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農(nóng)女彪悍

第六章 蛇羹

農(nóng)女彪悍 泗潞 2062 2020-09-01 17:13:47

  王德仲笑得暢快,打開(kāi)罐子給他看。

  王明圓伸過(guò)腦袋去看,長(zhǎng)長(zhǎng)粉粉的一條,疑惑不已:“這是什么肉?”

  “這個(gè)呀,是蛇肉!”

  “蛇!”王明圓驚得后退了兩步,顫巍巍的小手指著罐子,不敢置信。

  “嗯,沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧!”

  “二叔,我記得你們說(shuō)過(guò),蛇有毒的啊,真的能吃嗎?”

  “蛇有毒的地方抖被你三姐剁巴了,沒(méi)毒,到時(shí)候啊,咱們小明圓放心吃,??!”

  “哦……”

  看著他二叔愉快的走進(jìn)廚房后,他蹲在門邊歪著小腦袋,擰著眉毛,糾結(jié)著,那蛇肉,真的能吃嗎?

  可平常大人都不是這么教他們的呀,都讓他們見(jiàn)到了能跑多快跑多快的。

  王明圓不明白,小腦袋都快想痛了。

  劉秀看著二兒拿來(lái)的蛇肉也驚了一跳,問(wèn)他:“你怎么想起來(lái)抓長(zhǎng)蟲來(lái)吃了?”

  張文燕也驚奇,這還是她嫁進(jìn)來(lái)這么多年,頭一次見(jiàn)呢。

  王德仲憨笑著抓了抓頭,解釋道:“不是我抓的,是苗那丫頭?!?p>  “什么?”兩個(gè)女人尖叫。

  苗一個(gè)十一歲的丫頭,有膽子抓長(zhǎng)蟲?

  劉秀唰的就把菜刀尖角剁進(jìn)了菜板里,眼睛瞪著他,你唬誰(shuí)呢?

  王德仲一見(jiàn)他娘這掐腰瞪眼的樣就害怕,忙道:“真的,沒(méi)騙您!”

  忙把從王朵朵那了解到的事兒說(shuō)了一遍,還把下午大夫道話也復(fù)述了一遍。

  劉秀再次看了眼那蛇,眉宇間滿是凝重之色:“我前個(gè)兒就瞅著那丫頭不咋對(duì)勁兒,孩真給摔狠了呀!”

  張文燕也吶吶道:“這得是受了多大的刺激?”都不害怕的。

  王德仲嘆氣:“可不是嗎,所以我尋思著,孩子受了這么大罪,既然想吃,那咱就給她做。”

  而后又不好意思起來(lái):“那啥,娘,大嫂,孩兒她娘不會(huì)做這東西,我尋思著,您們見(jiàn)多識(shí)廣,肯定會(huì)搗鼓這東西,所以,我就給拿過(guò)來(lái)了,嘿嘿。”

  張文燕擺手,身體往后縮了縮:“我跟良芬一樣,可不會(huì)弄這些,娘,你會(huì)不會(huì)?”

  劉秀沒(méi)好氣的白了他們眼:“你小子算是沒(méi)找錯(cuò)人,早年你爹還沒(méi)受傷的時(shí)候,弄過(guò)幾條回來(lái),都是我給做的,你爹還說(shuō)味道不錯(cuò)呢!”

  王德仲傻眼:“誒,我咋不知道?”

  劉秀瞪他:“就你跟你哥兩個(gè)蘿卜丁大,能記得到個(gè)啥?”

  王德仲嘿嘿笑,被他娘敢了出去。

  廚房里,張文燕發(fā)怵的看著那一長(zhǎng)條,再次問(wèn)劉秀:“娘,苗丫頭怎么會(huì)想著吃蛇肉呢,這東西,不會(huì)吃出什么問(wèn)題來(lái)?”

  劉秀放下剁蛇肉的刀,嘆氣道:“那丫頭,大概是餓狠了,也怪咱們,都沒(méi)注意到?!?p>  張文燕沒(méi)了聲音,神情低迷。

  對(duì)妹妹家那兩個(gè)懂事的丫頭,她也是喜歡的。

  只是她也沒(méi)想到,王苗苗這丫頭,懂事過(guò)了頭。

  家里還沒(méi)貧窮到連飯都吃不起的地步呢,那丫頭就想著節(jié)食去了。

  真真是讓人又氣又心疼。

  劉秀瞅了她眼,道:“事情已經(jīng)過(guò)去了,人還在就好?!闭f(shuō)完,拿起菜刀繼續(xù)剁蛇肉。

  剁著剁著又不禁好笑起來(lái),跟張文燕說(shuō)笑道:“都說(shuō)她是腦子摔壞了,我咋個(gè)覺(jué)得她是摔聰明了呢?”

