工作方式：這種方形腸粉機(jī)是煤和電同時(shí)用的。
不銹鋼的抽屜繼續(xù)保留，因?yàn)樵谶@個(gè)世界，不銹鋼已經(jīng)應(yīng)用在餐具上了，所以不會(huì)讓人懷疑。
其他的用具，也都配齊了。
系統(tǒng)輸給曹磊一個(gè)做了潮州腸粉三十年的老師傅的經(jīng)驗(yàn)，讓曹磊很短的時(shí)間便從小白變成了大師。
潮州的腸粉，最關(guān)健的是調(diào)制醬汁。腸粉本身是沒有味道的，是什么讓腸粉如此美味呢，那就是腸粉醬汁，也叫腸粉湯汁。
醬汁的材料有：醬油、鮮味露、魚露、蠔油、糖、蔥段、姜片、蛋白、鹽、鮮雞粉、沙拉油等。
曹磊馬上動(dòng)手調(diào)醬汁。他取了醬油100cc、鮮味露1小匙、魚露、蠔油各1小匙、糖30克、蔥段/姜片各25公克、蛋白1個(gè)、鹽/鮮雞粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙。將醬汁材料用小火煮開后，又將蔥、姜濾掉，只留醬汁備用。
這醬油是地球世界的海天醬油，沙拉油、魚露、蠔油也是取自地球的世界。相信這個(gè)世界的人，是仿不出與曹磊一模一樣的醬汁來。
考慮到許多人喜歡吃辣，曹磊便讓系統(tǒng)提供了一小壇辣椒醬，是地球老干媽。這辣椒醬被裝到了一個(gè)小瓦罐中，供大家自已添加。
現(xiàn)在開始制作腸粉了。
今天，曹磊只做雞蛋腸粉，因?yàn)槭撬?qǐng)客，能省就省。
曹磊從柜子中拿到了一包十斤重的粘米粉。摻了一些淀粉，加水調(diào)成了生熟漿。再加上鹽。
抽出抽屜，在每個(gè)抽屜上點(diǎn)上花生油，這是防止沾鍋。
然后將適量的生熟漿滔到抽屜里面均勻攤開，拿過一個(gè)雞蛋打入米漿中，米漿的厚度在2.5毫米左右。
這時(shí)，大火已經(jīng)漿鍋中的水燒開了，大量的蒸氣散出。
曹磊將有雞蛋與米漿的抽屜放入了抽屜中。
同時(shí)，又飛快地制作了三格。這個(gè)抽屜腸粉機(jī)就是四格的。
旺火蒸了1分鐘多一點(diǎn)，曹磊便抽出了蒸好的腸粉，將生漿盤再放入去蒸。而蒸熟了的腸粉，被曹磊用腸粉專用鏟子把腸粉從前到后，又從后到前括了一遍，將腸粉起屜了。
這第一籠的腸粉，曹磊不會(huì)讓別人吃。歸他吃才行。
曹磊馬上將醬汁淋在腸粉上，又勺了一匙辣椒醬，這才將拌好的腸粉放入口中。
立即，一種滑嫩香甜的感覺充斥著他的口腔。好久沒有感覺到的味美的腸粉讓曹磊陶醉了。
“滑，彈牙、薄、通透。美極了?！辈芾谝贿B吃了三籠，將肚子吃撐了，這才想起了外面的人。
曹磊馬上打開了廚房那緊閉的小窗臺(tái)，對(duì)外喊道：“二小姐，來拿新食?！?p> 正坐在那等的不耐煩的孔二小姐一聽，馬上跑到了窗臺(tái)前：“曹磊，這么快就做好了?？旖o我嘗嘗?！?p> 曹磊遞出一個(gè)盤子，盤子上放有兩屜的腸粉。上面已經(jīng)淋好了醬汁：“你要是喜歡吃辣的，就自已勺這罐子中的辣醬。”
孔二小姐已經(jīng)被那辣椒醬的氣味熏著了。連忙說：“我吃辣椒很厲害的喲！”
說完，她勺了一大匙辣椒醬，放到了腸粉上。
