第032章 主角的賺錢能力

　　進了臥室，自然要發(fā)生不可描述的事情。

　　纏綿后，左星河摟著蘇莉莉，說道：“我今天還沒洗澡呢?！?p>　　“沒事。你身上的味道不難聞。”

　　蘇莉莉深呼吸了口氣，嗅了嗅左星河身上的味道，樂呵呵道，“挺好聞的，有男人味！”

　　“你也很有女人味?！?p>　　閑聊了幾句，蘇莉莉摘下戒指，看到內環(huán)上刻著“Z love S”，微笑道：“我說呢，剛才我看到內環(huán)上有字母的?！?p>　　“你猜猜我手指上的戒指內環(huán)上刻著什么字母？”

　　“S love Z，沒錯吧？”

　　“沒錯！我的妞，真聰明！”左星河笑著親了蘇莉莉的臉頰。

　　“我的仔，就是有魅力！”蘇莉莉也親吻了左星河的臉頰。

　　“什么魅力啊？”

　　“把我迷得神魂顛倒。”

　　“我怎么沒有感覺出來??？”

　　蘇莉莉笑了笑，轉移話題說道：“你提早下班，周玉恒沒有意見吧？”

　　“他不會有意見的，他是一個很體貼的好男人。”

　　“你和他算是好基友嗎？”

　　“算，絕對算！”

　　“你們之間有沒有過火的關系？”

　　“沒。我和他都是正常男人。對了，你說東風快遞公司招了不少新人，你是HR部門的，工作很忙吧？”

　　“還好，上班時間，能夠完全工作，不需要加班?！?p>　　“自從我們確立關系后，都沒有見你加過班?！?p>　　“我有加班的，只是沒有把加班的事情告訴你，有幾次說和同事聚餐，聚餐是不假，加班后，再去聚餐?！?p>　　“你覺得工作辛苦嗎？”

　　“不辛苦。對了，從下個月開始，我的月薪能漲百分之十?！?p>　　“不錯啊，你老板挺大方的。”

　　“不是對我一個人大方，制度如此。今天情人節(jié)，快餐店中午的生意受到影響了嗎？”

　　“沒什么影響，相比昨天，高價菜的外賣訂單多了一些。今天的營業(yè)額可能比昨天稍微多一點。”

　　“這個月二十八天，頭三天休息，你估計這個月凈利潤有多少？”

　　“應該有七萬。”

　　“上個月，也是營業(yè)25天?！?p>　　“是啊。這個月和上個月，單日營業(yè)收入相差不大。最多再經營一個半月。到了四月份，快餐店的店鋪就會轉租給別人?！?p>　　“你和周玉恒商量好了？”

　　“商量好了。喜滬軒開張之前，我可能會找一家中高檔餐廳實習幾天?！?p>　　“準備何時開始招員工？”

　　“已經聯系了一家獵頭公司。正在尋求各個崗位的員工?！?p>　　“需要招多少人？”

　　“先招九十。剛開業(yè)，不求頻頻滿座，如果生意越做越好，員工數量會不斷增加?！?p>　　“人力成本會超過租金成本？”

　　“肯定會超過。不把免租裝修期算上，年租金300萬，月租金25萬，如果店內的生意特別火，25萬還不夠支付廚師的薪水?！?p>　　“一個月營業(yè)收入達到多少，才能確保不虧本？”

　　“如果不舉辦酬賓活動，毛利潤率會高一些，單月營業(yè)收入有180萬，勉強能夠保本。如果舉辦活動，打折酬賓的話，那毛利潤率要低一些，營業(yè)收入還要往上增加。”

　　“一天六萬的業(yè)績，有難度啊?！?p>　　“有點難度，但我覺得難度不大。你想想，喜來樂快餐店生意最好的時候，單日營業(yè)收入能破萬呢！”

