第018章 用男人都有的那個(gè)東西做的

　　“來來，長(zhǎng)山藥炒木耳放在這邊，八號(hào)桌，趕緊走?！蓖跤勒裼种笓]了一道菜。

　　此刻廚房里一共三個(gè)炒菜大廚在盡情揮舞勺頭，一口大鍋在手中來回顛蕩，里面的菜快速地翻滾著。灶臺(tái)上的火焰一波一波，直沖房頂，熱浪在廚房里不斷形成，席卷著油煙味和菜香味，一起卷了出來。

　　大廚這邊炒菜，面點(diǎn)師那邊蒸箱里一籠一籠粗糧正在不斷地往外出，莜面羊血餃、莜面窩窩、玉米面窩窩、莜面魚魚、蕎面疙瘩……配著專制的農(nóng)家酸腌菜，被端了出去。

　　兩個(gè)配菜師傅被逼出了最高超的切菜技術(shù)，土豆絲一刀刀下去，既平穩(wěn)又快速，不一會(huì)兒“噔噔蹬”開始剁絲，兩個(gè)土豆大概能出一盤尖椒土豆絲，兩個(gè)師傅只是幾分鐘下來，就切出了滿滿一盆土豆絲，隨即趕緊拿去沖水——還有三個(gè)土豆絲等著出菜。

　　李瑾在這樣的氛圍中，身體里的血液在持續(xù)地沸騰著，恨不得立馬拿起菜刀，加入廚師的陣營(yíng)了與他們并肩奮戰(zhàn)。

　　但現(xiàn)在外面還有一堆事情急需要李瑾去處理，李瑾跟王永振拜托了幾句，就快速走出來，找到媛媛。

　　“幾號(hào)桌？什么事？”李瑾問道。

　　“六號(hào)桌，客人說豬肉有問題?！辨骆抡诔窊Q空盤，轉(zhuǎn)頭對(duì)李瑾說道。

　　李瑾來到六號(hào)桌邊，問清楚情況，自己拿了一雙筷子夾起一片五花肉放入了嘴里。

　　這是一盤豆豉五花肉，味道鮮香，豆豉獨(dú)特的香味后勁很足，但還是難以掩蓋豬肉里發(fā)出來的一陣陣的腥味。

　　嘴刁的李瑾很想一口把肉吐了，但還是忍住那一股騷腥味，皺著眉頭強(qiáng)忍著把肉咽下肚子，然后拿起那一盤豆豉五花肉，對(duì)客人說道：“對(duì)不起，這道菜確實(shí)有問題，我讓服務(wù)員把菜退了，你們換一道別的菜吧?！?p>　　客人看老板這么痛快，也點(diǎn)頭同意。

　　李瑾拿著那盤五花肉走進(jìn)廚房，直接大吼：“趙四，你過來?！?p>　　趙四是粗糧館自己雇的洗碗工，是一個(gè)五十多歲的矮瘦老頭，聽到李瑾的喊聲，停下洗碗，跑過來。

　　“你從哪里買的豬肉？”李瑾極力壓著聲音，但是仍然能聽到喉嚨低下的咆哮聲。

　　趙四縮了縮脖子，說道：“我們村一個(gè)殺豬的，跟我打了三十多年交道，特別靠譜。”

　　李瑾怒極反笑，將手里的菜盤扔在一邊，指著那一盤菜說道：“然后就給我買的母豬肉？”

　　趙四結(jié)結(jié)巴巴地說：“我……我不知道啊，老板你說讓快點(diǎn)送過來，我就讓他快點(diǎn)。送來的時(shí)候他直接扛進(jìn)來，然后急著要去下家送貨，結(jié)賬就走了?！?p>　　“那你就不看看肉行不行？”

　　“我看見肉上面有很多血點(diǎn)點(diǎn)，他拿眼睛瞪我，我也不敢問，我也不敢說。”

　　“給老子問！”李瑾再也忍不住了，沖著趙四怒吼：“有老子給你撐腰你怕什么？給老子問得清清楚楚、明明白白，到底是什么肉！”

　　這一聲怒吼把廚房里震了一下，眾人紛紛回頭看里間。王永振走過來，問道：“咋了？”

