第六十二章 小雞搬家了
吃完飯,周恒的父母要準(zhǔn)備生火做點(diǎn)事情。
今天周恒弄了六只肥山鼠回來,得把這些處理好了,可以做菜吃。
天氣熱,又不能殺了放在那里,雖然少是少了點(diǎn),就還是先弄吧。
對(duì)于山鼠怎么弄好吃,他們?cè)缇陀辛私?jīng)驗(yàn),這可是個(gè)細(xì)活。
搬出一個(gè)不用的廢破壇子,里面生起火來,少放點(diǎn)粗枝引燃,然后上面蓋滿厚厚谷殼,把明火給蓋滅了,但粗枝還是燃著的,就趁這燃著的溫度慢慢烤著谷殼。
這時(shí)候谷殼被燒著,但沒有明火,所以有著低燙的溫度,也就是類似于文火的溫度。
然后把剖好的山鼠架在上面,就這么文火慢熏著,皮給熏得干干的,這樣做好的肉,可以存放很久,吃著還好吃。
它的口感是脆中帶韌,咬勁足,吃起來真是回味無窮。
其實(shí)冬天做這個(gè)活兒才好,可以順便烤烤火。夏天烤著這個(gè),就有點(diǎn)受罪了。不過,也可以弄好了,就這么烤著,人坐遠(yuǎn)點(diǎn)去乘涼。
而且冬天山鼠沒有吃的,那時(shí)候很容易弄到,隨便搞點(diǎn)吃的當(dāng)誘餌,那些家伙們就生撲上去。
王睿坐在旁邊觀看,問道:“姥姥,明天要是籠子里又有,而且舅舅說明天還要下田鼠的,那你們現(xiàn)在做了這個(gè),明天又弄到了,不是又要再弄?”
李蕓蓮回答他:“那你剛剛吃飽了晚飯,明天又餓了還要吃,怎么辦呢?你也不能留著明天一起吃。人嘛,不就是要做事情的。再弄來了,就再烤唄?!?p> 這些山鼠都放在蛇皮袋里,如果放到明天再處理,估計(jì)要被咬死幾只去,那就都吃不成了。
周恒靠在椅子上乘著涼,看著院子里結(jié)下的葡萄,問道:“媽,葡萄熟了沒?可以吃了嗎?”
說真的,有老媽在,就什么都張口問媽。如果這時(shí)候老媽沒坐在這里,他八成還是自己去葡萄藤下,摘一個(gè)嘗嘗,看熟了沒有。
“有是有幾個(gè)可以吃了,難得找,再等幾天吧,今年的葡萄肯定很甜的。”周發(fā)強(qiáng)少見的發(fā)話。
一家人閑著乘涼,因?yàn)橥躅?荚嚭玫脑?,大家都心情很好?p> 說著說著,又說到了魚、小雞的事情,小魚現(xiàn)在還沒什么動(dòng)靜,但小雞差不多要考慮往山上搬了。
這窩小雞長(zhǎng)勢(shì)很好,雖然個(gè)頭還沒長(zhǎng)大,但個(gè)個(gè)都很健壯,那些蔑圍子已經(jīng)完全約束不了它們了。
那蔑圍子只有大概30厘米高,長(zhǎng)得比較快的小雞們,已經(jīng)會(huì)撲騰著翅膀越獄了。
搬到山上養(yǎng)后,就得想辦法訓(xùn)練它們住新雞舍,守夜也是必須的,夜晚要起來看看情況。雖然水泥地面和磚墻,可以阻止一些黃鼠狼、野貓什么的,但還是要照看著。
這邊說著,胡金華也聽著,他說他會(huì)負(fù)責(zé)這些事情。
小雞換新環(huán)境的頭幾天,那事情比較多,因?yàn)橐屝‰u學(xué)著認(rèn)路,學(xué)著成群一起走,學(xué)著適應(yīng)新雞舍,這都不容易。
小雞的數(shù)量大,他一個(gè)人是肯定搞不來的,周恒便說道:“那這幾天我和你一起守夜吧。”
王??傆X得有什么好玩的,趕緊表態(tài):“舅舅,我跟你一起?!?p> 惹得王思齊以為是什么好事情,也跟著吵吵“我也要去,我也要去”。
晚上,胡金華要把涼床搬到山上的小房子去,周恒說道:“就在這里住著唄,上面的東西都沒有收拾好,哪有擺床的地方?”
