第45章 居家過日子的秦淮南
下午抓的魚還有許多,陳琴過來(lái)的時(shí)候帶了個(gè)陶罐,剛好可以燉點(diǎn)魚湯。
秦淮南一個(gè)人在這邊睡覺,晚上喝點(diǎn)熱騰騰的魚湯,也省的凍著了。
秦淮南已經(jīng)升起了火堆,見陳琴拿出陶罐,立即笑著接了過去。
“我來(lái)煮魚湯吧!也讓你們嘗嘗我的手藝?!?p> 說這話的時(shí)候,秦淮南臉上洋溢著自信的笑容。
見秦淮南這樣說,陳琴也不和他爭(zhēng),笑道,“那我就等著嘗嘗淮南你的手藝了?!?p> 姬夢(mèng)安也不是沒見過陳琴煮魚湯,可當(dāng)看到秦淮南煮湯的方法后,還是吃了一驚。
秦淮南將陶罐架在火上之后,直到陶罐里的水汽都被燒干了,這才拿了一個(gè)竹筒出來(lái)。
他將竹筒打開,將竹筒傾斜,金黃色的油就落盡了陶罐里。
隨身帶著一筒油?
不等姬夢(mèng)安再想下去,就見秦淮南將一條魚放進(jìn)了陶罐里。
好在陶罐足夠大,不然這魚還躺不進(jìn)去。
魚和滾燙的油接觸之后,立即發(fā)出了滋滋聲,伴隨著的,還有一股獨(dú)特的香味兒。
陳琴做了十幾二十年的飯,頓時(shí)就聞出了不對(duì)。
“淮南啊,你這用的是什么油?怎么和我們平日里吃的油不太一樣?”
云嶺村的村民大多家里都放著三種油,一種是豬板油,也就是俗稱的葷油。
一種是麻油,也叫香油,是芝麻磨出來(lái)的。
還有一種是菜籽油。
可此時(shí)陳琴聞到的這個(gè)香味兒,和家里常用的三種油都不一樣。
秦淮南手中動(dòng)作不停,也不忘了回答陳琴的問題。
“這是調(diào)和油。是花生和大豆一起榨出來(lái)的。因?yàn)閮r(jià)格不便宜,所以縣城里吃的人多一些,鎮(zhèn)上倒是沒見過?!?p> 聞言,陳琴了然的點(diǎn)點(diǎn)頭。
鎮(zhèn)上都沒用的東西,她沒見過也是正常的。
只是,秦淮南不是說他和秦淮北一直生活在山里嗎?
手里怎么會(huì)有縣城里的人才吃的調(diào)和油?
不僅陳琴奇怪,就是姬夢(mèng)安也覺得奇怪。
是不是前世的她對(duì)秦淮南的關(guān)注太少了,所以才不知道秦淮南原來(lái)這么的不簡(jiǎn)單?
看著臉上笑容滿滿的秦淮南,姬夢(mèng)安第一次認(rèn)識(shí)到,這個(gè)少年,秘密挺多啊!
因?yàn)樘展薜拇笮∮邢?,所以秦淮南只煎了兩條魚。
待兩條魚都煎的兩面金黃了,秦淮南這才往陶罐里加了水。
隨后,他又從懷里拿出了一個(gè)布包。
隨著布包的打開,只見里面是一些熬湯用的大料。
姬夢(mèng)安雖然不怎么會(huì)做飯,但是經(jīng)長(zhǎng)幫著陳琴燒火,還是見過這些東西,并且知道名字和用處的。
鄉(xiāng)下地方,雖然不講究什么君子遠(yuǎn)庖廚的說法。
可像秦淮南這樣隨身帶著大料和油的男人,姬夢(mèng)安還是第一次見。
不同于姬夢(mèng)安的驚訝和好奇,陳琴卻是越看秦淮南越是滿意。
這樣懂得過日子得后生,可是不多見了!
若是——
單喝魚湯肯定是不行的。
好在中午陳琴送來(lái)的窩窩頭還沒吃,此時(shí)串起來(lái)烤一烤,再烤幾條魚,也就差不多了。