　　李瑾?dú)夂莺莸卣f道：“買到母豬肉了?！?p>　　王永振對(duì)趙四說道：“買的肉在哪放著，我看看。”

　　趙四趕緊把一片生的豬肉從案板下提出來。王永振趴在上面聞了聞，說道：“確實(shí)是母豬肉。好了，你別叫了，現(xiàn)在叫也沒用，趕緊讓人出去買新肉去?！?p>　　隨后，王永振又對(duì)門口的傳菜生說道：“告訴服務(wù)員，五花肉暫時(shí)估清?！?p>　　傳菜生應(yīng)了一聲，跑出去了。

　　李瑾拿起那盤豆豉五花肉，一股腦倒進(jìn)了垃圾桶，快步走出去了。

　　正在頭疼能把誰抽出去買肉，耳邊聽到了一陣陣孟浪的笑聲，轉(zhuǎn)頭一看，三號(hào)桌上的六個(gè)大男人，正在一起大笑。桌子上擺著一桌菜，旁邊的熊妹妹站在那里雙臉通紅，緊緊低著頭不說話。

　　李瑾停下腳步，問道：“怎么了？”

　　熊妹妹看到李瑾，眼睛里委屈的淚水就開始打轉(zhuǎn)：“老板，他們……他們非要問我秘制三寶是用什么做的?！?p>　　秘制三寶是一道硬菜，定價(jià)186。主要用鹿筋、牛筋、牛鞭做成，就是所謂的“三寶”。鹿筋、牛筋都好說，就是那個(gè)牛鞭，熊妹妹臉紅的怎么都說不出口。

　　李瑾問道：“你怎么說的？”

　　桌上的客人又是一陣哄笑。

　　看那些人笑成那樣，熊妹妹欲言又止，又羞又惱地低下頭，不說話了。

　　李瑾看向桌子上的客人。

　　一個(gè)五十多，大老板模樣的客人笑哈哈地說道：“這小姑娘挺有意思，說是用我們男人都有的那個(gè)東西做的，我這就奇怪了，我們男人都有什么東西啊，還能做菜的，我咋不知道？”

　　“哈哈哈……”桌上一群老男人又是一陣大笑。

　　李瑾此刻本來就肝火爆發(fā)，現(xiàn)在讓這些人一頓嬉笑，感覺被調(diào)戲的不是熊妹妹，就是自己一樣，就要破口大罵發(fā)火擺橫，突然一個(gè)熟悉輕柔的聲音在耳邊響起：

　　“秘制三寶，是滿清時(shí)候傳流下來的一道東北名菜，經(jīng)過百年演變，成為了煤省北部一道獨(dú)具風(fēng)味的特色菜。這道菜采用東北林場(chǎng)養(yǎng)殖鹿筋、草原牛筋和牛鞭，用十二味中藥材加上秘制醬油燉煮而成，口味咸鮮、稍辛辣，是一道宴請(qǐng)名菜?！?p>　　一個(gè)美女出現(xiàn)在李瑾的身邊，一身上下黑色的職業(yè)西裝，白色的抹胸緊致整齊，穿著高跟鞋剛好和李瑾齊頭，烏海油亮的頭發(fā)用發(fā)釵盤成一個(gè)丸子頭，顯得非常干練。

　　美女白皙的皮膚，精美的容貌，柔美的眼睛，彎彎的睫毛，晶潤(rùn)的紅唇，面對(duì)著客人，以專業(yè)的知識(shí)和超高的職業(yè)素養(yǎng)，對(duì)客人講解著這道菜的制作方式。

　　“孟美，你來了。”李瑾心里頓時(shí)感覺輕松不少，看著近在眼前的孟美，甚至能夠聞到她身上的淡淡香氣，李瑾感覺幾年不見，孟美成熟了許多，也更加迷人了。

　　孟美轉(zhuǎn)頭對(duì)李瑾露出一個(gè)迷人的微笑，然后又轉(zhuǎn)頭看著這一桌客人，用自信坦然的語氣，帶著職業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)微笑問道：“請(qǐng)問各位，對(duì)于以上回答，是否滿意？”