第十三章 試菜
正吃著,院子里又來了人,一進(jìn)來就沖他們打招呼:“喲,現(xiàn)在才吃飯???”
是村里的老人。
周發(fā)強(qiáng)趕緊端著碗站起來,跟人熱情的打招呼,說道:“權(quán)發(fā)啊,吃了沒?來再吃點(diǎn)?沒什么好菜?!?p> 劉權(quán)發(fā)嘿嘿一笑:“我吃過了吃過了,你們這伙食好得很啊,又是魚又是蝦還有螃蟹,怎么沒搞點(diǎn)酒?”
周恒也跟人打了個(gè)招呼,說了聲“我爸這還在吃藥,不能喝酒,我一個(gè)人也不太想喝。”
這人也是來讓他在淘寶買東西的。
沒辦法,村里年輕人,就他一個(gè)在家,不求他求誰?
周恒放下碗筷,想先幫人把事辦了,結(jié)果人連忙推辭,讓他先安心吃飯,他這個(gè)不急。
周發(fā)強(qiáng)又在院子里的桃樹上,挑了個(gè)紅點(diǎn)的摘下,洗了遞給人,說道:“今年這桃子還很甜,嘗嘗?!?p> “是的,今年雨水少,桃子是甜,就是莊稼不好?!眲?quán)發(fā)客氣了下,接過了桃子,說道。
一般水果類,雨水大都會(huì)影響糖分。雨水多,甜度就會(huì)降一些;而雨水少,相應(yīng)就會(huì)更甜些。
但是莊稼人啊,還是希望雨水足夠的,地頭收成會(huì)好一些。
這些果樹除了自家人吃外,又賣不出個(gè)錢。
不是規(guī)模種植,人家都不上門來收購(gòu)。
周恒心頭就在想,等他真的把地下水的薄弱地帶找到,并炸了開來,可能真的會(huì)改變很多人的困境。
吃完飯,幫人買好了東西,周恒一邊乘涼,啃著桃子,一邊看著前不久拍的小視頻。
視頻里,那只做著標(biāo)記的小公雞,猶如加了金光特效一般,光閃閃的,眼睛黑而有神,敏捷而機(jī)警,紅色的雞冠昂然而立。
細(xì)長(zhǎng)的腿,有力的爪子,這些特征都顯示出,這是一只貨真價(jià)實(shí)的土雞。
周恒把視頻發(fā)到了朋友圈。
幾分鐘后,收到了幾個(gè)點(diǎn)贊,還有幾個(gè)評(píng)論。
【羨慕自帶院子的?!?p> 【那是桃子嗎?我沒有看錯(cuò)吧?好想吃??!】
【閑云野鶴的生活啊,很享受吧?】
【同想吃桃子,恒哥,能給寄點(diǎn)來不?到付郵費(fèi)都可以啊?!?p> 這幫吃貨們,完全沒看到雞這個(gè)主體,而看到視頻邊角上的桃子去了。
不過,桃子不好寄??!
熟好了的,寄的途中就得壞掉,不是撞壞就是天熱爛掉。
半青的呢,摘下來放軟了再吃,又沒那么好的味道了。
周恒給統(tǒng)一回復(fù)了一句:想吃可以來啊,寄的話,口感不好??!
實(shí)際上,他家院子里,種了好幾種果樹。
桃樹兩棵,梨樹一棵,棗樹兩棵,柿子樹一棵,銀杏樹一棵,一棵葡萄樹,還有一些月季、蘆薈、薄荷、菊花,梔子花之類的。
旁邊還有一口破水缸,里面填了些土,灌上了水,種了幾根蓮藕。
豬圈就在這些樹下,以前可以給豬遮蔭,爛掉的果子也可以給豬吃。
只要在家里,一年到頭果子吃不完。
月季這些花,老娘沒什么講究,都是直接種在地上的,長(zhǎng)了幾年,根莖長(zhǎng)得很粗,開花季的時(shí)候,也開得不少。
回復(fù)了不好寄桃子,又有一個(gè)前臺(tái)小妹留言:
【恒哥,好羨慕你家的院子啊。對(duì)了,你們村有星空沒有?有沒有傳說中的銀河?你拍一個(gè)發(fā)出來給我們看唄?!?p> 周恒:……
有星空沒有?對(duì)農(nóng)村問這個(gè)問題?