  張文燕不明所以,不知道娘這話從何說(shuō)起。

  “你沒(méi)聽(tīng)鎮(zhèn)上任說(shuō)過(guò)嗎,這蛇可是大補(bǔ)的東西!”

  張文燕指著菜板上的蛇,不信。

  “嘿,你還別不信,我聽(tīng)人說(shuō)蛇肉比豬肉都貴呢!”

  張文燕瞪大眼,震驚。

  一斤豬肉除了骨頭下水,豬頭肉少說(shuō)都得十二文一斤,瘦肉得十五,肥肉更貴,價(jià)格最高的時(shí)候還漲到三十文過(guò)。

  “您這么說(shuō),那苗丫頭確實(shí)是不傻!”張文燕煞有其事的點(diǎn)點(diǎn)頭,如是道。

  劉秀樂(lè)呵,可不是!

  婆媳兩在廚房有說(shuō)有笑,做事八卦兩不誤,王德仲在門外跟小侄子講訴王淼的‘英雄’事跡。

  聽(tīng)得王明圓驚嘆連連。

  王淼幾個(gè)來(lái)德很快,王明圓第一時(shí)間沖到王淼面前,兩眼亮晶晶的問(wèn):“三姐,那條蛇真的是你打的嗎?”

  王淼靜靜的看著他,嗯了聲。

  這孩子她見(jiàn)過(guò)兩次,不陌生。

  王明喜一聽(tīng)王明圓說(shuō)蛇,那興奮勁兒就上來(lái)了,拉著王明圓上一邊,跟他比劃當(dāng)時(shí)他見(jiàn)到的蛇有多大多長(zhǎng)多嚇人。

  又把他姐吹噓得多么多么厲害,手舞足蹈,仿佛當(dāng)時(shí)殺蛇的是他一般。

  一時(shí)之間,王淼又多了個(gè)小迷弟。

  王德仲好笑的看著兩個(gè)孩子,轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)王淼說(shuō)道:“苗,那蛇肉你奶正在做呢,你要不要去看?”

  王淼搖頭,在屋檐下找了個(gè)矮凳坐著,一動(dòng)不動(dòng),望著院墻邊種的蔬菜發(fā)呆。

  王德仲嘆氣,好幾天了,愣是還沒(méi)習(xí)慣女兒現(xiàn)在的樣子。

  張良芬拍拍他的手臂,讓他別太擔(dān)心。

  然后跟王朵朵兩個(gè)進(jìn)了廚房,想看看婆婆是怎么做蛇肉的。

  張良芬有預(yù)感,自己三閨女,以后還會(huì)弄這些東西回來(lái),總不能以后每次都來(lái)麻煩婆婆吧。

  不得不說(shuō),女人的直覺(jué),很準(zhǔn)。

  劉秀的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,把蛇段汆水,再另起鍋放點(diǎn)豬油,姜蔥段,把蛇段放下去翻炒,然后倒兩瓢水進(jìn)去蓋蓋就成。

  等蛇肉煮得差不多了就撈起來(lái),把肉和骨頭分離。

  骨頭直接扔灶塘里,肉撕成條,再放回鍋里,熬煮一會(huì)兒后就加點(diǎn)鹽,一碗水淀粉。

  一鍋蛇羹就搞定了。

  一條剝皮去骨剩三四斤的蛇肉,煮了一大鍋。

  直惹得一群人口水直流,兩個(gè)小家伙最是把持不住,圍在灶臺(tái)邊上往鍋里望。

  “真沒(méi)看出來(lái),那忒嚇人的長(zhǎng)蟲做出來(lái),味兒會(huì)這么香?!?p>  “對(duì)呀,姐你都不知道苗苗把蛇拿到我面前的時(shí)候,給我嚇得,差點(diǎn)沒(méi)暈過(guò)去?!?p>  “哎喲,換我我也怕!”張文燕想想那場(chǎng)景,就汗毛直豎。

  怕歸怕,這會(huì)兒聞到香氣,也止不住想試一試。

  劉秀嘗了個(gè)味兒,點(diǎn)頭:“行了,圓圓,去,喊你爺你爹回來(lái)吃飯了!”

  明圓咽了口口水,不舍的看了眼鍋里,點(diǎn)頭:“馬上!”

  又看了眼,才飛快的跑出門,邊跑邊喊:“爺爺,爹,回家吃飯了?!?p>  “這孩子!”張文燕好笑,也起身開(kāi)始去拿碗筷。

泗潞

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