第012章 你這要求太過分
后面的菜也陸續(xù)上齊,李瑾躲在樓梯下聽了一會,上面居然再沒有傳出談話的聲音,而是一陣碗筷碰撞、湯勺叮當(dāng)?shù)穆曇簦梢韵胂蟪鲆环嬅妫阂粋€中年西裝后輩,和一個白發(fā)長輩,如同餓了幾十年的人,爭先恐后地?fù)寠Z端上來的菜,生怕慢了就吃不到一樣……
李瑾對這樣的結(jié)果分外滿意,也對帝國滋補(bǔ)湯有了更大的信心。
這時,熊妹妹從樓上走下來,對李瑾說道:“老板,樓上那兩位客人請你上去?!?p> 李瑾“哦”了一聲,心想應(yīng)該是要結(jié)賬了,就拿上刷卡機(jī)走上去了。
“兩位,對本店的菜品可還滿意?!崩铊獛е孕诺奈⑿柕?。
中年西裝男站了起來,跟李瑾握手,說道:“非常滿意,來,老板請坐,不知道老板貴姓?”
李瑾下來,說道:“說不上什么貴,姓李,同行都叫我李老板?!?p> 中年西裝男說道:“李老板,敝人姓陳,這是我表叔殷厚?!?p> “殷厚?”李瑾驚訝地站起來,看著老人,隨后說道:“哎呀,真是有眼不識泰山,沒想到是東力集團(tuán)的殷董大駕光臨啊。”說完,李瑾就雙手伸出去握手。
說起殷厚,整個沙洲市無人不知無人不曉,那可是平蘆的八大金剛之一,一手創(chuàng)辦的東力集團(tuán)是集煤礦、發(fā)電、餐飲、金融、零售為一體的大集團(tuán),身家僅次于沙洲市首富,是沙洲市公認(rèn)的第二富豪。
殷厚老人跟李瑾握手,說道:“你的這個湯啊,我是真的喜歡,但是我一個老頭子,說話也不利索了,接下來的事情,就讓立恒跟你說吧?!?p> 陳立恒解開襯衣上面的一顆扣子,換了一個比較輕松的坐姿,對李瑾說道:“是這樣的,我表叔在嘗過這里的菜之后,覺得大有發(fā)展前途,所以想要跟你合作,把生意一起做大?!?p> 李瑾對這個其實(shí)并沒有太大的興趣,只是隨口問道:“怎么合作?”
“成立一個餐飲連鎖集團(tuán),進(jìn)行全國連鎖。我叔叔會用東力集團(tuán)支持你,只要你按照集團(tuán)的戰(zhàn)略走,幫你打造一個大北國都不成問題。”陳立恒說道。
大北國是一個餐飲連鎖品牌,是目前全國頂尖的三家連鎖店之一,雖然還沒有上市,但是參照同等規(guī)模的小江南來看,公司估值最起碼在一百億以上。
如果是別人,聽到這一番話估計(jì)激動得快要喊爸爸了,但是李瑾卻表現(xiàn)得很平靜,因?yàn)樗酪蠛瘛?p> 作為平蘆八大金剛之一,殷厚同樣也有一段傳奇的人生經(jīng)歷,被平蘆人津津樂道,久久傳頌著。
不過,李瑾卻對這些人的致富道路不感興趣。他們不過是趕上了改革開放的大浪潮,說白了就是靠膽子拼出來的。在現(xiàn)在這個時代,尤其是餐飲行業(yè),膽子大是沒用的,除了服務(wù)和菜品質(zhì)量,別的東西都是瞎扯。
陳立恒久經(jīng)商場,看到李瑾臉上閃忽著的容色,就立馬猜到了李瑾在想些什么,說道:“你不必?fù)?dān)心,如果我們合作,我們只作為投資人的身份出現(xiàn),絕對不會過多地干預(yù)創(chuàng)始人的管理?!?p> “來了,關(guān)鍵點(diǎn)來了?!崩铊睦锝辛艘宦?,投資人,這個詞用得好,說好聽點(diǎn),就是給李瑾資金資助,讓李瑾快速發(fā)展起來;說難聽點(diǎn),就是要買下李瑾和粗糧館的商業(yè)版權(quán),讓李瑾成為東力集團(tuán)的打工仔。
看著陳立恒那信心滿滿的樣子,似乎料定了李瑾會同意,這讓李瑾有一些好笑:覺得資本很厲害是不是?資本運(yùn)作可以讓一家企業(yè)生,也可以讓一家企業(yè)死,你就覺得資本最牛是不是?但你恐怕想不到吧,資本在餐飲行業(yè)是沒用的,沒有實(shí)打?qū)嵉牟似泛头?wù),資本越多虧得越慘。
李瑾看著陳立恒,說道:“陳總,恐怕你還沒有涉足餐飲行業(yè),不知道餐飲行業(yè)里有一句至理名言?!?p> 陳立恒露出感興趣的樣子,問道:“哦,什么名言?”
“最好的投資人,就是顧客;最大的資本,就在顧客手中?!崩铊f道:“餐飲行業(yè)跟其他行業(yè)相比,真的是非常特殊的行業(yè)。這個行業(yè)沒有負(fù)債,天然地排斥資本介入,自帶廣告效應(yīng),擁有龐大的現(xiàn)金流……其他行業(yè)的一些定律,在這個行業(yè)里一點(diǎn)都行不通。”
“所以?”陳立恒似乎明白李瑾的意思了。
“所以,對于一個傳統(tǒng)的餐飲從業(yè)者來說,永遠(yuǎn)都沒有缺少資金這一說。飯菜做得好,想吃的人多了,你可以在任何地方開店,而根本不用擔(dān)心資金的問題。飯菜做不好,沒人想吃,資金再多,最后也都要打水漂。”
“李老板這話有些絕對了。”陳立恒說道:“我是東力大酒店的總經(jīng)理,是一個正兒八經(jīng)的餐飲人,可沒有你這些道道。”
李瑾想了一會兒,說道:“東力大酒店是四星級酒店,但就沙洲市一家。陳總能不能在別的地方開出第二家?”
李瑾這話一說出口,陳立恒的臉色就有些掛不住。
自己的酒店自己心里清楚,每天來酒店消費(fèi)的客人,一多半都是靠著殷厚深廣的人脈拉來的關(guān)系。離開了沙洲市,要靠陳立恒自己拉出關(guān)系來,那無異于讓他變成第二個殷厚。
他要能變成第二個殷厚,還用在殷厚手底下打工嗎?
殷厚老人這時說話了,帶著些許責(zé)怪的語氣:“立恒,我讓你跟李老板談這個湯的事情,你怎么把話題扯得這么大?”
陳立恒聽了,恍然想起正事的樣子,馬上自責(zé)幾句,又說道:“李老板,合作的事情以后可以慢慢談,今天呢,我表叔的意思,主要是想要得到帝國滋補(bǔ)湯的做法。李老板可以盡管開價,我絕對不還價?!?p> 李瑾搖搖頭,什么都沒說。
陳立恒對李瑾的反應(yīng)一點(diǎn)都不驚訝,繼續(xù)溫和地說道:“李老板放心,表叔想要知道做法,只是想在家里每日能夠喝上一口這么好喝的湯,絕對不會用作商業(yè)目的。這一點(diǎn),我想以我表叔的名號,是可以讓李老板放心的?!?p> 李瑾還是搖頭,說道:“都是同行人,陳總,我提醒你一下,你這要求太過分?!?