好吧,原諒她了,畢竟是個(gè)沒出過大城市的本地土著,大城市上空污染嚴(yán)重,別說銀河了,星星都沒見著幾顆。
他還真遇到過,有人說他從來沒見過銀河的。
他抬頭看了看,今天的繁星依舊很亮啊,但是怎么辦呢?手機(jī)設(shè)備不達(dá)標(biāo),無法拍到星空呢。
試了幾次,都沒辦法,他只得如實(shí)給人回復(fù)。
然后,又有個(gè)人回復(fù)了一句,這條倒是針對(duì)雞的:
【恒哥,那是你家養(yǎng)的山雞嗎?還是野山雞?毛色好漂亮?。∵@個(gè)賣很貴吧?】
周恒給回復(fù)了過去:
【這只是農(nóng)村的普通土雞,小公雞,你們這些幸福的城里人,都沒見過公雞嗎?】
山雞跟土雞相差很大好不好!
那人趕緊回復(fù)了一句:
【哦,我說呢,我就說嘛!這明明長(zhǎng)得跟雞一樣啊,但是看這毛色這么漂亮,我就以為是山雞了?!?p> 似乎這時(shí)候,留言才被扯到雞這個(gè)視頻重點(diǎn)上來。
【恒哥,你們家的公雞好漂亮,是你換了特效手機(jī)拍的吧?還是美顏過?】
【恒哥講究,拍只公雞都加濾鏡,正宗的閑云野鶴?。 ?p> 【這雞真漂亮,像寵物雞,這誰舍得吃啊?】
【漂亮警告!漂亮警告!】
【恒哥,這只雞中暑沒有???拉的屎漂亮嗎?不愛跟別的雞打架吧?我真有點(diǎn)擔(dān)心呢?!?p> 【這次是真的?!?p> 這么多留言,很多都是重復(fù)留言過的,這也證明了周恒以前的好人緣。
跟他們接著瞎聊了一陣,總算安靜了下來。
這時(shí)候坐在院子里,其實(shí)是很涼快的。
微風(fēng)輕輕一吹,吹走了白天的暑氣,露氣也漸漸下來了,耳邊是遠(yuǎn)處田野的蛙鳴聲,偶爾傳來陣陣犬吠。
蟬噪林逾靜,蛙鳴村更幽。
其實(shí),若是不愁錢的話,在這樣的環(huán)境生活,還是很舒服的。
要不然,為什么有那么多人,都向往田園的生活呢?
又在外面坐了一陣,打算去洗澡睡覺的時(shí)候,手機(jī)一響,微信又有人給他發(fā)了消息過來。
點(diǎn)開一看,居然是個(gè)很少聯(lián)系的人,以前上班時(shí),經(jīng)常帶客戶去光顧的那間餐廳的老板。
以前周恒任職銷售,客戶都是外賓,時(shí)不時(shí)也會(huì)有人過來看看市場(chǎng),他也要負(fù)責(zé)接待。
公司老板為了突顯公司的文化,以及在品味方面拉攏客戶,都讓他們把客戶帶到很有特色的高檔餐廳用餐。
比如這家,其實(shí)是一家隱于鬧市的私房菜館。
現(xiàn)如今,美食行業(yè)真是興旺發(fā)達(dá),每個(gè)人都在怎么突顯自己與眾不同上面,花盡了心思。
南方大城市,包羅萬象,什么樣的美食都有,沒特色根本難以讓人記住。
有走高檔路線的,有走大眾路線的,也有走極致路線的。
這一家私房菜館,就能算得上走極致路線了。
雖然店面外表看起來不太驚艷,但里面的裝修風(fēng)格是古色古香,美食的價(jià)格也堪比五星級(jí)。
當(dāng)然,廚子手藝不錯(cuò),也舍得用好食材,又有周恒他們老板這樣的有錢人追捧,生意倒還挺不錯(cuò)。
周恒帶客戶去的次數(shù)多了,老板也就眼熟他了,還讓他加了微信,有什么新菜到的時(shí)候,就能第一時(shí)間知道。