現(xiàn)在上面水電已經(jīng)通上了,吊扇也已經(jīng)裝好,晚上住是沒問題的,但就是胡金華做床的木料都亂七八糟的堆著,幾乎占滿了全屋。
胡金華說道:“不要緊,我稍微收拾一下就可以,提前住一晚上,熟悉一下環(huán)境也好,免得明晚遇到什么事情就慌了神。”
這也有道理,畢竟他是沒守過夜的,一個(gè)人在山里住,提前適應(yīng)一下也好。
第二天早上,大雞吃過糧食后,自己去山上玩。小雞們吃過細(xì)米后,也預(yù)備往山上帶了。
讓它們跟著大雞玩,也多少可以學(xué)著點(diǎn)。
第一次學(xué)著出門,小雞們興奮極了。但是一個(gè)個(gè)都是小短腿,走得很慢,還沒有團(tuán)隊(duì)意識(shí),想怎么走就怎么走。
周恒在前面領(lǐng)隊(duì),后面李蕓蓮和周發(fā)強(qiáng)墊后,將這個(gè)規(guī)模巨大的小雞軍團(tuán)往山上趕著。
一片金黃色的毛絨絨的小雞,看著就喜人。
周瑛也牽著王思齊,在后面跟著。
王睿又想使壞,又想破壞這好不容易才形成的隊(duì)形,周瑛連忙拉住他。
這小子,能不能干點(diǎn)好事?。?p> 周恒現(xiàn)在是感受到了,昨天他不是抽中了那什么“動(dòng)物親和力”屬性嗎?現(xiàn)在這些小雞們,明顯對(duì)他有些親和力了。
他在前面領(lǐng)隊(duì),還正好。
小雞們走著走著,忘記向前走了,或者想自己開拓一條路走走,但是只要周恒吆喝幾聲,它們還是會(huì)走上正道上來。
這技能挺好??!
沒有老母雞帶路,也沒有大公雞領(lǐng)頭,它們也能成功走上山。
到了山上,這里就是它們的天下了,早在院子就急不可耐的,喜歡拿小嘴在地上東找找、西戳戳的,現(xiàn)在山上的小蟲隨便它們吃。
小雞自己找到吃的有限,頭幾天還是得多補(bǔ)喂幾餐細(xì)米,就撒在山上就行了。
以后,新的雞舍就是它們的家了。
看小雞們還挺適應(yīng),李蕓蓮說道:“院子里的窩可以給它們拆掉了?!?p> 周瑛嘿嘿一笑,說道:“總算是清靜了,天天聞雞屎味。”
六千只小雞,每天的事情就是吃喝拉撒睡,一天不知道拉幾遍屎。雖然每天早晚各要打掃一遍,但還是會(huì)有臭味的。
小雞新陳代謝快,才長(zhǎng)得快,所以它本身也會(huì)散發(fā)出雞味來。
普通一戶院子里只養(yǎng)個(gè)幾十只,不會(huì)發(fā)覺有什么,因?yàn)橛袣馕兑捕忌⑷チ耍е豢刹皇莻€(gè)小數(shù)目。
現(xiàn)在,總算都搬到山上寬敞地方去了,院子里也能再恢復(fù)清靜。等還剩下四百多只大雞也交貨了,院子就徹底清靜了。
接下來,山上都不會(huì)斷人,要隨時(shí)看著小雞的情況,有些不知道喝水的,要把水盆移到它們旁邊去,讓它們養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。
大雞和小雞們各玩各的,不是孵出它們的母雞,對(duì)小雞并沒有什么親和屬性,不啄它們就算好的了,簡(jiǎn)直還不如跟著周恒。
周恒去昨天下籠子的地方找找,看看過了一晚上會(huì)不會(huì)有什么收獲,一些能跟得上他腳步的小雞,就奮力邁腿跟著。
看它們涉獵的范圍之廣,就知道先清除山鼠是很有必要的了。
經(jīng)過一晚上,這收獲可不小——昨天下了十個(gè)籠子,除了當(dāng)晚就抓到一個(gè)外,其余沒有收獲,但今天一共又收到了八只。
裝在蛇皮袋子里,提著就很重。八只山鼠在里面轟轟隆隆的,早已經(jīng)開戰(zhàn)了。
王睿跟著看著,摩拳擦掌的,羨慕不已,老舅捉這個(gè)東西可真厲害。
周恒提著袋子下山,一路給王睿講著:“我以前在外面打工的時(shí)候,那住的地方條件也不好,老鼠很多,又肥又大又臟,我也弄了這樣的籠子去抓的?!?p> 王睿好奇的問:“那抓到?jīng)]有?”
