柜說(shuō)道。

　　“啥這么快就回府里？不多待會(huì)兒？這么急嗎？”李氏問(wèn)道。

　　“東家說(shuō)了，學(xué)完了就馬上回府里，許掌柜根生就不跟這吃午飯了，您幫我準(zhǔn)備一些干糧，我這就走！”根生說(shuō)道。

　　“好，我讓人送你出去?！痹S掌柜說(shuō)完一個(gè)跑堂的就把根生帶出去了。

　　根生給幾人作揖后轉(zhuǎn)身跟著跑堂走了。

　　“許掌柜咋這著急，這根生連飯都不吃了？”李氏問(wèn)道。

　　“沒(méi)辦法，這東家下的命令，這我們就得聽(tīng)著，不過(guò)東家的命令可從來(lái)沒(méi)錯(cuò)過(guò)！”許大掌柜的說(shuō)道。

　　接著許掌柜，又讓跑堂的把別的房間里留下做午飯的幾個(gè)廚子叫出來(lái)，讓他們?cè)趶N房準(zhǔn)備個(gè)席面，一會(huì)兒于子義他們回來(lái)正好能吃午飯。

　　“好吧?！崩钍嫌指S掌柜說(shuō)做豆腐腦時(shí)根生怎么怎么厲害的事情。

　　兩個(gè)人聊了好一會(huì)兒，從許掌柜的話里聽(tīng)出來(lái)，他們的東家是個(gè)厲害的人物，每個(gè)決斷都很厲害，這個(gè)東家不止有酒樓的生意，布匹的，筆墨的，等等什么都有。

　　但是每年去對(duì)賬的時(shí)候，各個(gè)生意都不是在一處，而且對(duì)賬時(shí)間也不一樣，所以只知道東家生意多，但是不知道東家具體的鋪?zhàn)佣际鞘裁础?p>　　杏花想到，這個(gè)東家還挺神秘，挺有意思的，這生意之間都不互相了解，那就只能自己努力干活，怕被不知名的對(duì)手超過(guò)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，聽(tīng)見(jiàn)有人上樓的聲音，門(mén)被推開(kāi)了，一看是于子義幾人回來(lái)了，臉上都是喜洋洋的，看來(lái)這地契的事也辦的非常順利。

　　許大掌柜的看幾人回來(lái)了，連忙叫跑堂的上菜，這熱熱鬧鬧的又吃了一頓飯。酒足飯飽后黃有根送劉牙儈回家，許大掌柜派克了一輛車(chē)送于子義一家回家。

　　許大掌柜把幾人送上車(chē)，看不到車(chē)了，才哼著小曲轉(zhuǎn)身回了酒樓。

　　今天許大掌柜的心情也非常好，這方子到手了，他馬上就是幾個(gè)酒樓的總掌柜的了，之前沒(méi)想過(guò)，現(xiàn)在竟然到了手里，心情十分舒爽。

　　于子義一家到家后，興奮勁還沒(méi)有過(guò)去，幾個(gè)人又讓于子義讀了好幾遍地契才算完，又?jǐn)?shù)了數(shù)剩下的錢(qián)。

　　這次買(mǎi)地，六兩銀子一畝地，一百畝地花了六百兩白銀，又給了劉牙儈五十兩銀子打關(guān)系和這次買(mǎi)地的辛苦錢(qián)。還剩下三百五十兩。

　　因?yàn)樯w房子想把房子一次蓋的特別好，所以這蓋房子怎么也得二百多兩銀子。再加上于耀民上學(xué)的錢(qián)，其實(shí)也剩不下多少錢(qián)。

　　幾個(gè)人又開(kāi)始愁了，因?yàn)殚_(kāi)春還要雇人種地呢！這短工的錢(qián)也是不少，還要管飯。不過(guò)這還能送一段時(shí)間的豆腐腦，也讓幾人心里松快一些。

　　于子義一家就在送豆腐腦，找短工，找蓋房的工人這樣的日子里，不緊不慢的過(guò)著。

　　轉(zhuǎn)眼春天就到了，于子義一家人把于耀民送進(jìn)鎮(zhèn)上的學(xué)堂后，就回到村里，和黃有根一起帶著短工種他家新買(mǎi)的一百畝地，黃有根的媳婦和李氏一起給短工們做飯，日子又忙碌了起來(lái)。

　　于耀民每天從鎮(zhèn)上跟著黃有根的兒子黃黑生的大車(chē)一起回村里，也挺方便的。

　　于耀民回到家里吃完飯后就教杏花和菊花認(rèn)字，有時(shí)也會(huì)教黃黑生一起認(rèn)字，杏花學(xué)的很認(rèn)真，李氏笑她是不是想考秀才，菊花還小，學(xué)的三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)的。

　　“”