　　“房租，食材材料，人力成本，這是餐廳的三大開支。明面上的租金，加上裝修及設備成本，差不多一個月要三十萬吧？

　　“三十萬不到一點，就算差點，也不會差多少。計算租金及折舊成本時，可以按照每月三十萬的成本來計算。我和周玉恒有經營目標，那就是喜滬軒開業(yè)一年后，這部分開支占營業(yè)收入的比例是12%?！?p>　　“12%，你的意思是一年之后，喜滬軒每個月的收入能達到250萬？”

　　“是?。∠瞾順房觳偷戡F在租金占有營業(yè)收入的比例還不到百分之九?！?p>　　“單月收入250萬，其他開支占營業(yè)的比例是多少？”

　　“人力成本占比25%，食材成本占比30%，其他成本加起來10%左右，剩下23%是凈利潤，一個月賺五六十萬?！?p>　　“呵呵！”蘇莉莉笑了笑，“你覺得是這個目標實現的可能性有多大？”

　　“百分之五十?！?p>　　“一半能成，一半不能成。說了也白說?！?p>　　“就算達不到這個目標，每個月凈利潤40萬，這還是很容易能夠實現的?！?p>　　“如果你的目標實現了，單月250萬元的營業(yè)收入，每個月56萬的凈利潤，八年租期內，還清借款，你能留下多少錢？”

　　“你是學工商管理的，我是學計算機的，你比我更懂，你來算?！?p>　　“呃——”蘇莉莉沉吟片刻，“租金，裝修及設備，這幾項開支都算在成本里。裝修及購買設備，這方面的成本，你承擔一半，可以平均到八年租期中。租金，是每年的成本，第一年的租金，你是借來的，你需要還一半租金，一年內，你要還清，而從第二年開始，租金是從運營成本中扣除的，租金是一年付一次嗎？”

　　“是的?！?p>　　“那就是付租金時，你拿出一半的租金付給房東，或者，少分點紅，公司賬上留著支付給房東的租金。裝修及設備折舊成本，每月5萬，你每個月還2.5萬。月租金25萬，頭一年，你要承擔12.5萬的租金，這錢已經付了，不欠房東，但欠周玉恒。開業(yè)第一年，你每個月要還15萬，一年還180萬?！?p>　　“月利潤56萬，我能夠分到28萬，百分之二十的個稅，稅后22.4萬。呵呵，如果酒樓不能多賺點錢，一年之內，300萬的借款，無法還清?！?p>　　“高檔餐廳，頭一年很難收支平衡的。第一年保本，第二年開始賺錢，這就很不錯了。從第二年開始，月利潤56萬，你的稅后收入是22.4萬，減去2.5萬，零頭不算，還剩下20萬呢?！?p>　　“今年2017年，希望到了2019年，每個月能賺三十萬。我要在魔都買大別墅?！?p>　　左星河心里有一個小目標，兩年后，每個月至少賺一百萬，但他暫時不打算把這個“小目標”告訴蘇莉莉，他不想女友覺得他在吹牛。

　　“月收入三十萬，在一般人眼里，這絕對是高不可及的高收入，但想要在魔都買大別墅，還有很多的差距。不多說，5000萬的別墅，就算可以零首付買房，不急著還本金，每年的貸款利息就要二三百萬?！?p>　　“那就多賺點。”

　　“你以為寫小說呢，只要作者原意，主角想賺多少錢，就能賺多少錢?！?p>　　“我覺得自己就是小說中的主角，要不然，也不會得到你這個大美女的青睞！”

　　左星河變相地夸了女友一句，笑了笑，問道，“你覺得我們這輩子住不上大別墅？”

　　“不會啊，我相信你擁有這個潛力?！碧K莉莉微笑著親了左星河的臉頰，“好高騖遠要不得，但也不能妄自菲薄，只要你肯努力，將來肯定能住上大別墅的。剛開始，要求不要太高了，我覺得孩子入學之前，你能夠在魔都買一百五十平米左右的大戶型，就應該知足了?！?p>　　“為了不辜負你的信任，我會努力的！”

　　左星河吻住了蘇莉莉的嘴唇，發(fā)動了新一輪的攻擊。