第二十一章 賣(mài)鹵肉
茶樓?顧琉熙心里又有了主意。
“那其他三個(gè)酒樓呢?”
“春項(xiàng)樓是四個(gè)酒樓里最大的,不過(guò)他們掌柜不愿意跟窮人打交道,你我這樣,連大門(mén)都進(jìn)不了?!?p> 顧琉熙低頭看看自己的穿著,因她原本精致華美的裙裝不方便,就借了宋御嫂嫂留在家里的衣服,雖然粗糙但是干凈,也適合做家務(wù)。畢竟自打嫁進(jìn)宋家,顧琉熙就沒(méi)把自己當(dāng)千金小姐,而是鐵了心要帶一家人走上脫貧致富之路,日后自己才好安心去云游天下。
宋御又道:“至于嘉山樓,是城里那個(gè)嘉山樓的子樓,比起春項(xiàng)樓要小上一些,但他家老主顧較多,回頭客也多,價(jià)格公道,掌柜人為人十分不錯(cuò)。”
顧琉熙沒(méi)想到他居然了解得這么詳細(xì),打趣道:“看不出來(lái)你還挺有研究的嘛,是平時(shí)經(jīng)常來(lái)還是想來(lái)很久了?。俊?p> 宋御老實(shí)回答,“沒(méi)有的事,只是偶爾獵到狼肉虎肉,村子上沒(méi)人買(mǎi),就得拿到鎮(zhèn)上來(lái),跟嘉山樓的掌柜熟悉些?!?p> “那還有個(gè)什么樓來(lái)著?”顧琉熙拍拍腦門(mén),“哦,對(duì),玉安樓?”
宋御嘴角抽了抽,為難的撇過(guò)頭,“玉安樓比嘉山樓確實(shí)大上一些,只是……”
顧琉熙看他似乎不太情愿的模樣,立馬道:“那就去嘉山樓,你跟掌柜也是老相識(shí)了,想必他也不會(huì)虧了咱們的。”
宋御松了一口氣,“好,我?guī)闳?。?p> 顧琉熙沒(méi)有多問(wèn),由宋御引著去嘉山樓,只是心里還是有許多不靠譜的猜測(cè)。
不等顧琉熙猜到具體原因,兩人已經(jīng)走到了嘉山樓。
“顧小姐,就是這?!?p> 顧琉熙十分無(wú)奈,“你要是再叫我顧小姐,我就不理你了。”
宋御沉默不語(yǔ),眼簾低垂。明明看起來(lái)是非常高大又強(qiáng)壯的人,怎么偏偏這么羞澀呢?
顧琉熙有心逗他,“來(lái),叫聲‘琉熙’聽(tīng)聽(tīng),不然我今天就站在這不走了。”
“顧小姐,請(qǐng)別耍性子,快進(jìn)去吧?!彼斡鶡o(wú)奈道。
“都說(shuō)了要叫琉熙!”顧琉熙委屈的眨眨眼,“還是說(shuō),你覺(jué)得我做得不夠好,像個(gè)千金小姐,衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,勞煩你們一家子伺候了,故意叫我‘小姐’來(lái)嘲諷我的?”
她容顏本就姣好,不施粉黛也清純動(dòng)人,叫人移不開(kāi)眼睛,這樣一哭,眼淚一掉,更是梨花帶雨,叫人心生憐憫。
宋御也不知怎么就把人弄哭了,但無(wú)論如何都是他的錯(cuò),頓時(shí)慌亂道歉,“我,我不是那個(gè)意思,你已經(jīng)做得夠好了,無(wú)論我還是爹娘都受你照顧,怎么會(huì)嘲諷你?”
顧琉熙撇過(guò)頭去,聲音微顫,“可你根本沒(méi)把我當(dāng)一家人,你就是嫌棄我,就是覺(jué)得我太嬌氣,所以才故意不叫我的名字來(lái)嘲諷羞辱我?!?p> “不,不,我不是這個(gè)意思?!彼斡^都大了,結(jié)結(jié)巴巴的說(shuō),“琉,琉熙,你別哭了?!?p> 說(shuō)著他還抬起袖子想給顧琉熙擦眼淚,可又怕粗糙的衣布刮傷了那張嬌嫩的臉,一時(shí)間也不知道該怎么辦才好。
顧琉熙看他一個(gè)大男人急的汗都要掉下來(lái)了,頓時(shí)噗嗤一笑,“我逗你呢,慌什么慌。”
宋御一愣,“你沒(méi)哭?”
