第80章 蘇落的廚藝(二)
第二道菜,豆豉辣椒悶臘魚,已經(jīng)做好。
就差最后一道,三杯雞。黃老師已經(jīng)將雞腿肉剁成塊狀,蔥姜蒜也已經(jīng)備好,倒是省去了他許多麻煩。
三杯雞,來源于jiangxi,屬于贛州菜系,是當?shù)貥O富特色的一道美食。
對于,這三杯雞的做法,蘇落已經(jīng)了然于心。
起鍋,油要多放。等油發(fā)出響聲,然后將雞肉塊,放入油鍋中,榨至金黃色澤。
浮現(xiàn)香味,而后瀝干了表面上的油漬,...
第二道菜,豆豉辣椒悶臘魚,已經(jīng)做好。
就差最后一道,三杯雞。黃老師已經(jīng)將雞腿肉剁成塊狀,蔥姜蒜也已經(jīng)備好,倒是省去了他許多麻煩。
三杯雞,來源于jiangxi,屬于贛州菜系,是當?shù)貥O富特色的一道美食。
對于,這三杯雞的做法,蘇落已經(jīng)了然于心。
起鍋,油要多放。等油發(fā)出響聲,然后將雞肉塊,放入油鍋中,榨至金黃色澤。
浮現(xiàn)香味,而后瀝干了表面上的油漬,...