本以為離職以后,就不大會(huì)有交集了,沒想到,人家老板還給他發(fā)了消息。
【小周啊,這是你們家里養(yǎng)的土雞?看著不錯(cuò)啊。】
這不是視頻下方留言,而是直接發(fā)的對(duì)話消息。
那邊江老板五十多歲,財(cái)大氣粗,卻不擺老板架子,與周恒這些客戶套近乎,以前都喊的小周,顯得親熱。
餐廳再高級(jí)也是服務(wù)行業(yè),能理解。
周恒一時(shí)拿不準(zhǔn),這老板是在跟自己寒喧,還是預(yù)備聊別的,于是,也客氣的回復(fù)了一句:
【是的,江老板,這是家養(yǎng)的土雞。】
江老板回復(fù):
【這雞養(yǎng)得很不錯(cuò)?。∈遣皇悄銈兡抢锏乃?,比別的地方都好啊?】
還有一個(gè)笑臉的表情。
周恒也回復(fù)道:
【還可以吧,農(nóng)村的土雞,獨(dú)具風(fēng)味?!?p> 此時(shí)他心中已經(jīng)隱隱有了一個(gè)猜測(cè),但又覺得不可能。
果然,江老板又回復(fù)了過來:
【小周,你們這土雞歡迎試吃嗎?口味應(yīng)該還不錯(cuò)吧?】
周恒哈哈一笑,竟然還猜中了,這老板經(jīng)常到處試吃,買很好的食材。當(dāng)然,他也愛顯擺,會(huì)告訴客戶們,某樣食材,是他花了多大代價(jià)才弄到的。
這很有效,會(huì)讓顧客覺得吃到了山珍海味一般。雖然貴,但錢花得值。
只是周恒所在的城市,離以前上班的地方,隔得可真不近,而且交通不便,不是直接飛機(jī)或者高鐵能到的。
沒想到,這老板真的會(huì)想過來。
一般普通的土雞,是入不了他的眼的,不值得他長(zhǎng)途跋涉這么遠(yuǎn)來嘗味。
就憑這一點(diǎn),也證明那只雞非常不俗。
周恒當(dāng)然歡迎了。
如果試吃得滿意,說不定會(huì)直接給他下訂單。
江老板那邊是做高檔菜的,食材的價(jià)格不會(huì)吝嗇。
回復(fù)過去后,江老板也告訴了他,這幾天會(huì)安排時(shí)間過來,來之前會(huì)告訴他一聲。
周恒也客氣的回復(fù),到時(shí)候他去市里接他。
這是小城市,第一次來的人,找路還真不太容易。而且人家說不定就是他的第一個(gè)客戶,去接一下也很應(yīng)該。
周恒為了讓父母提前高興,也為了讓他們安心,趕緊第一時(shí)間跟他們說了這個(gè)事情。
大城市的老板,要千里迢迢過來看他們家的雞,老兩口果然很高興。
周發(fā)強(qiáng)樂得說道:“我本來還想說,過幾天了,讓你弄些雞,去省道那邊的土菜館試試,推銷一下的?!?p> 在他們鎮(zhèn)外邊,再前面一段有個(gè)拐彎處,那邊連著一條省道,也有一個(gè)高速出口,于是,就有一些人在那里,開了一些土菜館。
也就是供過路的外地司機(jī)們、或者一些自駕游的人消費(fèi)的。
既然是土菜館,自然就是一些本土特色的土菜,這個(gè)噱頭目前還是很吸引人的。
所以,就有一些人給那些館子送些土雞、土雞蛋、打來的黃鱔小龍蝦什么的,賺點(diǎn)收入。
我喝大麥茶
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