“當(dāng)然抓到啊!還不少呢。有一次,我把籠子放下后,剛好出差了,一個(gè)星期回來,有只母老鼠被抓了,還在籠子里下了兩只老鼠崽,結(jié)果那兩只崽,不知道是餓死還是凍死了,母鼠倒是還活著,但也奄奄一息了?!?p> “?。磕甘鬄槭裁磿?huì)那樣呢?”
“餓的唄,我那籠子里就放了兩三粒花生米,它吃完了就得餓著?!?p> 老鼠在那里泛濫成災(zāi),又?jǐn)y帶和傳播致病菌,不值得同情。
王睿卻說道:“人家不是說,動(dòng)物世界里也講究母愛的嗎?那生死關(guān)頭,為什么是小老鼠先死,母鼠后死呢?它應(yīng)該寧死也要把自己的奶給孩子喝啊!”
周恒哈哈大笑,說道:“小伙子,你想得太多了。有是有,但是各種情況都存在啊!”
那母鼠沒吃的,怎么可能有奶給崽喝呢。
這一袋收獲提到了家里,李蕓蓮接過袋子,掂了掂。
又要重復(fù)昨晚的事情,把這些山鼠給剖了烘干,以后可以再慢慢燉菜吃。
此時(shí)家里來了一個(gè)村里鄰居,也是個(gè)老婦女,平時(shí)跟李蕓蓮經(jīng)常聊聊天什么的。
但周恒卻看了出來,今天聊的不是什么好話題。
農(nóng)村鄰里之間,也有很多雞毛蒜皮的事情,會(huì)有一些人吵得不可開交,甚至打架鬧事的都有。
周恒對(duì)這些不太感興趣,也不太想聽,本來想順便拿兩個(gè)凳子去山上坐坐,拿了凳子就出門的。
結(jié)果一些話就這么進(jìn)了耳朵,他也知道了是怎么回事——說起來跟他們家,也還有點(diǎn)關(guān)系。
前不久村里不是來了一群大學(xué)生么,來跟著學(xué)皮影戲的,后來給安排在一些家庭里住下了。
本來打算只住一晚上,后來又決定長(zhǎng)期留下來住,大致是一個(gè)月,這居然還引發(fā)出了一些問題。
大學(xué)生們出來住宿都講規(guī)矩,談好了一百一天,包一餐晚飯,那中飯和早飯,他們都看著給錢了的,各家的人也都精心照顧著,相對(duì)比較和諧。
這時(shí)間一長(zhǎng),就有個(gè)把人的心頭不舒服了。憑什么他家能賺這一百一天,我家不行?
有些一戶還住了三個(gè)學(xué)生,一個(gè)月下來的話,那不是賺了近萬塊?
世上總有這樣的人,見不得別人好,見不得自己少占了便宜。
想當(dāng)初,那不就是周恒父親給帶大學(xué)生們?nèi)プ〉膯幔?p> 但這事兒暫時(shí)還沒吵到周恒家里來,而是有一家在跟他隔壁吵。這不,那被吵的婦女,忍不住到李蕓蓮這里訴苦來了。
當(dāng)初周發(fā)強(qiáng)帶大學(xué)生們?nèi)プ∷迺r(shí),早就想到過這個(gè)問題,只能找一些有承擔(dān)能力的、家里平時(shí)愛干凈的、為人不那么多是非的人家才行。
要不然,他把孩子們帶去了,結(jié)果雙方鬧矛盾不愉快,不也還是麻煩么。
現(xiàn)在好了,住宿雙方不鬧矛盾,倒引起了別人的嫉妒,同樣還是有事。
周恒只能說,僧多粥少就會(huì)出現(xiàn)這矛盾,還不是窮給鬧的,一點(diǎn)點(diǎn)錢都能讓人紅眼。
我喝大麥茶
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