端著盤子，孔二小姐向回走。這時(shí)，曹磊已經(jīng)在喊其他的人來拿腸粉了。大家馬上圍了過來。
向回走的孔二小姐吃的太快了，還沒回到坐位，她便一邊走一邊吃，竟將一盤腸粉吃光了。
看著排隊(duì)的人，孔二小姐索性不回坐位了，端著盤子回去了窗臺(tái)，直接插隊(duì)起來。
她是一個(gè)小孩，又是豪門。大家都讓她插隊(duì)。
曹磊正發(fā)著腸粉，一個(gè)吃過了的紅油盤子遞了進(jìn)來。抬頭一看，是孔二小姐。
“曹磊，我又餓了?！笨锥〗闳鰦傻?。
曹磊說：“你那份，就是一個(gè)大男人都能吃飽?！?p> 孔二小姐：“我比男人厲害，所以，我吃的多?！?p> 曹磊說：“再吃你就會(huì)撐著了?！?p> “我不管，我還要一份。不給我就不讓。”孔二小姐用身子擋住窗臺(tái)，你想想，她擋在那誰趕插隊(duì)？
沒辦法，曹磊只得又給了她一盤。
孔二小姐拿到了一盤后，便勺了兩大匙辣椒醬。
曹磊急了：“辣椒醬是調(diào)味，不是當(dāng)主食?！?p> 孔二小姐指著吃著的幾個(gè)人：“他們也勺了兩匙?！?p> 曹磊叫了起來：“我的辣椒醬啊?！?p> “船長(zhǎng)，你這辣椒醬太好吃了，我從沒吃過這美味的辣椒醬?！崩显S一邊勺著一邊說。
曹磊看著站在老許旁邊的張杰說：“你站在那干嗎？”
張杰說：“勺點(diǎn)辣椒醬嘗嘗?！?p> 曹磊指著張杰手上的空盤子：“你的腸粉已經(jīng)吃完了?！?p> 張杰說：“我現(xiàn)在吃辣椒醬?！?p> 這個(gè)壞習(xí)慣的跟風(fēng)很嚴(yán)重，大家都有樣學(xué)樣。
結(jié)果就是，那一壇子的老干媽辣椒醬，被這些人給當(dāng)主食給吃光了。最后留一個(gè)空壇子給曹磊。
中午吃的腸粉，已經(jīng)傳遍了西京。下午，那些沒有吃的熟客點(diǎn)餐要吃腸粉。
曹磊回絕了他們：“腸粉是早餐，明早起供應(yīng)。”
第二天早上，天剛亮，門外就有人拍門。
曹磊從二樓的窗戶向下一看，發(fā)現(xiàn)是陳楚。不過不止陳楚一個(gè)人，他的身邊還有兩個(gè)人，曹磊不認(rèn)識(shí)。
陳楚他們沒有發(fā)現(xiàn)二樓的曹磊，他在那一邊敲門一邊說著話。
說話的聲音很輕，但是曹磊聽到，三個(gè)人說的是落日語。
曹磊下了樓，打開了大門。
“你的病好了？”曹磊問。
陳楚竄了進(jìn)來：“有你的三碗藥汁，再不好那就要去見閻王了?！?p> 曹磊責(zé)怪道：“病剛好，應(yīng)該多休息?！?p> 陳楚：“我想吃腸粉。睡不著便過來了?！?p> 曹磊才不會(huì)相信他的話，龍肉也擋不住陳楚睡覺。估計(jì)是另外的兩個(gè)落日人來了的原因吧。
但是，曹磊沒有繼續(xù)說話，而是去廚房準(zhǔn)備開灶了。
當(dāng)廚房的門關(guān)上后，一個(gè)人用華文問：“這就是你的朋友？”
陳楚點(diǎn)頭，沒有說話。
十幾分鐘后，曹磊打開了窗戶：“今天的腸粉是要錢的。”
陳楚：“知道，我也不差那點(diǎn)錢?！?p> 三個(gè)人進(jìn)來后，就看了那價(jià)目表，上面新增了一行：美味腸粉，50元華幣一份。