第六十四章 老糟(求推薦)
龍飛搖頭失笑:“你們兩個(gè),真當(dāng)自己做的多隱秘么?”
“一個(gè)好廚師,哪能不會(huì)核算成本?”
胖子白石兩人對(duì)視一眼,嘿嘿笑笑,沒(méi)有吭聲。
畢竟,因?yàn)樯聿氖菪?,之前的龍飛在孤兒院的日子并不愉快,所以?xún)扇硕际峭低得谧?,還以為自己做的隱秘,沒(méi)想到龍飛都看在眼里了。
而且,似乎,龍飛有點(diǎn)揭開(kāi)了心結(jié)?
胖子心在一動(dòng),抬起頭剛想說(shuō)話(huà),龍飛已經(jīng)道:“其他你就別想了。孤兒院,我是不會(huì)去的?!?p> 這是實(shí)話(huà),不論是前身體會(huì),還是龍飛附身,都對(duì)孤兒院不感冒。
前世龍飛是在十六歲雙親失蹤,此身,干脆就沒(méi)見(jiàn)過(guò)父母。
這種遺世孤立,舉目無(wú)親的人生體驗(yàn),對(duì)任何一個(gè)孩子來(lái)講,都是沉痛的心靈打擊和巨大的心理陰影。
就是沒(méi)有天廚神甲,龍飛都一直執(zhí)拗的不愿承認(rèn)自己是孤兒。
有了天廚神甲,心中有了期許,龍飛更是極其抵觸。
特么的,勞資是天廚星,不是天煞孤星!
我的雙親,只是陷困于這不知何處的無(wú)盡星海,我有爸媽。
更何況,前身殘存對(duì)孤兒院的情緒,只有怨念,毫無(wú)溫暖。
我不去找后賬都是好的了,能將孤兒院納入考慮,除了看在你們的面子上,另外也是為了經(jīng)營(yíng)老巢,其他,你們就不要多想了。
說(shuō)到底,美食的世界,從來(lái)不靠人多力量大!
因?yàn)?,你們,不到真魔,所有人都不過(guò)是美食的俘虜,而我,是御膳神廚。
此御,支配,控制,駕馭也!
一口喝掉杯里的果汁,龍飛放下杯子,起身淡淡地道:“當(dāng)然,你們可以去做任何你們想做的事,不用介意我?!?p> “明天早點(diǎn)起來(lái),我們還要去采購(gòu)材料?!?p> 說(shuō)完,信步走了。
胖子聳聳肩,一把拿過(guò)龍飛的杯子:“誒誒誒,杯子上至少掛著四滴彩虹果汁呢!”
“真浪費(fèi)!”
倚著白石肩頭看著龍飛背影,胖子嘆口氣,一時(shí)無(wú)言。
轉(zhuǎn)天起來(lái)把熊掌煨上,三人就去了中央食材批發(fā)市場(chǎng)。
龍飛對(duì)這里熟門(mén)熟路,哪里有什么心里門(mén)清,迅速將所需的材料采購(gòu)齊備。龍飛甚至還有時(shí)間去阿虜?shù)挠贸羞\(yùn)商十夢(mèng)店里晃了一圈。
不過(guò)照例還是沒(méi)有見(jiàn)到人,不知道又到哪兒出業(yè)務(wù)去了。
回到利達(dá)爾,立刻就開(kāi)始備菜吊湯。
冰之大陸的世紀(jì)湯還沒(méi)嘗,不知道水準(zhǔn),但平心而論,這世界調(diào)味用的湯,除了食材之盛,對(duì)龍飛這位中華廚神來(lái)講,簡(jiǎn)直毫無(wú)可取之處。
說(shuō)來(lái)可能好像大吹牛皮。
湯么!
水煮么!
咱們叫清湯高湯奶湯,西餐叫基礎(chǔ)湯。
做法用料都大同小異。
但是!
但是!
但是!
你敢想他們吊湯除渣用濾網(wǎng)甚至專(zhuān)用濾紙過(guò)濾???
也就是說(shuō),一個(gè)毛湯過(guò)了濾網(wǎng)就是高湯了?
乖,別鬧了!
你將雞茸骨茸魚(yú)茸置于何地??!
都不用在五星級(jí),但凡講究點(diǎn)的師傅遇到這樣的徒弟,立刻就掃地出門(mén)了。
也就是一菜一湯的講究還勉強(qiáng)說(shuō)的過(guò)去,有點(diǎn)一菜一格的意思。
但你說(shuō)一菜一格……
呃,不好意思,川菜有點(diǎn)靦腆的笑了。
還有小布爾喬亞們的雅宴,人家社會(huì)氛圍和生活習(xí)慣就是那樣,為了交際裝裝逼倒也沒(méi)啥!
到了國(guó)內(nèi),你個(gè)種花胃,跟人家飲食結(jié)構(gòu)和味覺(jué)體系都不一樣,非要尬吹著HD學(xué)步!