“這點(diǎn)小事而已,怎么可能哭啊。”顧琉熙大大咧咧的拍拍他的肩膀,“不過(guò)你以后要是再‘小姐’‘小姐’的叫,我可就真要生氣了?!?p> 作為一個(gè)現(xiàn)代人,顧琉熙對(duì)這兩個(gè)字的感官很微妙。
等人不哭了,宋御也算松了口氣,帶她往嘉山樓里去。
大清早的,酒樓里自然沒(méi)什么客人,掌柜的正指揮店小二們收拾桌椅,看見(jiàn)宋御的身影,他大笑著走上來(lái)。
“哈哈哈,宋老弟,可是又獵到什么好東西了?”
宋御點(diǎn)點(diǎn)頭,“王掌柜,好久不見(jiàn)。”說(shuō)罷他便側(cè)開(kāi)身露出背后的顧琉熙來(lái),道:“這是……內(nèi)人,顧琉熙。”
王掌柜眼睛一亮,不禁嘆道:“宋老弟好福氣啊,居然娶到這么一位如花似玉的美嬌娘,不知是何時(shí)成的親???”
“前幾天而已,婚事匆忙,沒(méi)來(lái)得及請(qǐng)王掌柜喝杯喜酒,改日一定補(bǔ)上?!彼斡?。
“那是那是,宋老弟可別忘了,我隨時(shí)等著呢?!焙褞拙浜?,王掌柜又問(wèn),“不知宋老弟今個(gè)是帶了什么好東西來(lái)?”
顧琉熙一直在打量酒樓內(nèi)部裝潢,這時(shí)才笑盈盈道:“王掌柜,這東西可稀奇得很,大堂里人多眼雜,您確定要在這看?”
“這……”王掌柜看了宋御一眼,他雖不信任顧琉熙,卻了解宋御的為人,見(jiàn)他點(diǎn)點(diǎn)頭,便道:“那好吧,宋老弟,弟妹,請(qǐng)跟我到后院來(lái)。”
等進(jìn)了后院,四下無(wú)人,顧琉熙才從背簍里取出一盤(pán)裝好的鹵味,放在王掌柜面前。
早在背簍上蓋的布帕被揭開(kāi)的一瞬,鹵味的香味就已經(jīng)四下散開(kāi),王掌柜使勁抽抽鼻子,“這,這是?”
顧琉熙笑盈盈的將盤(pán)子往他面前一推,“您嘗嘗看不就知道了?”
盤(pán)子里的鹵味經(jīng)過(guò)鹵汁浸泡一夜,比昨日夜里更加香嫩,饒是吃多了大廚燒制菜品的王掌柜也咽了下口水,拿起筷子夾了一片放進(jìn)嘴里。
香,實(shí)在是太香了!
鮮嫩可口,肉香四溢,自有一番從未吃過(guò)的獨(dú)特風(fēng)味,吃過(guò)之后唇齒留香,久久不散,就算是肥肉也酥香而不膩,軟嫩滑爽,實(shí)在是少見(jiàn)的珍饈佳肴。
王掌柜狼吞虎咽,一連吃了好幾片,要不是理智告訴他該停下來(lái)談生意了,他能把這一盤(pán)子給吃完。
意猶未盡的抹抹嘴,王掌柜也知道剛才只顧著吃的自己實(shí)在太失態(tài)了,不好意思的笑笑,“宋老弟,弟妹,你們看,我都只知道吃了,差點(diǎn)把你倆給忘了,你們快坐,快坐。”
顧琉熙跟宋御相視一笑,在王掌柜對(duì)面坐下來(lái)。
“這道菜,不知叫什么名字?”王掌柜斟酌著開(kāi)口,目光卻瞟向宋御身后的背簍里。
如果他沒(méi)猜錯(cuò),里面肯定還有。
顧琉熙道:“這菜叫鹵味,原料是野豬肉?!?p> “野豬肉?難怪比一般豬肉勁道更足些?!蓖跽乒裾f(shuō)完這句話便開(kāi)始默默盤(pán)算。