龍飛簡(jiǎn)直吐槽無(wú)能。
強(qiáng)行尬逼也就算了,喜歡你就好好吃也行!
還要整個(gè)什么儀式感的詞兒搞得好像挺高級(jí)。
喵嘀,要不要三跪九叩再上柱香?。?p> 有這功夫,黃花菜都涼了!
一下子香、軟、肥、腴,脆、爽、滑、嫩,瘦而不柴,肥而不膩,入口即化,醇和不滯這些迷人的口感全部都消失了??!
美食得少了多少滋味!
說(shuō)聲暴殄天物一點(diǎn)都不過(guò)分!
這世界也是一樣。
什么前菜,湯品,肉類(lèi)不拉不拉……
呵呵!
商吹起來(lái)是十分高大上,其實(shí)總結(jié)起來(lái)不過(guò)就是歐陸菜系下高盧地方風(fēng)味而已,都不用川菜出手,隨便找個(gè)幫口都能吊打的他找媽媽。
給你八個(gè)字,知道爆熘燜炒,蒸熏熗煲是什么么?
不得不說(shuō),是時(shí)候,讓這世界開(kāi)開(kāi)眼界,見(jiàn)識(shí)一下瑰麗無(wú)方的中華廚藝了。
看一下煨熊掌的火候,湯桶里襯上完美豬的筒子骨,拉好的八倒雞整只下鍋,鍋開(kāi)撇沫,微沸吊掃……
各種食材該鹵的鹵,該煮的煮,各種料頭也紛紛備上,日頭就在這忙碌中悄然滑向樹(shù)梢。
最先到的是宇田,木村和美嘉。
剛看見(jiàn)龍飛,美嘉立刻歡快的跑過(guò)去一躍而起,八爪魚(yú)一樣趴在龍飛背上:一串銀鈴般的笑聲:“哈哈哈哈,龍飛哥哥,你給我?guī)У暮贸缘哪?。?p> 龍飛順手一個(gè)摸頭殺,揉揉美嘉的頭,然后順手切了一小塊水果慕斯塞到美嘉嘴里:“嘗嘗看,這個(gè)好吃么?!?p> 小美嘉才剛嚼一下,繽紛的香氣立刻在口中豁然散開(kāi)。
這個(gè)是?
美嘉烏溜溜的眼睛張的大大的,甚至忘記了咀嚼。
釋迦鳳梨百香果芒果葡萄哈密瓜梨李草莓桃杏椰子西瓜甜瓜石榴龍眼……
一瞬間美嘉就分辨出來(lái)無(wú)數(shù)的香甜水果滋味。
那飽滿(mǎn)香甜的滋味,和綿軟宣松,似乎入口即化的口感,剎那間讓每個(gè)味蕾都?xì)g快起來(lái)。
氮素,怎么可能??!
美嘉不可置信的看著龍飛:“唔唔唔……”
咽下。
大叫道:“太好吃了,簡(jiǎn)直像吃到了全世界所有的水果一樣?!?p> “怎么可能這么好吃?”
“龍飛哥哥,這是什么?”
龍飛得意一笑:“嘿嘿,這可是用彩虹果汁做出來(lái)的水果慕斯呢。”
“很棒吧!”
“啊???”
“傳說(shuō)中的彩虹果汁?”
美嘉簡(jiǎn)直不敢相信,原來(lái)這就是彩虹果汁的味道?
毫不猶豫手腳并用直接從龍飛背上往慕斯蛋糕那里爬,伸著手:“我要吃,我還要吃?!?p> 龍飛哈哈大笑,干脆給美嘉切了一塊放到盤(pán)子里,又倒了一小杯彩虹果汁,背著美嘉來(lái)到餐桌旁:“好的~~你在這里吃吧?!?p> 美嘉摟著龍飛的脖子就是‘姆啊’一口,歡呼:“龍飛哥哥,你真是太棒了!”
龍飛也是開(kāi)心,跟著貧:“這樣明顯的事實(shí),你就不要一只說(shuō)一直說(shuō)啦?!?p> 逗得美嘉咯咯直笑。
宇田的臉卻是黑的和鍋底一樣:“美嘉!注意禮貌!”
走過(guò)去把手中的禮物放下,虎著臉:“做客,就要有做客的樣子。你淑女的儀態(tài)呢。”
美嘉才不害怕他,隨意擺擺手:“好了不要吵了,我要吃蛋糕了?!?p> 宇田心里這個(gè)淤……
還想說(shuō)什么,木村一拉他的袖子,小聲道:“沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)么,是彩虹果汁?!?p> 宇田一甩袖子,佯怒借機(jī)下臺(tái):“你拉我做什么,彩虹果汁怎么了……”
忽然反應(yīng)過(guò)來(lái),眼睛瞪大:“什么,你說(shuō)是彩虹果汁?。。????”
丘野人
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